第一眼看到这么大的火锅，他就知道，这次来得值了。“来来来，都坐下，一起吃！”

赵饕热情的招呼众人坐过来，一旁的贴身侍卫却小声提醒：“王爷，这样怕是不妥吧？”

“有何不妥？”

赵饕毫不避讳的大声说了出来：“他们自己也吃，还能下毒不成？”

说着，他从袖袋里掏出一个玉瓷瓶子：“本王带了解毒丸，能解天下奇毒，不怕！”

这一举动，倒是多少消除了人们对他这个王爷的距离感，但也没有人真的敢贴着他坐。他的左右，一边是胡海川，一边是盛开泰，中间自动被空出来一格，大家同坐一桌，却又很好的保持了距离。没有过多的废话，宴席在所有人坐定后，便开始了。侍从们推着小车，小车上放着各种食材，想吃什么，客人可以自己点。小车上，还有各种小料，可以根据自己的口味进行调配，也可以让侍从帮忙。赵饕不愧是吃过的，看见小料车推过来，他已经跃跃欲试了：“这些叫蘸料，是食材涮好后，蘸着吃的。”

他问一旁的胡海川：“老胡，你开酒楼的，这些调料，你能认得全吗？”

“这天底下就没有我胡海川不认识的调料！”

他自信的拍了拍胸脯，可是看到那一碟碟蘸料后就傻了眼。光黑色的，像酱油一样的东西，就有好几种，其他颜色的又有许多，大蒜、香葱、芝麻酱，那是最好认的。花生碎、韭菜花，也不难，难就难在那些看上去长得差不多，闻起来味道又差别很大的酱料上。单闻起来，每一个都让人口水欲滴，放在一起，他是一个也说不出名字：“这……福王能认得吗？”

“哈哈……”赵饕仰头大笑：“不是说能说出调料，奖一千两吗？我看啊，这银子，你们是赚不到咯！”

说完，他拿起一旁的小碗，开始自己动手配蘸料：“你别管它是什么？只把自己看着不喜欢的去掉，其他所有都往里加，就对了！”

只见他把所有小料都往碗里放，完全没有哪种是不吃的，不一会儿就装了满满一碗。等他装好，格子里的汤底已经咕咚咕咚翻滚起来。先夹一片肥瘦相间的牛肉，放在滚水里，烫上两遍，然后放蘸料里滚一滚，夹起来丢进嘴里。看着赵饕享受的模样，胡海川忍不住咽了咽口水，也一股脑加了所有酱料，学着样子，涮了牛肉，蘸着酱料咬上一口，啧，酱香浓郁，肉质绵软，丰富的滋味在口中爆开，让味蕾应接不暇。有一种特别满足的，幸福感！“嗯嗯！”

胡海川好吃到说不出话来，瞪大了眼睛，嘴里不停的嚼着，冲赵饕比了个大拇指。瞧他这副没出息的样子，赵饕撇嘴笑了笑，自己动手烫了一勺虾滑，悠然的丢进嘴里，竟是有几分得意。众人见他们吃得这样惬意，也是有样学样，照着吃了起来。火锅就是这样奇妙，一样的汤底，一样的蘸料，但是不同的食材带来不同的口感，又让它们有了不一样的滋味。多试几次，自己调配的蘸料组合，又能无限接近自己的个人喜好，比任何高级的厨子都更能取悦自己。与其他酒席不同，若是别的酒席，可能还需要弄两个舞姬，歌姬什么的，跳个舞，唱个歌，助助兴，吃火锅完全不用，撸起袖子吃就完了。赵饕和胡海川两人，吃着吃着就抢起来。那头送食材的小车还没有来，赵饕见胡海川那边还有肉，筷子就伸过去了。一番争夺，胡海川最后慑于赵饕的淫威，委屈的将最后一片肉拱手相让，转身就去抢了别人桌前的。那头一排切肉的师傅，切得刀都要冒烟了，仍然赶不上众人吃肉的速度。这时送饮料的小车过来了，冷饮、热饮都有，毕竟还有女人和孩子，必须都考虑到。竹筒做的杯子，用了雕花做装饰，里头放了细竹管做吸管。对于那些平日里只喝茶、喝汤的人来说，“饮料”真的是很新鲜的东西。加上翠绿的竹筒做的杯子，特意打磨的圆润，丝滑，一看就让人喜欢。有那种用白酒调制的，好入口又带着酒精刺激的，也有用各种水果汁混合的，奶茶、清茶、薄荷水，也都是应有尽有。倒上一小杯，客人尝过之后，自由选择自己喜欢的。一向等人伺候的老爷们，也很快适应了这种吃饭方式。就连王爷都在自己选喝的，你一个平民，有什么好端着的？气氛到了这里，大家也都随意了，怎么自在怎么来。胡海川喝下一口冰镇过的调制酒，入口甜丝丝的，像喝糖水，到了肚子里就窜起一股暖流，酒精随着暖流游走全身，让人觉得飘飘然的，很舒服。“这酒好，这酒好，喝这个！”

他强制性的给盛开泰和赵饕一人倒了一杯。赵饕却嫌弃的推到一边：“喝酒使人乱智，本王喝奶茶，你没喝过，简直人间极品！”

“唉呀，这都出了京城，还喝什么茶啊，喝酒、喝酒！”

两人一顿拉扯，却听门外有人高声喊道：“钦差大人驾到！”