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第一次来家里,就做些孩子喜欢的食物吧,唔,池小玲在糖醋排骨还是红烧排骨之间犹豫了一秒钟,果断选着了前者,酸酸甜甜的孩子肯定喜欢吃,当然,她也很喜欢就是了。再来个炸鸡和炸薯条,完美!说做就做,她将洗好的排骨淘去血水,然后在锅里烧上热水,水开,没直接把排骨放进去过一遍,而是先把野菜烫熟,捞出备用,再将排骨倒进去,因为水中刚烫过野菜,这样的水里还来留着野菜的清香,也更好的吸去些油脂。她特意让排骨多烫了会,才捞出来,放到冰凉的井水里,可以使肉更加劲道。热油下锅,接着是各种佐料,然后放入排骨爆香,刺啦一声,浓郁的香气伴随着热油像是花朵突然爆炸,弥漫在空气中,勾的人馋虫都出来了。随着排骨不断入味,香气愈加浓郁,飘得满院子都是,正在吵架的两小顿时停了下来,不约而同的深吸了口气,唔!真香!