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第138 新鲜出炉的酸辣粉

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第一步,先搞点启动资金啊!于是,某人更加注重那几盆红薯淀粉了。次日一早,便将清水倒掉,沉淀好的淀粉已经结块,算是过滤成功了。于是柳若娇招呼银杏将红薯粉敲成小块继续放在筛子上晾晒,这里头可还有许多水分呢。等到天黑,柳若娇总算是得到了满满一盆红薯粉,干干净净的,没有一点杂质。“这,用红薯也能做出面粉来?”

福妈看着案板上那一盆红薯粉,惊呆了。她虽然没能帮上忙,可也全程看了小姐跟银杏弄,这面粉,的的确确是用红薯做出来的。“福妈,您都说是红薯做出来的了,怎么能是面粉?”

“这个叫做红薯粉,您瞧着吧,我给大家做道美食,定能让你们吃了还想吃。”

柳若娇笑眯眯的道。说罢便请福妈打下手,她就用这新鲜出炉的红薯粉做了一锅酸辣粉出来。酸嘛,就是用家里泡的酸菜,现在还没找到辣椒,柳若娇是用茱萸代替的。做好便迫不及待的尝了一口,啧啧,辣味是差了点,可这是原汁原味不含添加剂的酸辣粉。汤底都是用福妈熬了半日的骨头汤,鲜的很呀!“快,这两碗给师父师娘送去,这一盆,银杏,你叫阿大过来,我们给我爹娘他们送去。”

柳若娇快速分了自己做好的一锅酸辣粉。这东西得尽快吃,不然发了就不好吃了。“好的小姐!”

银杏立马去喊人,不然那么大一盆,她一个人可搬不动。当然也不能让小姐跟她一起搬。“小姐这是要回娘家去吃?”

福妈见柳若娇并没有给她自己盛就问了一句。“嗯,你跟师父师娘说,不用等我,我有事要去跟爹娘还有哥哥嫂嫂他们商议。”

柳若娇摆摆手,道。福妈这才断了两万酸辣粉走了。这边,柳若娇在家丁的陪同下,带着银杏一起到了柳家。柳母看见女儿回来开心的不得了,忙叫她进屋坐,正好一起吃晚饭。“娘,我给你们带了好东西,保准你们没吃过。”

柳若娇神神秘秘的一挥手。阿大便将一盆酸辣粉摆上桌子,盖在上头的盖子一掀开,一股香味蔓延了整个堂屋。柳家人纷纷伸着脑袋看去,就见是一盆面,大家面面相觑。虽说如今的日子是不比在京城,可是面条大家隔三差五的还是能吃上的啊。“哎呀,这不是面条,银杏,快给大家盛出来尝尝,爹娘哥哥嫂子们,这可是我亲手做的哦。”

柳若娇看大家那表情就知道他们在想什么。柳父一听这是宝贝女儿亲手做的,当仁不让就第一个吃。“呼!”

第一口进嘴里,酸酸辣辣的味道吃的他有点不适应。可没等第一口吃完,味觉便叫嚣着还想吃第二口,然后呼啦呼啦,柳父便大口的吃了起来。柳母见状也不遑多让,一口下去便连连点头。“虽然不知这是什么,但的确不是面条的口感,比面条吃起来更滑溜,还有嚼劲。”

柳母说罢,又埋头去吃。其他人听了柳母的话纷纷期待起来,爹可能是纯粹给娇儿捧场,可娘说话是绝对有可信度的。于是银杏一圈分下来,柳家人人人都埋头苦吃。柳家已经是不缺吃喝的人家了,头一回吃这红薯粉都觉得新奇,柳若娇便有了底气这东西能卖钱。也是,就算是后世,做红薯粉都很赚钱,更别说这时代没有的东西。只要是捂好了秘方,谁知道这东西是红薯做出来的,到时候别说是卖出面粉价,就是卖出比面粉价格还高也不是不能的。“小妹,你这到底是什么做的,怎么这么好吃,比面条还好吃。”

柳何氏第一个忍不住问了出来。其他人也都纷纷看向柳若娇一脸的好奇。娇儿可是说了,这东西不是面条,那就不是面粉做的,到底是什么呢?

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