从家里回来后，姚默娘的心情非常好，她把齐掌柜买来的羊内脏让人全部收拾出来，切成细丝。又亲自动手做了一种叫“馍”的东西。因为是新推出的菜品，齐毅一直跟在姚默娘身边，仔细记着每一个步骤。百客来这边忙得热火朝天，聚福楼的高掌柜站在二楼冷眼看着这边的动静，听着方沐的汇报。“你是说那个姚默娘不肯来聚福楼？”

“她是这么说的。”

“你们不是有句话，重赏之下必有勇夫？把工钱给她翻翻儿。”

“掌柜的，我是这么说的，可她说百客来给她全部利润的一半，他们那边下了血本了。”

“岂有此理，难道就没办法收拾他们了？”

“……”方沐低着头不说话。“那边的厨子是哪里人氏？实在不行从他身上下手……”方沐从高掌柜那里出来，轻叹口气，他一辈子做事正直，最看不起的就是背后使小动作的小人，如今为了饭碗也不得不听从高掌柜的吩咐。都是被银子给闹的。百客来的厨子刘老大是个四十多岁的中年人，身材比同龄人肥硕了不少，大腹便便。自从姚默娘过来之后，他的大部分活儿都被姚默娘给分担了去，开始的时候，他还挺高兴觉得轻松了每个月还照样拿那么多工资。可是一个月下来，他发现这百客来好像有他没他都行了，他试着请了两天假人家照样运转正常，连问都没问他一句。刘老大觉出不对劲，长时间清闲也不是好事，万一哪天齐掌柜把他给开了，丢了工作他全家岂不是要喝西北风？所以这几天刘老大放下架子，总想在齐掌柜父子俩面前好好表现表现。他做梦都想让姚默娘从百客来离开，那样的话他大厨的地位就能保住了。可是因为姚默娘的到来，齐掌柜这个月赚的盆满钵满，去了给姚默娘的那部分，他自己的银子比姚默娘来之前还多出三成。他一高兴，给店里的伙计每个人赏了二十个铜板，而且承诺大伙，以后生意如果一直这么好每个月都有赏钱。作为百客来的一员，刘老大也拿到二十个铜板。这钱对他来说，简直就是羞辱，刘老大心里那个疙瘩越结越大。特别是羊汤泡馍推出之后，百客来的生意达到了空前的兴旺程度，店里的座位不够，门外甚至摆起了桌椅。后来桌椅不够了，有的客人干脆捧着碗蹲在墙角喝汤，也不嫌冷。偏偏这两天来了寒流，客人们赶路又冷又饿，到这里打上一碗羊汤再要两个馍馍泡在里面热乎乎的喝下去，身上的寒气全都被驱散了，解馋暖和又解乏。刘老大站在后厨，看着姚默娘指挥人往大锅底下添柴，想起以前自己在百客来的地位，他的嫉妒心越发强烈。把生锈的勺子往灶台上一扔，刘老大气呼呼去了后院，想到茅厕解个手。刚走到后院，就看见聚福楼的一个伙计在后脚门探头探脑的往里看。“干嘛的，鬼鬼祟祟！”

刘老大没好气的吆喝一声，谁知那个伙计却朝他勾了勾手指“刘师傅，过来一下。”