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第一百一十七章 留住男人的胃就能留住男人的心

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不用吃?很好吃!  那你到底是吃还是不吃?  吃!当然吃!  不那样一番操作,如何显示我韬韬美食家的地位!  “大家看呐,这个瓦煲买回来已经用清水浸泡了24小时,然后表面涂满香油,用炭火慢慢的烤,把里面的砂眼封住……”  “韬韬,你怎么知道的?我也有份跟老板一起烤瓦煲,姜禾也有,我们烤了一个晚上呢!”

韩韬点点头,并没有回答苏樱的问题。  瓦煲买回来之后还那么多的学问,我还以为买回来就直接用呢!  下午茶时间,十里飘香内大多是年轻人。  “打开盖子,米饭上面铺了一层珠油,是珠江的珠,不是像我那样身材的猪啊,呵呵呵,能用珠油的,至少是五十年功力的老师傅了,这饭不用尝,也知道好吃!”

韩韬看了看在场的人,呵呵的笑着。  “你们都是年轻人,老古董的东西不懂,给你们说个时尚的,韩国菜都吃过吧?都爱吃吧?知道进了一家韩国餐厅,不必吃,就知道里面的菜是否好吃吗?”

这确实是一个问题,跟风的人很多,可是进去了,大多时候,都是吃出个鸟来!  名不副实!  “韩国菜很多小配菜,最出名就是泡菜啦,也叫金渍,统一名字,发音像厨房,这个不展开来说,当服务生端上泡菜的时候  要是端上来的是一个雪梨,里面的肉挖空,上面做个盖子,泡菜都放里面,这家餐厅,一定正宗,放心的吃!  这就等于煲仔饭上放珠油,只有老一辈的大师傅才懂,只有有心思的人才懂,试问一个有心思的厨师,做出来的菜能不好吃吗,他了解传统,了解菜的来历,自然做得好!”

貌似很儿戏,可很实用,确实是快准狠!  怎么听这个胖子讲美食,比自己吃还美味呢!  当然,能吃最好!  咕咚!  兰小雨吞着口水。  韩韬已经把煲仔饭跟珠油拌匀了,美美的吃了一口。  “喜欢就一起吃呀!”

“韬韬,不好意思的,我都不饿……”  兰小雨客气的说着,不客气的已经舀了一口来吃!  天呐!  小兰竟然和胖子共吃一碗饭!  林宇明几乎疯掉了!  “呵呵呵,喜欢吃的女孩都很可爱!”

他说得没错,小兰确实可爱,很想当她嘴里的饭粒!  “小美女,能吃出饭粒精彩之处吗?”

“嗯嗯!”

兰小雨只顾着吃。  “这煲仔饭里面的饭粒主要用南方的粘米,是对的,颗粒感好,老板还在里面混合了糯米和泰国香米,试问,连一碗米饭都用三种米来做的厨师,做出来的煲仔饭能不好吃吗!”

看来十里飘香生意能火爆,确实有他的道理,并非侥幸!  怎么看老板越来越帅呢!  会做饭的男人,认真的男人!  “韬哥,螺蛳粉,请指教!”

对懂得欣赏美食的人,应该给予足够的尊重。  韩韬端起螺蛳粉,闻了闻,大口的呷了一口汤。  簌簌~~~  一大口螺蛳粉飞进嘴里。  嗯!  他竖起了大拇指!  韬韬,我们知道好吃,可是我们想听你讲啊!  嗯~~~  韩韬美美的呼了一口气,才开始满足大家。  “高汤是隔夜熬制的,采用了粤汤的方法,一般师傅螺蛳粉的做法都是熬20分钟的汤,所以十里飘香的汤底浓郁很多,美味了不止一个层次  米粉是用过冷河的方式,浸泡了一个晚上,所以米粉才能做得那么的Q弹,大家看到的是老板用几分钟做一碗螺蛳粉,实际上,一碗螺蛳粉是用了一天的时间做成的  里面的酸笋、酸豆角,还有辣椒油,都是秘制的,方法就不能说出来了,懂的都懂,不过我可以大胆说一句,目前,还没有哪一家的秘制浇头能比得上十里飘香……”  “小樱,赶紧,赶紧!”

韩韬一副馋样,有点坐不住了。  “韬韬,十里飘香的美食你都尝过了。”

“不是说还有粉葛鲮鱼汤吗?”

韩韬记忆力超强,苏樱明明说的是明天推出,他是选择性失忆,反正你能说出来的,绝对有存货!  这是老饕的觉悟!  噗!  “有!”

苏樱给韩韬满满的端来一碗粉葛鲮鱼汤。  哈~~~  韩韬的嘴巴似乎经过严格训练,完全不怕热,一口就干了大半碗的汤。  不过大伙太喜欢看他吃东西了!  简直比自己吃还过瘾!  “地道!”

