眼见一众工匠又敬又服，胡长安也是在心中微微松了口气。他自己要忙的事情太多了，肯定不能天天盯着这群工匠们。只有早早立下规矩，大棒和甜枣一起上，才能让工厂没有后顾之忧，高效运转。解决了工人和生产线的事情，接下来就是厂房了。胡长安又转向陈管事道：“陈管事，我们前天在牙行买的那块地，麻烦要帮我建设起来。”
“你和周一商量一下，今后做肥皂就专门在那片地方做吧。”
“记得，一切布置都要以方便做肥皂为目的。”
“室内要尽量干净敞亮。”
“另外在肥皂作坊旁边也要另外建一片住宿的地方，方便工人们休息。”
“今后你们就工作五天，休息两天。”
“工作的时候就住在宿舍里，休息的时候就回家去和家人团聚吧。”
众人一听，顿时感激涕零。这胡少爷对大家未免也太好了吧。工资高不说，还出钱给大家建工棚。刚刚大伙儿可是听说了，这工棚可是要造的又大又宽敞呢。而且少爷竟然还体恤他们，每五天就给两天休息日呢！要知道古代可没什么星期日和工作日之说，除了逢年过节，其他时候可是全年无休的。少爷如此宽宏大量，怎能不令一众工匠动容。安排好了肥皂厂的事情，胡长安又叮嘱了陈管事一些具体细节，便请所有人出去各自干活了。而胡长安自己，则是取来了几册话本，靠在院子里的躺椅上津津有味的看了起来。怎么说也是身负皇命，在外头待久了可不成，明天就又要进宫种土豆了。正事忙完，胡长安自然是要略微犒劳一下自己，忙里偷闲一下。......第二天，胡长安在小太监的带领下，又来到了自己熟悉的土豆地。几天不见，土豆露在地上的部分又茂密了不少，看起来长势喜人。估计再过两三个月，这土豆就能成熟了。到时候，嘿嘿嘿，一定能闪瞎所有人的眼睛。胡长安胸有成竹的笑道。不过在等土豆成熟的这段时间里，除了时不时施下肥，也没啥可做的了。而且这三个经验丰富的农人，干活绝对比胡长安麻利。胡长安不禁为自己接下来的三个月感到深深的担忧。真的，太无聊了。等等，马上就要到冬天了，要不，顺便造个大棚吧？在胡长安的记忆中，冬天那可是妥妥的美食荒漠。肉类还好，蔬菜那简直就是少得可怜。除了秋天冻在地里的大白菜，就是豆芽和各种腌菜，品种简直少得可怜。吃一个冬天大白菜，啧啧啧，光是想想胡长安就腿麻。现在把大棚造起来，刚好冬天就能吃上水灵灵的小青菜。说干就干，胡长安连忙在系统中兑换了一册《大棚蔬菜种植指南》，并找来了一个小太监，询问能不能再给他分点地。小太监自然是点头应是，不一会儿就给胡长安批下来一大块地，还就在土豆田的隔壁。毕竟此时已是深秋，宫里的农田大多已经闲下来了，拨给胡长安一块也不是个什么事。马上就要入冬了，被寒风一吹，大雪一压，无论是什么蔬菜水果都要凉凉。拿到了地，胡长安也是没闲下来，又上街买了许多竹子，丝绸和菜油，吭哧吭哧的拖进了宫。一起帮忙的小太监见状，不由好奇的问道：“胡公子，不知您买这么多东西，是想干什么啊？”
“当然是种菜喽，马上就要入冬了，没新鲜蔬菜吃可真难受。”
小太监不禁大惊。冬天种菜？这胡公子怕是疯了吧。最近几年那是一年比一年冷。原本江淮一带冬天还能种点耐寒的芥菜或者小葱的，这几年统统冻死了。就连当今圣上朱元璋，在冬天也很难吃上新鲜的蔬菜。小太监看胡长安面善，不由好心提醒胡长安道：“公子，如今江淮这带，冬天可不比北方暖和上多少，冬天种地小心菜都被冻坏喽。”
“没事，我心中的有数。”
胡长安放下竹子擦了把汗，一副胸有成竹的样子。小太监见状，也是不好过多劝阻，只是微微叹了口气，便放下东西走了。唉，这宫中的贵人啊，多是五谷不分，等冬天菜被冻住了他们就知道了。三个农人见胡长安大包小包的拖东西来，也是惊讶万分，不知道胡长安葫芦里卖的什么药。胡长安擦了把汗，豪气万丈的朝三个农人道：“张三，李四，王五，今天少爷我要搭个蔬菜大棚，你们快点过来搭把手。”
“有了这蔬菜大棚，咱们冬天也能吃上新鲜的蔬菜了！”
什么！三个农人不禁大惊。在田里刨土刨了半辈子，他们还从未见过有人在冬天能种出新鲜蔬菜，更没听说过这所谓的蔬菜大棚。其中最为性急的张三率先发问道：“公子，不知这蔬菜大棚，是什么东西啊？”
胡长安也料定他们必有这一问，随手整理了下衣服，不紧不慢的答道：“这蔬菜大棚，就是能让植物在冬天也正常生长的东西。”
“把这些竹子两端插进地里，再使竹子弯成拱形，就能制成蔬菜大棚的骨架。”
“然后在这骨架上铺上几层半透明的丝绸，再在这丝绸上刷上一层油，就算是完事了。”
“这丝绸都是半透明的，太阳光可以直接照射进来，提升大棚内的温度。”
“刷上油之后，大棚内的热气便不会轻易的散逸出去，起到了保暖的作用。”
“同时由于丝绸的阻挡，外面的冷空气无法进入，室内温度就更高了。”
“这样一来，就可以在冬天模拟出春天的环境，从而使蔬菜顺利成长。”
三个农人听罢，却是将信将疑。这蔬菜大棚的原理吧，好像是听明白了。可是这所谓的蔬菜大棚，真的有这么神奇么？不过无论如何，胡长安都是他们的长官。几个农人虽然满腹疑惑，但也只能按照胡长安的吩咐，一起搭起了蔬菜大棚。