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第七十四章 首次与总经理长谈

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几日后,我传菜回来,陈辉告诉我王副总来电话让我去一趟她的办公室。王燕的办公室在酒店的八楼,我不知她找我有何事,于是怀着忐忑的心情朝八楼走去。王燕办公室的房门半掩着,我通过门缝看见她正在办公桌上写着什么东西,忽然间我紧张起来。我在门口停停,约半分钟后我终于鼓起勇气敲响了她的门,小心翼翼地问:“王总,您找我?”

王燕没有抬头只是嘴上回答着我,她温和地说:“陈阳是吧,进来吧。”

我呆板地走到屋中央傻傻地站立在那里等待着她的话,只是,她抬头看了我一眼,她的目光又回到在那纸上,手继续着刚才的动作,热情地说:“陈阳,那里有沙发,坐吧。”

我依然有些呆板,拘谨地走到沙发边坐了下来,目光浏览着办公室里的一切。约两三分钟后,王燕放下手中的笔从办公桌里走出来,但她并未直接朝我走来,而是走到饮水机旁取出一个纸杯倒进一杯开水,然后才朝我这边走过来。走到我对面把那杯水递了过来,亲切地问:“陈阳,你这几天还好吗!还习惯吗?”

王燕的问话是我不曾想到的,它好似一杯温开水一般温暖着我的心,瞬间,我不再紧张,只是还有一丝拘谨。我站起身来双手接过她手中的水杯,然后端坐在沙发上看着王燕,充满感激地说:“还好,一切都习惯。”

她侧坐在沙发上翘着二郎腿看着我,热情地说:“小余与我的谈话你都知道吗?”

我拘谨地点点头,答道:“她说了。”

王燕充满感慨地说:“陈阳呀,小余是个好姑娘,你要好好珍惜。你知道吗,她为了你居然愿意放弃她的主任职位来成全你的晋升!”

我的心充满着感激,我很庆幸有她的陪伴更有她的爱,我看着王燕感动地说:“嗯,她对我很好,我感激她为我做的一切,有她的爱今生足以!”

然而,王燕没有因为我的感动而停止她的言语,她继续说:“前次本来是要提升你的,但因种种原因未能如愿,我在这里向你说声抱歉!”

我看着她赶忙说:“王总,不要这么说,应该是我给您添麻烦了!”

她摇摇头,说:“不,这是我们的责任,作为管理者不能完善公司的各项管理制度,那要我们有何用。在我的观念里,我喜欢我的下属都是从基层一步一步做起来的,我也希望他们对各项工作都有所了解,这样才能合理安排工作,所做的决定才能合情合理。”

她停上半秒,看着我又说,“我和胡经理都很看好你,所以也希望你也能对酒店各个部门都有所了解有所熟悉。那现在呢,你对备餐间的各项工作都已了若指掌,再待在备餐间也没有多大用处,所以呢,我们打算把你调到吧台去,去尝试新的岗位,你看怎么样,可以吗?”

这话说到这份上我还能说什么呢,只好点头答应:“好,谢谢王总,我没有意见!”

但又听她滔滔不绝:“吧台对于酒店来说也是收入的重要方面,也是面对顾客的重要窗口。你要尽快熟悉所有流程,了解所有酒水知识并快速学会各种鸡尾酒的调制,也要学会各种水果拼盘的制作,但最重要的是要学会如何管理经营吧台,使之利益最大化,这才是我们让你去吧台最重要的目的。”

这天王燕说了很多,上到大道理,下到工作中的小细节,她说得酣畅淋漓,而我只有听的份,她负责说我负责听,她说得我心甘情愿,说得我谢谢不离口。

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