第一次对决,居然就是和一位二星级名厨,他们现在已经开要兴奋地要跳楼。至于现在司徒名厨,已经进入最后的尾声,他将砂锅中已经熬好的冷汤,直接放在冰箱的冷冻层,利用速冻的技术,将其达到一种冷汤的效果。五位主厨看到这情况,实在是有些疑惑。就算是接受过龙泽各种反套路的姜海,现在也是不明要领。因为龙泽现在其实和放弃也差不多,刚才他这两个新招的徒弟,五位主席也看过了,确实是好苗子。从他们手忙脚乱的状态中能感觉到,确实是新手,不过创意不错,利用水果熬成的一道甜品汤,创意也不错。可惜他们遇到面前的二星级名厨司徒名厨,双方的题材严重撞车,都是采用水果汤,而很明显司徒名厨不畏他名厨的名号,创意性十足,而且十分严谨,虽然味道还没尝过,但是香味已经俘获了在场的所有观众,想必胜利自然不是问题。“姜海,你和龙老板相处时间最长,你能看出来,龙老板这葫芦里面究竟卖的是什么药吗?”
其他几位主席好奇的看着面前的姜海。可是姜海听到这句话,确是苦笑一声:“我是感觉不出来,这两个孩子算是有成为名厨的天赋,可是他们遇到的对手根本不是一个等级,所以也算是不逢时吧,不过依我对于龙老板的感觉,他从来不打没有准备的仗,这一次又是他主动向一位两星级名厨挑衅,一定是有什么必胜的手段。”
这句话一出口,在场三位主席微微一愣,随后他们也是十分赞同的点点头。从一开始S市美食大赛的选拔赛,再到后面的正式决赛,一路走来未尝一败,不管遇到什么挑战他都轻松应对,由此可以看出他决定不是什么冲动之人,所以这一次想必一定是有什么制胜的法宝,否则他不可能屡次三番的挑衅名厨。司徒名厨看到这情况,嘴角也是微微一笑。原本以为这个小子,又是搞什么让我选题目,又是搞什么弟子参赛,还以为他真的有把刷子,没想到只是纸老虎而已。想到这里,司徒名厨直接走到杨氏兄妹灶台附近。只见杨氏兄妹的汤,现在也已经是进入尾声,各种水果被他们悉数放在砂锅中,开始文火慢炖。“两个小家伙,怎么样现在又信心能赢我吗?”
司徒名厨笑着说道。杨氏兄妹一听,顿时怒目瞪着面前的司徒名厨。“当然有信心。”
两人齐声说道。但是这也是口头说说而已,他们自己做成什么样,自己心里面清楚,只不过正所谓输人不输阵,所以他们自然是不能示弱。“是吗,可惜你们找错了师傅,如果要是我的话,我绝对不会让你们承认这样的委屈,你们现在反悔还来的及,我不会计较之前东西,你们变成我的弟子后,我会将所有的厨艺倾囊相赠。”
司徒名厨说道。杨氏兄妹一听顿时冷哼一声:“司徒名厨,你死了这条心吧,我们既然选了师傅,那就不会回头,虽然我们也不知道为什么他会这么做,但是一定有他的道理,你还是趁早打消这个念头。”
司徒名厨听到这里,顿时冷哼一声,心中所有的耐心顿时荡然无存。“好,既然你们这样选,那就等着输吧,我会让你看看,你们这个师傅到底有多无能。”
司徒名厨冷声嘲讽道。随后他直接走回自己的灶台。时间很快便已经来到约定的时间,二十分钟的比赛,眨眼间便已经结束。司徒名厨将自己早已冷冻好的水果汤盛放着水晶碗中,随后摆放在一个灶台前。只见晶莹的汤汁,伴随着一粒粒西米,在灯光的照耀下格外炫目,而其中最引人注目的是二十颗樱桃,他们在西米的衬托下好像是二十颗红水晶一般,绚丽夺目并且诱人。在场众人从来没有见过如此美的汤,一时之间都不忍相信他的一道菜。“各位,这是一道水果甜汤,请大家品尝。”
司徒名厨微微一笑缓缓说道。五位评委以及三位名厨,自然是代表这S市和F市的厨师界走到这里。他们拿起手中的汤匙,一人一勺舀起一个樱桃和一小点甜汤。随后他们放入口中开始细细品尝起来。没想到一入口,众人便顿时惊呆在原地。冰冰凉凉的甜汤,搭配上樱桃特有的酸甜口感,本来就是一种绝配,但是这汤汁却夹杂着一种众位水果混合之后的果味,更加丰富了这道水果甜汤的口感,但是还不仅于此,本身这种特殊酸酸甜甜的口感,现在配合上十分Q弹的西米,这让整道汤的口味顿时丰富且立体起来。在场几位主席,甚至是几位名厨,纷纷拿起手中的汤匙开始一勺一勺的品尝起来。当没有了樱桃之后,这道水果甜汤口感更加丰富起来,本身的口感就是一种酸甜适中的感觉,再配上西米Q弹的口感的衬托,这道汤顿时感觉活了起来。吃的在场的几位不亦乐乎,最终一份汤便直接见底,而四位名厨以及几位主席还意犹未尽的舔了舔勺子。这就是名厨的实力,不管是色香味,哪一样都无可挑剔,简直是完美。在场众人看到这情况,顿时放心的点点头。不管情况后面这杨氏兄妹做出什么东西来,看样子绝对是司徒名厨赢定了。这些人之中,三位S市的名厨,一位F市的名厨,虽然不是二星级名厨,但是这也是名厨啊,自然已经说明了结果。能让几位名厨都吃的差点舔勺子的东西,那有可能的是非常差的东西吗?想到这里,在场众人一脸崇拜的看着面前的司徒名厨。“不愧是司徒名厨,这道菜已经堪称完美,他赢得了。”
“没错,这还怎么输,水果甜汤,不愧是二星级名厨,果然不同凡响。”
看到这番情景,杨书诚汗都下来了。虽然他明白自己和二星级名厨的实力差距,可是这毕竟是师傅委派他和这位司徒名厨比赛,纵使实力悬殊,可是他们骨子里面还是想赢。不过现在这种情况怎么赢,司徒名厨的菜已经这么完美,不管是任何方面都无懈可击,他们自己做的菜,自然是有自知之明,根本没有赢的可能性。只见杨书诚垂头丧气的看着面前的汤碗,而其中便盛放着他们这次所做的汤,他们已经耗尽自己所有的想法,可是厨艺之间的差距,又岂是一天两天可以摆平。看到自己哥哥这幅神情,作为妹妹的杨雪晴自然是好受不到哪里去。突然他灵机一动想起了师傅刚刚所说的话。“哥哥,你忘了师傅刚才所说的话了。”
杨雪晴提醒道。杨书诚听到这里顿时一愣,他连忙掏出刚刚龙泽交给他们的东西。