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第178章 即物起兴

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燕轻尘感激的一笑,他对于唐元伯此举,发自内心地表示感谢!当然,燕轻尘也算简化行程,少却了很多相关之事。因为,他只须于考试之前,空身前去帝都即可。实事求是地讲,燕轻尘对于这种考试,他不太担心诊断、实践这两门。因为,燕轻尘在这两方面,他有着足够的自信、底气。然而,燕轻尘面对笔试、理论知识之考,他的信心与底气,就没有那么得充足。虽然,考试不及格、通不过,这到还不至于。可是,若考个不上不下,或者,只为过关的分数,却不是他的性格。毕竟,燕轻尘对于祖训,时刻如悬顶之剑:身为一名医生,人命关天的职业。你的一点点失误,很大得可能,就是一条人命!或者,影响、拖累伤患者一生!其实,这一点,也是唐元伯地要求,——他对于燕轻尘地要求。唐元伯极看重燕轻尘!因此,他基于惜才、爱才之切,才对燕轻尘的医德、医术,提出如此严苛、精益求精地要求。当然,唐元伯的这种心理,燕轻尘也明白到肺腑!即便,唐元伯无此要求,燕轻尘依然会谨遵祖训,不敢有纤毫得懈怠。尽管,燕轻尘于当前的意愿中,并无作医师地打算。但是,他能多一个证件,——国家承认的、专业度极高的证件,这无论从哪个角度看,都不是一件坏事吧?于是,燕轻尘明心淡性,他在年味渐浓的日子里,相对悠闲地学习中,来到了除夕之日。贺望春满面红光。他在这段时间里,脸色一改之前得严肃,眉眼尽多笑容之色。贺望春的这一喜态,让他的那双眼睛,——本就不大的单凤眼,更是只见了眉毛,却不见了眼睛。不过,贺望春在开心、喜悦的同时,也夹杂着一阵阵地心疼,——百般无奈地心疼!贺望春印象确凿:田山市分店之中,自从换用了新蔬菜,——来自枫林堡的蔬菜,那么,每天烹饪这件事,就变成了一种享受!并且,更有满满的成就感!贺望春单凤眼微睁,他看着这些蔬菜,——孕育着灵秀之气的蔬菜。或在自己的手中,或者,在其他厨师地雕琢下,变成一盘盘色、香、味、形俱佳的菜肴,贺望春那半生疱厨,从而,那略显枯燥的心里,就是一阵阵地畅然。甚至,从来没有过得轻松、惬意。除此之外,贺望春在有些时候,他于挥铲、掂勺之际,还能激发出灵感,——创作新式菜品的灵感!贺望春于这段时间里,他经常亲自操刀、上灶,烹制几道特色菜、招牌菜。有时,他还会即兴起物、兴致所至,或者,偶尔的神来之笔,赋予某些熟悉的菜品,比以往更佳的味道,甚至,更出色的神韵。贺望春在这其中,还产生了一个现象,——一道菜在出锅之后,他自己都会略感惊讶:这道形神俱佳、远超平时水准的菜肴,真是自己做出来的吗?不过,像这样地惊喜,于贺望春开心的原因中,仅占据着之一。除此之外,烹饪出如此绝佳的菜品,所带来地连锁反应,以及,超好的顾客反响,则让贺望春更为飞扬!贺望春踌躇满志!现在,每一天之中,田山市分店的生意,已经由之前地下滑,——连续地下滑,逐渐得稳步回升,然后,再到供不应求!尤其是在过年这段时间,更是火爆到没天理!因为,当前的分店之中,一菜难求的现象,正在成为一种常态!贺望春幸福地烦恼着:每天预定席位的电话,不停歇地打进店来。然而,前台负责接线的小妹,却只能婉言地道歉。——分店的大小包间,各个就餐席位,已经排到元宵之后了。贺望春亲身所历:前一段时间,私坊菜馆的老顾客、死忠粉,前来分店就餐时,他们蓦然间发现,每道菜品的价格,已经变换成新的价格,并且,大幅度地上涨了!故此,顾客在见到新价格时,每个人的心里,都是一阵阵地不舒服。与此同时,这些顾客皆直观地认为:田山市私坊菜馆里,各式菜品的味道、质量,简直是老太太过年,江河日下!然而,菜价却不降反升。照此来看,杨家私坊菜田山市分店,这是要倒闭、关门歇业的前兆啊!于是,每位食客都暗下决定:这一次来此处就餐,就当作是回味、最后地怀念吧!自此以后,他们再也不会来了。可是,当熟悉的菜品,被端来餐桌上,映入他们的眼帘时,食客们都愣了!因为,面前这几道熟悉的菜,不仅香味诱人,让人口舌生津。而且,还颇为地赏心悦目,更彰显着一种艺术美!此外,他们还尤觉惊讶,甚至,大感惊喜连连!因为,这些熟悉的菜肴,他们那惯口的味道,竟然变得有些陌生,——好吃到超出想象的陌生。于是,每个人第一口吃下去,就不想停住嘴。甚至,差了那么一点点儿,连舌头一起吞下去。相应的,这些顾客于先前之时,他们所做地决定,——再也不来地决定,转眼就忘记了。那么,其后之结果,自然也就不难想象:每一位顾客都不带犹豫,一盘不够吃,那就再来一盘;一次没吃尽兴,下次当然会再来嘛!可是,令这些老顾客、死忠粉,心中大为不满,并且,难以接受的是,他们于下一次之际,再来此处就餐时,分店却增设了新规定:每桌只能限量点菜!顾客们颇为不满!他们目睹此项要求,一个个皆感到不爽!甚至,还有一些人,为此当众吵闹过。然而,这家分店的经理,——那个白白胖胖、略带喜相的大叔,他一边满脸陪笑,一边则连声地予以道歉:“各位女士、先生们,还请大家多多体谅。其实,本店出此之规定,实属无奈之举啊!”

胖大叔的那双单凤眼,略作了半圈儿地环视,然后,他易位分析道:“大家请想一想,我们开店做生意,还怕吃饭的人多吗?说句心里话,我做为菜馆的负责人,像这样的一种情况,心里比你们更焦急呢……”这一刻,胖大叔喜相的脸上,尽显出诚挚之态。同时,他肺腑而言道……

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