崔小姐的两个循环之后,着实被这送上来的一袋袋给惊着了,她这才发现刚坐下时候对这些充满乡村感的零食所表现出来的不屑真是太武断了! 当陈松云再次来到她身边问她对总监是否满意时,她原本紧绷的脸完全融化了,笑得很灿烂:“总监人不错,很有审美!”
松云真诚地微笑着:“是的,我们阿杰是我花了两年多的时间从美菲挖过来的。他以前可是专门帮主持人做造型的!”
松云知道做高端人群才能客单高、也更加有助于提升“彼岸”发廊的影响力,但是以他和现在人员的资历,就算再勤学苦练,高端客人还是不愿意来。 还是小花脑子好,提醒他:想想我们桂林哪些人最时尚、最讲究发型?两个人讨论了半天,没个结果。周一的下午没什么生意,为了显得有点气氛,松云把电视机调到本地台,小花眼前一亮:“对啊,就看我们桂林本地的电视节目,盯着看!”
当然不能两个人都盯着看,就由小花出去打理生意,松云专门盯着电视台节目看后面的字幕,很快,他就练成了一套本事:字幕拉得再快,他也能看清楚有什么内容。当然,他的重点是看这些节目背后有没有做造型的机构。 终于,他总结出来了:凡是光鲜亮丽的节目后面都是美菲,美菲总店的位置离电视台很近,步行就能到,看来是有道理的。他就坐在美菲总店对面的蛋糕店里,专门盯里面哪位发型师接的客人多、哪个接的客人熟悉的面孔多。 他也进去理发,边洗头边找小妹打听;剪发的时候又找发型师打听,终于相中了阿杰。他硬是等阿杰下班的点沟通了两年有多,才把他给挖过来。这个小隔间就是为了配合阿杰的到来专门重新装修的,确实阿杰来了之后,带了好多跟惯了他的客人。 松云和阿杰实行的是合作制,意思是阿杰就是这个小隔间两张座位的老板,松云店内的设施、场地、人员,全都配套给阿杰提供服务,然后双方五五分成。这样一来,阿杰很有干劲,带的客人越来越多,“彼岸”开始弥补高端人群这个短板了。 当然,松云也在自己开发高端客户,所以他才会对老客人介绍过来的崔小姐如此上心。 但是显然,崔小姐的注意力并不在阿杰身上,她的满意居然来自于零食! “陈老板,我还真是看走眼了,你这些林新特产味道还真是很好!我刚才听你和那位阿姨说这是你丈母娘做的产品啊?你丈母娘就在林新吗?”
“崔小姐,难得您也喜欢这些小吃啊。是的,我丈母娘就在林新,离我们桂林不远。”
崔小姐的眼睛笑成了月牙形:“那行,陈老板,等我做完头发,跟你聊几句。”
阿杰有点不开心,为啥呢?因为一般冲着他来的客人,都是和他聊天,有些老客人见他一次就啥都说一通,时间一长,他对这些老客人的情况了如指掌。这崔小姐有什么话还要避开他单独和陈老板聊的呢?我的隔间我就是老板,这一点得跟她挑明。 还没等阿杰开口,陈老板就谦逊地说:“崔小姐,为了服务好您这样尊贵的高端客户,我们特意请来了阿杰,在贵宾服务这块业务上,阿杰才是老板,我也是听他的。您看看有什么需要,您跟我说也行、直接和阿杰老板说效果更好!”
崔小姐的眉头一挑、嘴角挂着笑:“我明白你说的意思。做头发我会和阿杰老板说的,不过我想和你说的不是做头发的事,我想和你聊一聊这些小吃。”
“哦,那可以的、可以的!”
尽管不知道崔小姐就这些小吃可以聊什么,松云还是非常开心,这至少证明了一样:他提出的把这些小吃拿来送给发廊客人,看来还是很有效果的。 本来他买这些土特产是为了讨丈母娘欢心,再加上也是小舅子夫妇俩的生意,他关照一下买一点也是应该的。他平时没有吃零食的习惯,这些东西寄来之后他也没有立刻吃,儿子一听说是外婆做的好吃的,立刻嚷嚷着要,小花就顺手给了儿子一包,自己也打开品品妈妈的味道变成工厂的产品是什么感觉。 谁知这一吃就收不住嘴了,母子俩面对面坐着越吃越欢,看得他也好奇起来:“有这么好吃吗?”
“爸,真的超好吃!你搭配着吃,吃吃蕨粑条、再吃吃小鱼、再吃吃苕皮子,真的是越吃越好吃!”
松云将信将疑地跟着他们一起吃,果然,就算他除了一日三餐基本上不吃别的东西,还是被这个感觉吸引了! “小花,这是怎么做到的?这些味道的确就是妈妈做的,但是又好像比妈妈做的还要好吃!我这么说你不生气吧?”
小花白了他一眼,以表示我才不会生你的气呢。 小花虽然话比以前当姑娘的时候多了百倍,但是和松云在一起,她基本上不用怎么说话,反正他都懂。 “我就是觉得……”松云想找词语来形容有多好吃,眼睛翻了好久,还是苦笑着说: “不行,书读少了,不会说。反正就是好吃!”
他本来就买了不少,加上岳母和弟媳妇都不愿意收他的钱,在他再三坚持硬是付了款的情况下,她们又给他加倍地发了货,家里的库存还真是多。他就对小花说:“反正放在家里我们三个人要吃好久,不如……” 小花立刻说:“可以,给你家里的亲戚都送!”
小花知道,无论他们有什么,上至一家店、下至一根针,都逃不脱北送给他们家里人的命运,她不如大方一点,先下嘴为强爽快地答应。 “哦,给他们送是自然的,肯定要让他们尝尝妈妈的手艺啊!再说了,隆煊和兰兰那么能干,还有云杰也帮忙找了华南理工食品工程毕业的食品专家来帮他们,这么好的事,我当然要在亲戚们面前好好夸夸!”
小花在心里冷笑:哼,夸夸?