伴随着清亮的水花拍打声，带着斑点的大鱼被甩在了冰面上，本想着浮出水面换气的大鱼终于意识到发生了什么，疯狂地拍打挣扎，洒落的水滴迅速冻结成珠。　　这条鱼体长超过了四十公分，比成年人的小臂还长，身上带着许多斑点，腹白背褐，腰腹间存在着一条醒目的红线。　　毫无疑问，这是一条鳟鱼，肥美的鳟鱼。　　看到鲜活的鳟鱼在寒冷的天气下慢慢僵硬，足足一个礼拜没吃到肉食，啃草皮为生的毕方眼睛都红了。　　肉！　　肥美的鱼肉！　　鱼身上的粘液渐渐变成冰屑，空气中弥漫着淡淡的鱼腥味。　　食物链上的上位关系驱使着毕方口腔内的唾液不断分泌，恨不得现在就扑上去生啖其肉，但最终毕方还是忍住了，将注意力再一次集中到冰窟内。　　此时又有鱼过来了，毕方攥紧长矛，再一次下刺。　　在夕阳的照射下，一条接着一条的大鱼从洞窟内甩出，几无失手。　　河水泛溢着令人心醉的湛蓝色微光，河水内澄澈无比，这是平常绝对见不到的场景。　　哪怕是北方人冬钓，见到的也多是乌青色的河水，涌出到冰面上是，留下一层淡淡的脏色。　　【真漂亮啊，和仙境一样】　　【这辈子没见过这么干净的河水】　　【这里面的鱼可以生吃吧？感觉一点污染都没有】　　如此美丽的河流，给屏幕前的观众留下了极其深刻的印象。　　第四条鱼被甩至岸上，毕方微微有些气喘，让他不禁想起了自己第一次进入秦岭的时候，此时的自己或许比当时更加虚弱，只是抓了几条鱼，便感觉十分的疲惫，准头大失，刚刚扎了两次才扎中第四条鱼。　　喘了几口气，毕方坐在了地上。　　一连抓了四条，第一批赶来的鱼能抓的都抓了，能逃的也逃了，出现了短暂的空窗期，要等一下第二批。　　见到观众的惊叹，毕方也抽空解释了一下。　　“普通由水直接结成的冰，内部有大量气泡，入射的光线会在冰和气泡界面上发生反射，此外冰晶粒之间的晶界也会产生反射。于是冰便呈现白色。”

“但是北极的冰很多都是雪花在压强下被逐渐压实，成为粒雪，最下方的粒雪的最终形态也是冰，这样的冰气泡极少，其间的孔隙不断缩小，变得更加紧密，成为了完美的冰晶体。”

“完美的冰晶体对可见光波段的吸收都很微弱，看起来是透明的。但它对红光的吸收要超过蓝光，这种吸收是由于水分子中O-H键的振动导致的。”

“此时当光线穿过很纯的水或者冰时，会有更多的红光被吸收。当水体和冰层较厚时，便会呈现蓝色，我们脚下的这条河流，至少是这一段，今年夏季绝对没有融化过，所以才会出现这种情况。”

冰散发出蓝光，一般都是冰山，河流还是较为少见的。　　蓝色的冷光，令人心生宁静。　　时间短暂，一直到太阳落山，毕方总共抓了七条鱼，其中四条鳟鱼，两条鲑鱼，以及一条鳕鱼。　　收获不能说是颇丰了，简直是满载而归。　　毕方甚至都没有挖庇护所，便开始处理鱼肉，破开鳟鱼的肚子，将内脏掏空，有来到河边濯洗干净。　　之后用猎刀直接将最为肥硕，脂肪最多的鱼腹切下。　　在毕方处理鱼肉间，观众也发现了一个问题，好像没有可以生火的材料啊？　　之前见到的树棍，多余的基本都用来做雪鞋了，剩下的都是些边角料，留倒是留了一点，但就几根小树枝，想要生火烤鱼，根本是无稽之谈。　　【没有燃料啊】　　【是啊，现在收集好像来不及了啊】　　正当大家怀疑毕方是不是吃不上饭，还要出去找材料时，惊讶的发现毕方居然叉起了一块鱼腹肉，直接往嘴里塞去！　　卧槽，淡水鱼，吃生的！　　观众一片哗然。　　现在信息如此发达，几乎刷过视频的人基本上都大致了解一些鱼生的问题。　　有些是错误的，例如海鲜寄生虫少，海鲜寄生虫无法在人体存活，这属于了解的极为片面的。　　也有些是正确的，例如因为渗透压，海鲜寄生虫大多都无法在人体存活，河鲜是往往不能生吃的，中招概率极大，其中甲壳类中招概率更是离谱。　　但不管对不对，基本都是知道河鲜是无法生食的。　　【666，生猛河鲜】　　【我靠，老方是真滴勇啊，不怕寄生虫啊？】　　【海鱼也就算了，河鱼也生吃？】　　【脑子饿出毛病了吗？】　　【这主播在干啥，生啃河鲜？】　　【飞利浦鱼赠送给主播狼毫*666】　　鳟鱼通常十一月开始产卵，有经验的钓鱼者十月就会开始寻找它，完全可以说，现在就是鳟鱼最为肥美的季节。　　鱼腹肉上甚至散逸着油光，冰冻过后也根本不觉得肥腻，反而十分顺滑，柔嫩，和吸面条似的。　　其实哪怕肥腻也根本不是问题，甚至越肥腻越好，毕方此时最需要的就是这个——大量的脂肪。　　一连吃掉数块鱼腹，两条鳟鱼腹都消失得一干二净，胃中终于有了些干货，毕方才暂时停下了狂吃猛塞的派头。　　胃部尽全力的开始消化鱼肉，一股由内而外的温暖散发出来，令人惬意的想要伸个懒腰。　　也是此时毕方才注意到弹幕上乱哄哄的。　　“啊，这个嘛，确实有一定的风险，不过风险不大，寄生虫都很怕冷的，其实真正的安全鱼生都有一个冷冻阶段，就是放置在零下二十度的环境中冰冻二十四小时，可以将寄生虫最大程度的杀死。”

毕方一边咀嚼，一边解释。　　“不过，在北极吃生肉，其实已经不止是安全不安全的问题，还是一个必须的情况。”

“虽然我前几天一直在吃草皮，但有一种可怕的疾病其实依旧时刻可能威胁着我们，为了预防它，吃生肉是一种必要的手段。”

疾病？　　观众听到这提起了精神，认真端详起毕方的样貌，发现除了脸色苍白，略显虚弱了一些，没感觉到有生病啊？　　“我当然没病，只是有点饿......”　　“而且我说了只是预防，这种病其实大家应该都听说过，大航海时代，挺有名的。”

“坏血病。”