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第284章 梅花品道

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第二天赶早去府城,马车直接停在饭馆门口,看外面公告的笔墨,出自董花生的手笔。李英兰很满意,这小家伙也能帮忙做事儿了。方桂香正魂不守舍的择菜,看见婆婆来了,连忙丢下手里的青菜跑出来搭把手,顺便诉苦。“娘!您不知道昨儿贴公告出去,连一份菜单都没有,好多人问我怎么回事儿。”

“你怎么回答的?”

方桂香苦着一张脸:“我也没招呀,本来写信给您,就是看一连下了三日的雪,突发奇想。”

“没想到您直接叫我贴公告,他们谁来问,我只能说保密,等拍卖的时候才公布。”

李英兰给了一记赞许的眼神:“处理很好,你现在可比从前有成算了。”

“嗐,娘您就别取笑我了。”

晌午竞拍就开始了,现在菜谱都没有,方桂香觉得都要火烧眉毛了,她婆婆还有心情开玩笑。“你别慌,菜谱很简单,没有荤腥。”

两个人来到食客厢房,郑菜花规矩的上前。“董奶奶好!”

“好,你也好!菜花在这里可习惯?”

郑菜花乖巧点头,李英兰和善的摸摸她头。信手将背篓里面选姿态好的红梅拿来插瓶,再将墙壁上挂的秋菊摘下,换成梅花图。“还差点意思,去采购几套道家经书,以及道经相关的墨宝回来,有仙人彩色画像也要。”

“记住,一定要翻过的旧书,有书页残破,掉落的那种老物件就更好了。”

方桂香连忙拿着钱出门,她有第一次采办经验,知道竞拍宴席是挣快钱的方式,凡是图贵图好,让花钱的食客尽兴,觉得物有所值就成功了。李英兰话毕,看见博古架上有价值的珍宝,就想一股脑收起来。八岁的郑菜花,来府城以后好吃好喝,干活也不累,人出落得细嫩了不少,也懂得许多道理。她主动去帮忙收拾,在李英兰的指挥下,将博古架搬空,再用简朴、精巧的木质、土陶等工艺,所做的茶玩、人偶、动物来装点。等方桂香带着大包小包回来,李英兰已经写好菜谱,落笔念给她们听。“糖渍梅花、腌渍梅花、青梅揽梅花、梅花汤饼、梅花粉糕、梅花粥、梅花蒸饭,梅花茶。”

方桂香听到最后,眉黛紧蹙,嘴角一撇,忧心忡忡:“娘,真的要这么素?”

“上次我们可是用了天上飞的、地上跑的、水里游的。这次一点荤腥都没有,会被人诟病吗?”

李英兰轻笑,一副胸有成竹的样子。“放心吧,这次不一样,我们先试一试,若是食客最后不满意,可以再想办法弥补嘛!”

方桂香不理解,都是吃饭,为了填饱肚子,或是满足口腹之欲,有什么不一样?李英兰没有过多解释,让郑菜花先去磨米粉,方桂香继续在火房准备食材,自己去把买回来的书归置上书架。发现有《道德经》倒是省了她再去书斋走一趟,随手翻了几本,有些书破得掉页、掉封面。“还真是够破的!”

只是一个门外汉的评价。她的评价并不重要,只要食客喜欢……等梅花宴开始竞拍的时候。私人饭馆门口又围满了人,这次李英兰只出售五张号码牌,依然是十两银子一张。生生少了一半竞拍资格,令一些人捶胸顿足,后悔上次犹豫了没买。李英兰就是想让他们知道,物以稀为贵。“本次梅花宴的灵感,来自一位刚辟谷下山的道长,他在山中潜心修炼,食天地灵气为生。”

“与道长相逢既是缘分,他说只要有道心,身在何处都是修行,吃粗茶淡饭可修行,饮雪嚼梅亦是修行。”

“所以本次梅花宴的主题是品道。”

特意介绍梅花宴的灵感来源,当然是想给高档次的饮宴,添上一些神秘的色彩。“现在有号码牌的食客,可以根据自己的好恶,选择是否举牌,竞拍正式开始!”

李英兰话毕,引来议论纷纷。一名手握号码牌的老妇,她打扮干净,看起来像是大户人家的嬷嬷:“本来是替小姐来看热闹,今日真是来巧了,我家老夫人一心向道。”

“哟,我家里人信佛,这顿我就不凑合了。”

最后参与竞拍之人,全是府中有信道之人,李英兰的目标客户群就是他们种类居士。现在她看了看参与人数,举牌的有七户,发出去的号码牌一共有十五张,可见信道的居士不少。因为头前有一番奇遇为引,后面无需李英兰调动气氛,在一片有来有回的叫价声中,梅花宴最终以300两落锤。李英兰啧啧声,古人诚不欺我。真真是无财不养道,能在家中修道的人,都是家底丰厚的人家。最终拿下梅花宴的人,正是那位替小姐来看热闹的老嬷嬷。李英兰将人迎进厢房,问清楚老夫人的忌口,发现并无不妥,才将人送走。等开宴席的时候,她们按照一开始说好的菜单,将一道道梅花往席面上端。多余的荤腥没有,这位老夫人独自前来,却吃的津津有味。那梅花汤饼,不过是面粉按照梅花形状捏的面疙瘩。梅花粉糕则是用梅花捣的酱汁,抹在蒸米糕上面。梅花蒸饭是饭蒸好了,撒上新鲜的梅花用热气闷几分钟即可,其余的对李英兰来说,更没有特别之处。300两吃了一顿,素的不能再素的席面,方桂香在休息的厢房里,担忧的来回踱步。“娘,您看一直没有动静,不会有问题吧。”

老夫人一顿饭用了一个时辰,按理说老人家的饭量不高,她又做的素,不可能吃太久。没有人过来叫,李英兰也捏不准,该不该过去看一眼。郑菜花提议道:“要不我过去送新茶?”

就在她斟酌的时候,陪老夫人来的嬷嬷出现。“我家老夫人看中书架中的一本旧书,请问你们愿意卖吗?我们愿意出高价购入。”

“买书?”

这老太太该不会是看书痴迷了吧?李英兰轻咳两声:“既然老夫人有道缘,自然将书赠予有缘人,钱就不必了。”

老嬷嬷大喜,回去禀告一声,就见老太太亲自拿着旧经书,缓缓离开饭馆。“还真是看书呀?”

这就可以理解,她为何迟迟没有动静了。方桂香目送老夫人登上自家马车,她捂着砰砰乱跳的心口问:“娘,您说她到底满不满意?”

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