夏夜，虫鸣阵阵。躺在院子里沐浴着习习晚风，数着点点繁星，无疑是极妙的。胡长安在床上已经躺了快一个月了，每天要不是盯着天花板发呆，就是听点荷读些话本，日子实在是过的有些无聊。正巧今天天色尚好，胡长安便命人在院子里支起一张矮榻，躺在榻上看起了星星。这时的夜空，还没有后世这么严重的光污染，繁星如珍珠般点缀在漆黑的夜空，颇为令人神往。胡长安正悠闲的看着星星，突然脑海中传来一声清脆的系统音。【叮，您的崇拜值已经达到了100点，可以兑换商城中的物品了。】太棒了！金手指终于可以绽放光彩了！自从教授了掌柜们阿拉伯数字和复式记账法，胡长安的崇拜点就一直在缓慢的上升中，现在终于达到系统商城中的最低购买标准了！胡长安激动的两眼放光，嘴角上扬，满意的在系统商城中挑选起来............三天后，胡府。天刚刚擦亮，杂货铺的陈掌柜就领着一名皮肤黝黑的匠人，静静地等在东厢房的院子里。前天，主家胡少爷的侍女点荷突然吩咐陈掌柜，要陈掌柜去应天城中找几名水平过硬的胰子匠人来，而且一定要靠得住。胰子是古代一种用猪胰腺制成的清洁工具，类似于后世的肥皂。只不过胰子的清洁能力远不如肥皂，造价也相对高昂，在明代只有达官贵人才能消费得起。陈掌柜听说胡少爷要找胰子匠人，自然是欣然领命。如今，陈掌柜真的是对胡长安崇拜的五体投地。陈掌柜经营的杂货铺，卖的东西又多又杂，核算颇为不易。一般到了客流量高峰期，那必是要大排场龙，时常有顾客等得不耐烦，直接抛下东西扬长而去。而自从用上了胡少爷传授的阿拉伯数字，陈掌柜算账的时间大大缩短，店里再也没排过队，还吸引了一大波不愿意等待的顾客慕名而来。那复式记账法，也大大提高了陈掌柜记账的正确率，让陈掌柜每日省去了许多核对库存铜钱的时间，连老妻都笑称陈掌柜每日回家的时间提前了。听闻胡少爷要招募可靠的胰子匠人，陈掌柜自然是使出浑身解数，发动了所有认识的人，好不容易才找到了一名符合条件的匠人。这胰子匠人叫周一，祖上从元代开始就世代从事这一行当，周一本人更是在应天城中最好的胰子作坊辛勤工作了三十余年，积累了大量经验。最近，周一的女儿重病，周一无奈只得辞了作坊里的工作，想找个士绅家族庇护，做家仆赚钱。这一来二去的，这周一就被陈掌柜相中，带到了胡府。等了没多时，东厢房的门就开了。胡长安躺在床上，穿着一件宽松的墨绿色锦袍，静静地看着来人。陈掌柜见到胡少爷，连忙纳头就拜。周一见状，也是跟着陈掌柜行了个不伦不类的礼。在明朝，匠人的地位一向低微，只比商人好那么一点点。周一这还是生平第一次见到世家豪门的公子哥，紧张的手心里全是汗。胡长安不以为意，只是随意的摆了摆手，朝周一问道：“让你带来的胰子拿来了么？”
“带来了，带来了。”
周一连声应和道，从怀里小心翼翼的掏出一个油纸包，递给了胡长安。胡长安摆摆手，一旁的小厮连忙端来了一小盏菜油和一盆清水。胡长安伸出手蘸了少许菜油，又拿过周一献上的胰子，在铜盆中清洗了起来。不怕不识货，就怕货比货。相比于后世的肥皂，胰子简直就是垃圾。胡长安用胰子左擦右擦，清洗了好多遍，才勉强把手上的油污洗干净。而且洗完后，用胰子的感觉远不如肥皂一样清爽。胡长安又换了好几盆清水漂洗，还是感觉自己的手上油油的。不过这周一的手艺倒是还不错。虽然贫民用不起胰子，但是向胡家这种富贵人家，还是用得起胰子的，而且不限量。周一做的胰子，相较于胡府在应天城中高价买来的胰子，质量也是不逞多让。胡长安一边拿起铜盆上搭着的手巾擦拭着，一边朝周一问道：“不知这一块胰子，需要多少钱？”
“回胡少爷的话，一块普通胰子半两银子，加花瓣或是牛奶的一块一两银子。”
周一恭敬的回话道。半两银子？胡长安看手中这块普普通通的胰子的眼神顿时不同了。要知道，明朝一个七品县官，一个月的俸禄也只有四两银子。一个县官，一个月的俸禄竟然只购买八块胰子！这胰子竟然如此之贵！不过区区一个胡府，竟然用得起这么贵的胰子，还不限量。看来老爹果然是贪了不少啊，得找个时机好好教育一下老爹。胡长安暗自想道。擦干净手上的水珠，胡长安望向周一，郑重道：“周一，现在我要教你一门制作胰子的技术，你千万不能外传，不然后果自负。”
周一听罢，慌忙跪下，恭敬道：“胡少爷，小人蒙您恩典，救活了家中小女，如今万不敢有异心。”
胡长安听后，也是十分满意。经商嘛，绝密技术自然是不能外传，不然大家一起卷起来，绝对没钱赚。如今胡家对着周一既有救命之恩，还握着周一的卖身契，胡长安也不担心周一会突然反水。胡长安从怀中掏出一叠宣纸，递给周一。这上面详细记载着胡长安从系统商城中淘来的肥皂制作方法。这系统也是智能，竟然能根据已有的原材料，自动生成符合时代背景的方子，这倒是省了胡长安不少时间。不过周一却没接过这叠宣纸，只是涨红着脸支支吾吾的推辞道：“小人，小人不识字，看不懂。”
胡长安一拍脑袋，倒是忘了这茬子了。在古代，能识字的人都是有身份的人，像周一这种匠人自然是不会认字的。于是胡长安转手把方子递给了陈掌柜。陈掌柜也在胡府签了卖身契，人也老实，信得过。陈掌柜见状，连忙接过宣纸，朗声读了起来。