第一次见面，阿达镖局有大锅吧！”

阿达道：“镖局有好几口大锅。”

镖局的镖师多，而且每个人的饭量都很大。平时炒菜都需要三口大锅，做饭还需要两口大锅。沈千宁道：“今天只要在镖局的镖师都不要走，我请大家吃火锅。”

火锅啊！所有人都激动了。他们早就听说皇城有了一种新奇的吃食，名字叫火锅，那火锅的滋味，只要品尝过一次就忘记不了。他们早就心痒难耐了。阿达有些茫然道：“皇城的火锅店莫不是是沈老板开的吧！”

沈老板给了阿达一个得意的眼神道：“的确是我开的。”

阿达敬佩得五体投地：“沈老板你太厉害了。”

沈千宁道：“大家赶紧把手中的活做完，咱们今晚就吃火锅。”

屈城的菜市一直都有菜卖。沈千宁换了一个车斗直接架着马车进城，然后路过百宝阁的时候把张青叫上。接着便带着张青去了菜市。羊肉猪骨都买一些，特别是鱼直接买了几十斤。今天在虎威镖局有三十几个人。估计晚上还会回来几个，加上百宝阁的三人，食材得多准备。买肉类的时候她是一点银子都没省，每一样都买很多。满满当当一车斗食材直接拉出了城。沈千宁则先让张青把这些食材拉到镖局，她则是假装进屋拿火锅底料，实际上是从空间直接提了一木桶火锅底料出来。让萧元山和萧元江关了店铺门一起出城。镖局外的空地上。阿达带着人直接用砖头搭建了五个灶台。沈千宁道：“镖局有火炭吗？如果没有去城里买一车回来。”

阿达赶紧道：“有的有的，镖局有火炭。”

说着就进了镖局搬了两麻袋火炭出来。点火放木柴，然后加水放火锅底料。大家都把手上的活做完了，切肉的切肉，摘菜的摘菜，都是会做饭的汉子，都不需要沈千宁安排就知道该怎么做。沈千宁则是把买来的大骨丢进了锅中，然后熬汤。五口灶都相隔了一点距离，沈千宁一边熬制锅底汤料一边说道：“多剥一些蒜剁出来，还有我买的葱也弄一些切碎，等到锅底熬制差不多了，她把火锅底料放进了几口大锅里。接着就是教大家如何兑蘸碟。沈千宁教大家怎么兑调料碗，又教大家怎么吃。酒她也买了一马车回来。镖师出镖是不能喝酒的。但现在是晚上，就算是喝醉了也不用担心，回去躺床上睡一觉就好了。这个时间城门还没关，官道上来来回回都是行人。那火锅的香味飘散了出去。