第一次见，默娘你说的菜不是和熊掌有关系吧？”

“对，少掌柜果然聪明。”

姚默娘又看向齐掌柜“这段时间因为家里出了事情，百客来的事实在是顾不上了，说起来惭愧。所以这新菜品的事，我想请掌柜的问问店里的厨师会不会做，如果不会我教给你们，就把熊掌作为百客来的贺年菜吧，这分红的事我就不参与了。”

“不不不，姚娘子说的哪里话，我们父子俩可不是出尔反尔的人，你大哥的事也是出于无奈，该分红还是要分的。”

齐掌柜生怕姚默娘就此提出辞工，能让百客来起死回生的人，在大业怕是找不出第二个了。“齐掌柜你听我说，过年这个月的分红我就不要了，我姚默娘做事也有个准则，就是不会随便占人便宜，你们要是不答应，这熊掌我就拿去对面卖了。”

话是这么说，姚默娘怎么可能给竞争对手送这么奇缺的食材。听出她的决心，齐掌柜连忙答应“既然姚娘子已经决定了，那恭敬不如从命，不过这熊掌的价钱得由我来定。”

齐掌柜知道这几个东西来之不易，不想亏了姚默娘的。“那好吧，齐掌柜肯定不会辜负秦大哥用命换来的东西，我们信得过你。”

姚默娘开玩笑道“因为东西少，所以在制作上一定要精良，我已经想好了这几只熊掌的做法。不过定价一定要高，这段时间百客来也要做足噱头，尽可能把广告打到那些有钱人的圈子里去。咱们过年这段时间的银子，全靠这几只熊掌呢。”

齐毅自告奋勇“这事交给我，别看来咱们这里吃饭的有钱人不多，能买得起这熊掌的人我还是认识一些的。”

“那就好，等到过年前一天，我亲自过来教给你熊掌的做法，这段时间要伺候秦大哥，我就不过来了。”

几个人商定好这件事，齐掌柜拿了二百两银子的银票递给姚默娘“姚娘子，这熊掌来之不易，猎户又受了那么重的伤，这二百两你先拿着，如果能卖上高价，我还会给你们一定的补偿。”

姚默娘也没客气，跟秦大哥的伤比起来，这二百两银子她拿的不亏心。