好看的皮囊太多,有趣的灵魂太少。自己来到这里已经有许多天了,这里没有手机,没有电脑,没有wifi,不知不觉的也已经生活了大半个月。与别人勾心斗角中都过来这么多天。也似乎习惯了在这里的生活。不知怎的,今天就特别想吃母亲在世时,常常给自己做的一道菜。宫爆鸡丁。这是自己最爱吃的菜。想这想着,王月娇唤起小荷来,问问这里有没有这道菜。小荷听了后直摇头。“小姐,宫保鸡丁是什么呀?我从未听说过。”
“那好,你去命厨子准备一只洗好的鸡,在准备一些胡萝卜,土豆,黄瓜,在厨房备着,会儿就等着你家小姐我给你露一手。”
既然今天无事,自己便动手,做一做,看看自己的手艺与以前比,有没有退步。“你说的满堂盛宴不如我面强日子不用浮夸卖相守住寂寞油盐酱醋各有主张这都成我所有信仰请告诉我如果爱情像道菜一样盼须多少念该放几两什么时候再加进真心的煎熬才能甘甜久长有没有配方我执祈愿我的爱情像做菜一样粗茶淡饭也都会很香任由平淡也不要再多的愁肠再多焖炖都要新鲜绽放你到底在什么样的地方你是不是我想象的模样”哼着小曲,王月娇一步一步的厨房走去,这里没有电磁炉,电饭煲,烤箱。而用的是四方正的大灶炉。这种灶炉自己小时候去姥姥家的时候看到过,小时候常看到姥姥在灶火面前忙活着,或者刷碗,洗菜剁菜,之后放到锅里炒,一气呵成,小时候姥姥炒的菜总是那么的香。“小荷,你去将胡萝卜,黄瓜,还有土豆儿洗净去皮。切成小块儿,之后帮我将锅烧热。我来处理这只鸡。”
“是,小姐。”
王月娇熟练地拿起菜刀,戴上围裙,开始解剖这只鸡。宫爆鸡丁需要的只是鸡胸脯上的肉,手起刀落,首先先将鸡两侧的跗关节你胸部的之间的皮肤切开,之后用到刀将鸡的两只大腿向下按压。将髋关节脱臼,将鸡放平。之后将鸡的两只大腿完美的卸下来。再切掉鸡胸脯外其余的部位。好,完美的肉就剃出来了。王月娇的眸子暗了暗,医馆不能再晾着了,中午用完了膳,该去那儿看看了。将鸡肉切成丁,最重要的是独家秘制调的酱汁。这是这道菜好吃的,最关键的原因。“小姐,锅子烧好啦!”
“好,我们现在开始炒菜。”
另外,王月娇弄了一个小炉,这小荷极爱吃鸡腿肉,放生一点儿,葱姜,撒点儿盐,将两只切好的大鸡腿放在里面。慢慢的炖煮,等宫爆鸡丁收汁收好了,这鸡腿儿也差不多熟了。王月娇卸下围裙“小荷,你在这儿守着半个时辰后,大约就好了。”
“好的,小姐!”
这可真香啊!诶,小姐什么时候会做菜了,而且这菜的名字,自己从未听说过。不管了,有吃的才是王道。小荷又朝着炖煮她鸡腿的那个炉子深吸了一口气。啊,真是香啊!