第一次来时一样，两人用力地砸门，砸了半天，也没有人应。于萌萌无奈，冷静片刻，冲着里边大声说：“告诉徐员外！我一定会取代他成为镇子上的大地主！”

说完她干脆利索地拉着周于氏离开，她知道会有人把这话传给徐员外。如于萌萌所料，她们前脚刚走，门后的小厮后脚就去把话禀报给徐员外，徐员外听了嗤笑一声，一个小丫头片子，还想取代他，笑话！然而他绝对没有想到，这一天来的很快。离开徐家后，周于氏担忧地问于萌萌：“闺女，现在可怎么办啊？”

她还没有意识到，现在她已经潜移默化地把大女儿当做主心骨。于萌萌则很淡定地安抚她：“娘莫要担心，我有法子改善咱们的地，这件事你不用管，你只管照顾好弟妹就行。”

周于氏不知道女儿的方法是什么，管不管用，但事已至此，徐员外在官府势力庞大，肯定是没法再让官府重新分地了，也只能从改良土地下手，另做打算。刚到家，于萌萌就一个人躲进了屋子，赶紧打开了自己的实验室。改良盐碱地在古代是极不容易的一件事，大量灌水洗盐或者深耕深翻都是极费时费力的方法。幸好实验室里还保存有新型速效有机肥，这种有机肥经微生物分解、转化形成腐殖质，可以和碳酸钠作用形成腐殖酸钠，降低土壤碱性，就能够改变土壤盐分组成，抑制盐类对作物的不良影响。所以只需要施用化肥，很快这些田地就能够正常种植粮食了。