这是韩韬对十里飘香粉葛鲮鱼汤的第一个评语。  “地道的粉葛鲮鱼汤其实就两个步骤,第一步,将煎好的鲮鱼放入汤锅里面,煲8个小时……”  八个小时!!!  一阵咂舌后,大伙似乎都习惯了,十里飘香的美食,是用8个小时作单位的!  “第二步,再将煎好的鲮鱼放进鱼袋子里面,煲四个小时,一共12个小时,大功告成!这个汤没什么技巧,要的就是心思,以往一般饭店是不做的,成本太高,我说的是时间成本,也只有家人才会那么笨,做给你喝!  其实鲮鱼做的功夫菜,除了鲮鱼粉葛汤,还有酿鲮鱼,并非是我们吃的煎酿三宝那种酿豆腐之类的  而是将鲮鱼里面的肉全部刮出来,鲮鱼的皮保留完整,肉刮出来后拌其他食材剁碎,再重新酿入鱼皮里面,成一条完整的鲮鱼,再炸、再蒸,一共需要两天的时间,也是只有家人,或者以前那些很传统的妇女,才有心思为家人炮制这种费功夫的美食,所以呐,今天能在十里飘香吃到,确实是福气,是妈妈的味道……”  传统的女人!!!  兰小雨突然记起来了,自己的任务是什么!  赶紧一把抓起打包好的下午茶,飞似的往公司奔去。  “喂!兰小雨!”

林宇明看着风一样的女子,瘫坐在椅子上。  “呵呵呵,她就是兰小雨?怪不得小子那么的深情了,嗯,很不错,一个爱吃的女孩,谁能娶她当老婆,就是谁的福气了,可惜呐,小子你没机会……”  “喂,胖子,不,韬韬,不,韬哥、韬爷爷,你教教我,为什么我没机会?”

不得不承认,这个胖子真的有两下子,特别在追女孩方面,或许,这就是厨师的天性,食色,性也,煮食厉害的人,在那方面也厉害。  “很简单啊!女孩在你面前已经差不多二十分钟了,你屁都不敢放一个,鬼知道你喜欢她,女孩不会喜欢窝囊的男人!女孩都爱被征服!要我年轻五十年,我也追小兰……”  嘭!  林宇明几乎把桌子撞翻了,疯似的跑了出去。  尼玛,胖子说得还真特么的有道理!  “呵呵呵,小丫头,你刚才凶巴巴的对我说什么?”

韩韬笑容满面的看着落落。  落落一副无辜的表情,“啊?你说我吗?我只是一个小女孩,怎么会凶巴巴,你认错人了。”

她的心正在盘算着,自己的歌唱事业,是不是该有一个食神帮忙打卡。  “呵呵呵,你刚才说,胖子,你不把十里飘香的美食吃完,不准离开,我老头子已经70岁了,所谓老来从少,我最听年轻人的话,好吧,小樱,把另外两种煲仔饭也端过来。”

嘴馋的人真是无所不用其极!  兰小雨飞似的往办公室跑去。  咦,不对,刚才在十里飘香是不是错了什么?  好像是林宇明吧!  “矣~~~”  兰小雨往自己脑袋打了一下,怪不得还是单身狗,怪不得还是……  这能怪谁呢,她自小的志愿就是能成为邻家小超市老板的女儿,每日围在零食中……  “各位,十里飘香美味茶点回来了,请慢用!”

“毛经理!”

嘭!  兰小雨放下下午茶,一把推开了毛经理的办公室大门。  “你这个经理怎么当的?你已经是老人了好不好,竟然还做出这样水平的方案,扔进垃圾桶,我的垃圾桶都嫌弃!整份方案,除了签名是对的,没有一个可取之处……”  额!!!  我是不是该出去!!!  兰小雨石化了,自己的经理正在里面给毛经理训着……  “你出去吧!”

“知道!”

“不是让你出去,小兰,坐!是让你出去!”

“是!”

兰小雨的经理如获大赦,给了兰小雨一个感激的眼神。  可我怎么感觉那么像最后晚餐里的犹大呢!  兰小雨惴惴不安的坐了下去。  “小兰,是不是刚才跟你说的……”  “哦,对!毛经理,你不是说小吕的妈妈是个刻薄的人,也是个传统的女人吗?一个人拉扯大了一个儿子……”  “对,对,对,他妈就是刻薄的女人,一个寡妇养大一个儿子,生怕给别的女人抢走了……”  方才如猎鹰般的毛经理一下子变成了鹦鹉……  “所以呀,这种女人最看重的就是传统美德,在她们眼里传统美德,就是一碗有家的味道的汤……”  “小兰呀,你说得太好了,可是我不会煲汤啊。”

“我都给你想好了,十里飘香有粉葛鲮鱼汤,12个小时火候,连食神韬韬都爱,喏喏,这就是我跟食神韬韬的合影……所以,只要一碗汤,保证你能将小吕拿下!还有,能守住男人胃的,就能守住,你懂滴……”  “死鬼,人家是初恋呀,那懂那些……”  “.……”  五分钟后。  “经理,策划书过了。”

兰小雨把刚才连垃圾桶都嫌弃的策划书交给了经理。  “小兰,那个,还有几份不重要的东西需要毛经理签名的,你拿进去。”

经理悄悄的在几份不重要的文件下面放了一个已经给毛经理打回头五次的策划方案……  ……  “小兰,你是怎么跟毛经理做闺蜜的?”

几个办公室大姐八卦的将兰小雨围住了,办公室无秘密!  “没有啊,只是毛经理教我一些如何做传统女人的秘方而已……”  毛经理正好经过,目不斜视,嘴角微不可察的露出满意的笑容。  这个小女孩,有前途!  “怎样呀?我家婆就是埋怨我不懂侍候老公!”

这个话题已婚、未婚的女人都感兴趣。  “煲汤呀,一碗美味的老火汤,就能留住男人的胃和心,这是毛经理跟我说的。”

“我也懂呀,问题是我不会煲汤呀,还老火汤,分分钟几个小时,不用煲剧,不用美甲了么!”

“可以的,毛经理说在十里飘香……这是十里飘香老板的微信,才6块一份,就能留在男人……”

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