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75 蒸蒸日上

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张玉倩笑着说道,原来昨天她边吃边喝开直播,没想到意外大火。昨天在她店里下单的人就有很多,为了履行承诺,她今天给人发货的时候,自然要搭点彩头。而她昨天可是答应人家了,买酒送鸡腿的……不过送火鸡腿,她是舍不得。人老杨家送她火鸡腿免费吃,那是看在她是房东,帮过杨家人的情分上。可如果自己要天天从人家这里白拿一只火鸡腿,那人家肯定不干的。她来之前,还专门在网上查了一下。好家伙,原来一只两斤多的火鸡腿,就要卖到六七十哪!这要是在她们家买五百块钱烟酒,她就送人一只火鸡腿,那她还不得赔死?所以她就想着看看能不能换成别的东西。刚好之前听到林彩妮和杨家人的谈判,也给了她一个大启发。“嗯,我想要咱那什锦菜套装,不过能不能加根鸡腿,或者卤蛋啥的?”

张玉倩扭扭捏捏的和杨一暖说道。杨一暖哈哈一笑:“就是想要个升级版的盒装什锦菜呗?”

“对,成本低一点,分几个档次,我搭配着我们家的酒卖!你觉得怎么样?”

张玉倩这时看着杨一暖的眼神里充满了期望,看的杨一暖这毛头小伙心头一阵猛跳。“行!当然行!咱们能长期合作,那才更好呢!”

杨妈这次抢先回答说道,对苦了大半辈子的老两口而言。只要能赚钱,哪怕利润低一点也无所谓。毕竟辛苦了大半辈子,最近几天,他们终于感觉时来运转,得到了命运的垂青。那么这次机会无论如何都要抓住。哪怕张玉倩这些订单的利润,和苍蝇腿肉一样微薄,他们也愿意接单。不光是为了赚钱,主要还要还张玉倩的人情。没有张玉倩出面,他们现在可能都回老家种地去了。而且他们那前房东,田德光也不会那么痛快把押金退给他们。所以张玉倩这个单,他们无论如何都要接。“那可真是太好了,这样一来,我就可以有很多种套餐可以买啦!”

张玉倩兴奋的一挥小拳头。原来昨天下播之后,看着突然爆出来的数百单,她是即兴奋又苦恼。兴奋的是,直播了一个多月终于有成果了。苦恼的是,她该怎么把东西给人发过去。这次可以赔本赚吆喝,可以后怎么办?现在直播带货竞争这么激烈,她到底该怎么从这片红海中杀出来。昨晚她琢磨了大半宿,终于给她想到了差异化竞争的一个方法。那就是买组合套装!比如别家卖酒,就是但卖酒,可她却打算在她的直播间里卖套装。比如别人卖八十块一瓶XX酒,她就卖一百块,不过是一瓶酒加一个卤菜什锦礼盒。不过她的什锦礼盒嘛,比林彩妮订购的那些高级一些,可以加点卤蛋,小鸡腿,或者鸡胸肉什么的。成本控制在十元左右,这样她还能有的赚。当然不喜欢卤菜的,还可以换成Smoke套装,反正各种高低搭配的组合。她昨天想到这点之后,今天上午是设计了一上午。反正一番算计下来,她觉得可以尝试,而且还非常值得挖潜。毕竟是京城摸爬滚打过的白骨精,在京城她还有很多关系网络。之前她都没怎么联系过那些老朋友,而这次眼瞅快过年了,也刚好是各大公司都大手笔采购礼品,年货的时候。她打算尝试动用一下老关系,看看能不能给自己开辟一条新财路……就这样,很顺利她和杨家铺子达成了战略合作关系。“哈哈,正好,我们家就有抽真空的封装机,反正我用的也不多,你们可以随便用!”

达成口头协议之后,张玉倩又给杨家人带来了一个惊喜。原本杨一暖还琢磨着,要去买一台抽真空的封装机呢,没想到这笔钱就可以省了。“还有,那礼盒什么的,就交给我。我刚好认识有朋友就是做这个的…”张玉倩手一挥,直接大包大揽了。毕竟她打算销售的组合套装,也是要外包装礼盒的。杨家卖给强林公司的礼盒,其实对她而言,就是举手之劳,捎带手就给解决了。“啊呀,那可真是太谢谢你了张小姐!”

杨爸杨妈,一听这话,又能省下一笔,自然是非常高兴。而杨一暖也没想到,这无心插柳的卤味铺子,居然一天之内就双喜临门。给他们家接下了这么一大笔订单…看来接下来一段时间,还是要去异界多多搞点货回来啊!要不然就看现在他们家这样的销售速度,他囤在洞窟里那些牛肉和鸡肉,也就只够他们家十天的销量了。这还是他们家有很多卤味没有上货的情况下呢!要知道他们这次买的卤货里面,利润最大的就是牛肉。因为牛肉都是他从异界搞回来的,虽然给父母都是按十元一斤左右的低价算的。可实际上,根本就是零成本!而另外利润最高的,就是那什锦礼盒了。像海带结,金针菇,藕片,千张这些素菜,其实成本非常低。别看一盒只卖十块钱左右,可利润却能有一半。看来今后,还得在上点卤牛杂之类的。这玩意他的冷库里也有不少呢,其实这也是非常暴利的一个类目。这些下水即便是在这个世界也是非常暴利的东西,在屠宰场就是十几块钱一斤的东西。可到了卤肉店,基本都要三十多一斤,到了火锅店那就更不得了了。一盘子薄薄几片,就要卖到三四十。此前杨一暖是没想过要把这卤味铺子做大,所以这些下水,杂货也就没拿给老爸。主要也是怕他们累,因为那些肠肚之类的东西收拾起来非常麻烦。而老爸他们要是见到这东西,那肯定是不愿意浪费。肯定要收拾出来,要么做成卤货,要么就灌香肠。他可不想让他们太累。可现在看来,自己白担心了,这卤味铺子生意不错,而且还找到了一个长期合作对象。就比如他们家如果灌了香肠,倩姐那边的礼盒套装,肯定是能长期供货的…真是没想到,无心插柳的卤味铺子,现在居然也和汉堡店一样,开启了蒸蒸日上的模式…

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