第一次试出成功品之后,他就已经得心应手。其实也不难,只要细心一点。很多问题不用请教任何人自己都能发现。按照自己心中的猜想,许勤盯着油中的薯片操作,仅数分钟之后便捞出了一批标准的炸薯片。“真的可以炸出来耶。”
“我还以为是这批土豆的问题呢。”
“还得是许老板,我们这两天都试了不下十几次,没有一次成功的。”
几人顿时感叹纷纷,小广东则是陷入了沉思当中。“你们先想一下问题在哪,看有谁能想出来的,无论对错都可以,你们想到什么就说。”
许勤并没有急着公布答案,一位合格的老板,是应该对自己的下属培养出善于思考的习惯。只有这样,才能把自己从那些条条框框的麻烦中脱离出来。许勤记得自己重生之前还看过一本书,书的名字就叫做不会带领团队老板只能自己干到死。名字虽然夸张了一点,但其中的内容还是蛮不错的,许勤也从里面学到不少东西。其中要发掘属下的思考思维正是出自这里。而听许勤这么说,几人顿时也都开始思考其中的问题,早就进入了思考模式的小广东率先发言。“油温不能死定,要随着现有条件的变化而有所改变,就比如我们这一批土豆,实际要用到的时间并不需要那久。”
“对。”
许勤投去赞赏的目光,随后又看向其他人。“还有没有要补充的?”
“我感觉小陈说的就是问题的核心了,其他的应该是购买土豆的一些细节吧?”
有了小广东的带头,众人顿时议论纷纷起来。都是厂子里的老员工,虽然之前做的不是这一类目,但一些相通的经验还是有的。不一会儿便把问题补充得差不多,也都得到了许勤的认可。等众人说完之后,许勤突然拍起手掌。“不错不错,看来大家都是有经验的,那现在开始,每人再亲自操作一遍。”
光说是没用的,还是得亲自操作才能形成真正的经验,毕竟实践出真知嘛。“可是老板,这样一来成本也要花费不少吧?”
这两天他们就是因为怕浪费太多的成本,所以都不敢随意去尝试。都是在基本确认的方法之后再去试一遍,要不然也不会两天的时间只试了十几遍。