辣炒田螺，那是前世比较好吃的一道夜间小吃。如果做的好吃，那比起麻辣小龙虾也是不逞多让的美食。而且，这道美食，要采用与众不同的吃法。吃田螺，那必须得是熟练工种。像拿筷子吃，那牙签吃，那都是弟中弟，是要被别人嘲笑的。必须得一口吸出来螺肉，那才是吃田螺最完美的吃法。小小的一块田螺肉，带着香辣的味道，进入口中，包含着味蕾，简直就是享受。想到这里，楚轩也有些忍不住咽了口唾沫。在前世，他对田螺也是情有独钟的。当小亦把一切都处理好之后，楚轩把各种配料清晰分明的放到两个青花盘子中。这田螺最难的步骤就在于如何能让田螺肉被吸出来。如果田螺炒的久了，虽然其他香料的味道融入里面了，但却不好吸，这也是失败的。想了想，楚轩把锅放到灶台上，尔后朝里面倒入了一些油，捞出一些奇奇怪怪的田螺放到一个小盆子里。预计油温差不多后，将几粒花椒扔了进去。他并不没有用水煮，魔心火能够把田螺里面的毒素完全杀死。刷！只是片刻，后厨便被一股花椒香味所覆盖。花椒的作用在这里只是为了提香，因此炒了一会就被楚轩扔进了垃圾桶里。“接下来才是重中之重了，先用赤色深渊辣椒来测试一下辣度吧。”

楚轩提起了精神，接下来就是炒制配料的过程了。想到龙猫吃了一颗辣椒上个厕所屁股都是辣的，这让他打了个寒颤。心想这辣椒还真是歹毒。赤色辣椒刚一拿出来，楚轩觉得呼吸的空气都特么是辣的，差点给他辣哭。将辣椒切成一小段一小段，然后和蒜，姜以及豆瓣酱一起融合在一起。强大的深渊辣椒带着一种腐蚀力，竟然将蒜和姜全都溶解在了一起！这一幕，让楚轩嘴角抽了抽，太特么可怕了。不过，这还有一个好处，能够让味道充分的融合在一起。又倒了一些油，楚轩把这些酱料完全融合在一起，然后扔进了锅里。嗤嗤！油锅中瞬间传来一股辣香。随意翻炒了两下，将红油炒出来后—楚轩把那一盆田螺倒了进入。滋滋～一瞬间，田螺便是被这红油和酱料淹没了半个身子。每个田螺仿佛被染上一层红色的是外衣。一道滋滋的声音不断从锅中传来。尔后，楚轩继续加入糖，盐，珍露酒等其他调味品。直到那翻炒的白雾上方香味越来越浓郁—轻轻闻了闻，楚轩觉得辣度刚好合适。“师父，你这炒的什么啊，这么香。”

柳惊风在大厅朝后厨喊道。“一会你们就知道了，今天都辛苦了，喊大家过来吃饭吧，今天我请客。”

楚轩用灵泉水将这一锅田螺淹没，然后拍拍手盖上了锅盖。接下来就等成熟即可。“我靠？师父竟然要请客吃饭？”

柳惊风一脸古怪，心头咯噔一声。“　啥？楚老板要请吃饭？”

唐龙熙总会在客人全都离开的时候巧妙的出现。对于这么一个懒比，柳惊风很没好脸色。“朱哥，林哥，楚聆雪是吧，都吃饭了，今天楚老板请客！”

柳惊风拍拍桌子，大声道。朱冥，林天圣他们全都从各自的卧室走了出来，都很惊喜。林天圣自从喝了一碗羊汤，就久久不能自拔。他也曾经想点一份菜品好好尝尝，然而……特么的一份蛋炒饭就好几枚灵晶，太坑人了。而且他还欠着这黑心老板六千灵晶，可不能继续造作了。这难得一次请客，让他也颇为好奇。这楚老板又做了什么美食？闻着这香味，就知道绝对不是凡品。楚聆雨也有些饿了。自从来到这美食屋，就一直在屋子里，今天刚出来帮忙。虽然她年纪和楚轩相当，但对于这里的一切还有点陌生。众人围在一桌，有说有笑的，彼此都没把彼此当成外人。即使林天圣，也很自觉地融入了其中。而楚轩还在后厨，等待着锅中的水分烧干。不一会，楚轩打开锅盖将水汽吹开。只见里面的水分完全消失，那外壳油亮的田螺和酱汁交融在一起。在这红油的覆盖下，仿佛一颗颗宝石，显得颇为美观。经过煎炒，这配料的香味完全融入到了田螺的内部，和那螺肉包裹在一起。锅中不断涌现的一阵又一阵腾腾的香气，让楚轩舔了舔嘴唇，挑出一个比较肥大的是田螺，轻轻一吸。“咳咳！”

那股辣味进入到楚轩鼻腔，差点没把他呛死。“这才是赤色品质的辣椒，就这么够劲……”楚轩嚼了嚼口中那一小块螺肉，嘴皮子都有些发麻。这要是紫色辣椒，那辣性得有多毒。想到这里，楚轩从脚底都泛起一抹寒意：“味道还算可以，这份菜品没有用系统给予的食材，可以免费。”

觉得味道还不错，楚轩把这一盘田螺端了出去。“好香啊！”

柳惊风看到这一盘田螺，顿时两眼放光。这可是被称为和小龙虾并肩的夜宵之王啊！“老板，还有什么菜？”

唐龙熙也欢喜的说道。“就这一盘啊。”

楚轩愣了，道。“我们这么多人，就吃这一盘田螺？我从来都没见过这么抠门的老板！”

柳惊风整个脸都垮了下来，白高兴了这么久。等了半天，就等了这么一盘田螺！“你们赶紧尝尝。”

楚轩有些迫不及待。自己吃的好吃不重要，客人吃了才算满意。“小雨，来，给你一个。”

柳惊风这货简直就是一个自来熟，递给楚聆雨一枚田螺，然后又拿起一个狠狠一吸。那辣味连同螺肉，就好像泄了洪的洪水，冲着他的喉咙就冲了进去！“咳咳！”

柳惊风整张脸都涨红成了猪肝色，狠狠咳嗽了起来。“呛死我了。”

柳惊风流出了两行清泪，但却给楚轩竖起了大拇指：“师父，不过还真够劲！我能吃两碗米饭！”

“小熊，给你一个。”

小亦递给楚熊一个田螺。“这、这太小。”

楚熊看着跟自己指甲一样的田螺，嫌弃的说了一句，连壳带肉全都放进了口中，然后嘎嘣嘎嘣嚼了起来。不一会，他就呸的一吐：“难、难吃！我要吃肉！”

其他人都哈哈大笑了起来。“我尝尝。”

林天圣舔舔嘴唇，小心翼翼的吸了一口田螺。顿时，田螺肉从那小小口里慢慢出来，带着极致美味的酱料和辣味，瞬间包含了他整个口腔。那股辣意，让林天圣舒爽的长长舒了口气，五脏六腑仿佛被灼烧了一般。尔后林天圣轻轻嚼动螺肉，满是享受。虽然这螺肉很小，但那细腻的弹性以及特有的香味，在加上辣椒和酱料的包裹，简直让他毛孔都舒张了起来。“不得不说，这真的是很美味。”

说到这里，林天圣又想了想，道：“但就这么一份辣炒田螺，也不够咱们这么多人吃啊。”