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第116章 两家合作

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吃午饭的时候,堂屋只有李英兰、郑家人以及陪坐的方桂香。堂屋太小,坐不下这么多人,其他人都被撵回自己屋子吃饭了。桌子上,除了有红豆年糕粥,还有白面馒头配肉末炒酸菜。郑家二老没想到挺丰盛,他们还以为只有一碗饭一碗菜呢。毕竟是逃荒来的,又处处借粮,应该不会吃的太好。头一回见年糕配豆粥的吃法,曹菀儿尝试了一下:“啊~好烫!”

炙烤过的年糕当然很烫,粥也是烫的,曹菀儿呼呼吹气,用手在嘴边扇风。李英兰拿起筷子给他们做个示范。先给烤年糕戳破,让红豆粥完全把年糕浸泡,这样年糕放进嘴里咬起来外皮是酥脆的,内陷不再是没有味道,而是一股甘甜的豆香。郑家人这样吃过一次后,都纷纷发出赞叹声。郑鸣夸奖道:“太好吃了,董家婶子你的茶饭手艺真好,难怪当初钻井,有这么多人朝你家跑。”

李英兰浅浅一笑:“喜欢就多吃一点,火房还有,别客气。”

甜食是小孩子的最爱,郑家一双儿女都不闹了,主动吃饭,曹菀儿今日不用追着孩子喂饭,省了不少劲,心底对董家婶子佩服得不行。从前她觉得自己能嫁得好,郑家亲戚简单,公婆好相处,又有丈夫疼爱,儿女成全。不过今日她有点羡慕方桂香了,她听方桂香说起过自己婆婆本事很大,还愿意教自己茶饭。万万没想到,方桂香婆婆的茶饭手艺如此好,能跟在这样的婆婆身边学得一手好茶饭,以后在媳妇堆里,可不就和会女工一样,是厉害的人物吗?李英兰属于眼睛大肚子小的一类人,她喝完一碗红豆粥已经饱了。堂屋桌子上摆的馒头和炒酸菜,也只有郑鸣在吃。“酸菜的味道也太好了!”

酸菜吃进嘴里,胃口一下子就开打了。郑鸣话音刚落,曹菀儿也伸筷子去夹。“啊,真的好好吃。”

“婶子,吃了您的茶饭,我有点舍不走了。”

曹菀儿开玩笑,郑家二老嘿嘿一笑,压根不介意,都纷纷举着筷子朝酸菜发起进攻。很快肉末炒酸菜被一扫而空,桌子上只剩下大白馒头。等大家吃好了,方桂香收拾桌子,曹菀儿非要帮忙,李英兰虽是主人家,倒反而闲了。郑家二老趁李英兰去沏茶的功夫,凑在一块嘀嘀咕咕地交头接耳,除了郑鸣,没有其他人听得清楚他们在商讨什么。等李英兰沏好三碗茶水回来落座,郑家二老便敞开了话匣子。“你知道咱家是做年糕的对吧,我家其实在府城租有店铺,这个你听说过吗?”

李英兰茫然地摇头:“不知道。”

郑家老太爷眼角一弯,鱼尾纹加深。“我们有门生意想和你合作,不知道你是否愿意听一听?”

做生意啊!李英兰对挣钱当然有兴趣了。她点了点头,静等下文。“是这样,我们刚才吃了你做的红豆粥,觉得这个法子不错。”

“不瞒你说,自从我家手打年糕被大裕荣模仿以后,生意一直不景气,营收不过是勉强维持,我们经常在盘算该不该退租店铺。”

“不过,今日你做的红豆粥,又让我们看见了希望。”

李英兰以为他们也想买配方,可是做红豆年糕粥,真的没有技巧可言啊,手艺大家都会,她不过是占有后世人的巧思罢了。李英兰没有立马接过话茬,沉吟一晌道:“你们说吧,具体想怎么合作?”

“你家负责熬煮红豆粥,我家负责出烤年糕。挣到的钱大家五五分账。”

红豆是杂粮,做年糕则是用的大白米,还真没有谁家沾了谁家便宜,很公平。李英兰听了却是摇头:“既然你们在府城有店铺,可以直接在店里熬红豆粥,何苦让我们来?”

郑家二老尴尬地笑了笑:“铺子没有你想的那么大,而且我家人手就这么多,都忙着打糕、蒸制米,没有多余的人手,也没有多余的灶眼。”

李英兰听了才恍然大悟,可不是吗?古代人没有冰箱,想熬豆粥必须提前一夜泡发。熬煮也需要很长的时候,对于家庭小作坊来说,同时完成两件耗时耗力的事情,确实不太可能。李英兰点点头,又摇摇头,她问道:“我家熬煮好了红豆粥,又该如何趁热给你们送过去?”

“我家有马车,只要在我儿子出发之前,把粥装上车,一同带进城就可以了。”

郑家老太爷的回答,让李英兰放下了最后的担忧。李英兰认真地想了想,才道:“这门生意,我不知道能不能成,对于我们来说是一场大冒险。”

李英兰没什么信心,她只能理智地给出一个折中的办法。她对此事没有信心的原因也很简单,她不知道郑家人的营销能力如何,不知道他家年糕在府城有没有市场,府城一共有多少家潜在的竞争对手。但她不好泼郑家人冷水,好在她仗着自己有空间傍身,可以陪着他们冒险一场,若卖不出去,她也损失不了,吃不完的豆粥,就算变质了,这不是还有牛可以消化吗?心里盘算了一圈又一圈,权衡利弊。就在郑家以为她要拒绝,露出失望表情的时候,她终于对郑家点头了。“不过我还是愿意尝试的,不如我们先做少量的试试水?如果有销路,咱们再协商后续的事宜?”

“好好好!”

郑家老太爷高兴地连说三个好字,好像已经看见自家的惨淡生意要翻身了。两家人商议决定明天就开始试水,约定好辰时郑家儿子上门提货。因为两家是合作,所以没有押金一说,全凭诚心和对彼此的信任。李英兰道:“我每日用了多少斤粮食、冰糖都会登记造册。”

郑家老太爷点头:“我们用了几斤年糕配粥,也会登记。挣多少钱也一并会写得清清楚楚。”

李英兰倒不是百分之百信任他们不黑钱,但合作经营本身就建立在互相信任之上,连基本的信心都没有,这门生意就没办法做起来了。

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