“只是看的书多了，什么都有涉猎罢了，具体有没有帮助还不一定呢。”

裴奕寒十分谦虚，并不觉得这样就能完事。“在旁边多搭两个炉子，搭成不一样的，最后看看哪个能用。”

“工钱方面不必担心，自然会给你多翻几倍。”

泥瓦匠擦了头上的汗。他现在感受到了压力。本来拿钱干活，这钱赚的干干净净清清白白，却没想到最重要的设计部分被人抢了去。若是这样他还要加倍的工钱，别说同行会不会嘲笑，他自己都觉得这钱拿的亏心。“你看过的书多，有没有快速搅拌的小工具？”

苏清和看上了厨房里的牛奶。这些牛奶全部都是他买来实验配方的，但眼下烤炉做好，还需要几天的时间，牛奶放久了有可能会变成酸奶，但更大的概率是直接变质发霉。与其浪费，还不如趁着没坏，把他们都搅打出奶油。“快速搅打的小工具？”

裴奕寒想了想：“若你说的只是把一些放在桶里的东西快速搅拌的话，那倒是有办法。”

“只是个简单的小工具而已，用不着再请外面的匠人制作，我自己便会一些简单的木工活，要不了多久便能做出来。”

苏清和顿时崇拜的看着他。做西点最重要的就是工具，其中烤箱和打蛋器是重中之重，没想到这两样全部都被裴奕寒解决了。看来半个月的时间还是太保守了。有裴奕寒在，最多十天就能大批量的推出西点。“那太好了，材料在哪呢？我陪你一起做吧，正好我也想看看怎么做！”

苏清和有些兴奋等跟在裴奕寒身后，看他从仓库里找到了几块木料，三两下做出来了一个木质的小桶，然后就开始制作搅打的工具。机关并不复杂，但苏清和看了却忍不住惊呼。就这样一个小小的机关便能使简单的木器变成一个打蛋器。有了这个打蛋器不知能省钱是多少功夫？原本不太可能的量产，也有希望了。“有这个，娘就能少费很多功夫。”

她抱着新鲜出炉的打蛋器，想了想，打算用这个打蛋器给裴奕寒做一道美食。她想到了舒芙蕾。简易版本的用不着烤箱，有一个平底的锅就可以了。她在厨房忙碌的时候，裴奕寒就在外面看着，目光柔和，只能印下她一个人的身影。钱豹正要走过来，看到他的眼神又止住了脚步，悄悄把玉龙玉虎两个兄弟拉走了。没什么大事儿还是不要打扰大人的兴致吧，反正他们自己也能解决。打蛋器的好用程度完全超过了苏清和的预料，即便是新做的小玩意儿运行起来也很流畅，蛋清放进去三五分钟的时间就会变成一堆很漂亮的蛋白霜。有了他们做基础，舒芙蕾很快就新鲜出炉。“你先尝尝看味道怎么样。”

裴奕寒有些好奇，勺子按下去的时候，他甚至感觉有一种很微妙的回弹力。蓬松的口感就像是在吃空气一样，却又有淡淡的甜和奶香味儿。“这是什么？怎么会这么软？”

他忍不住又吃了一口，若不是糕点上的缺口明晃晃的摆在那里，他几乎要怀疑自己没有吃东西了，嘴里只剩下淡淡的甜。基本上连咀嚼都不需要，轻轻一抿，便要在嘴里化开似的。这种蓬松和柔软他从未尝试过。“只是一种小点心罢了，必须要趁热吃，不然过一会儿塌了就会变硬，不会有这样好的口感了。”

裴奕寒闻言立刻加快了速度。一大坨面包吃到肚子里他却还有些意犹未尽，总觉得好像没吃两口就没了。不过他也意识到一件事：“既然不耐放，那这种点心就不合适拿出去卖了。”

“而且如果没有打蛋器，别人想做成类似的糕点，非常不容易，这就是你和沈老婆子打擂台的底气？”

“的确，有了这些特殊的技巧，她再想仿可就不会像之前那么容易了，即便知道用的是什么材料，她也没办法做出一模一样的东西。”

苏清和笑得很得意，但其实最大的功臣是裴奕寒。如果不是裴奕寒帮忙，这些工具想做出来可没有现在这样容易。她飞快的贴近裴奕寒，在他脸上亲了一口，随后又若无其事的继续做舒芙蕾。裴奕寒摸了摸自己被亲的地方，嘴角的弧度微微上扬，他呆在这狭窄的厨房里，闻着空气中淡淡的烟火味，只觉得心里有一块地方柔软的不可思议。秦氏下午也尝到了这块特别的点心，她也站在院子里围观烤箱，没法想象用烤的方式能做出来什么柔软可口的点心。不过同时她还有另一个疑惑：“你怎么知道这么多的方子？”

苏清和推脱说是偶然间在一本书上看到过的，秦氏也没有半分的怀疑，听说那本书被水泡了之后，有些可惜的叹了口气。她已经完全不干凉菜生意了，反正怎么干都会被沈老婆子挤占，眼下就好好的在家里研究新的配方，闺女研究的是点心，她就继续研究凉菜。即便今后就要卖点心了，但她做凉菜更多的是为了当初女儿一句夸赞，不可能本末倒置。忽然屋子里传出了婴儿的哭啼声，苏清和立刻站起身回群抱着宁川红了一会儿，又给他喂了几口奶才安静下去。金丝虎慢悠悠的跳过窗户跑到屋里来，忽然冲着宁川叫了好几声。苏清和觉得有些奇怪，又摸了摸宁川身上，忽然皱起眉头。迟疑道：“这孩子身上是不是有点热？”

宁川脸色红扑扑的，看起来并没有什么问题，可金丝虎却喵喵叫个不停。动物有时候会比人更加敏感，苏清和想了想还是抱着孩子去了医馆。“您要买些什么……”店里的伙计正说着话，抬起头一看，脸上顿时多了几分真诚。“原来是苏小姐，您可有段时间没有过来看过了，许大夫就在屋里，你是来找他的吗？”

“许大夫也在？那正好，你先帮我抓些药材，我先去后面见见许大夫。”

苏清和抱着孩子进到后面，许大夫正在那坐着给别人看病。