第七百一十三章最质朴的食材哗啦。所有的人都开始动手了。计时三十分钟的时间，许多菜都是无法制作的。不过这完全难不倒在座的厨师，他们的厨艺可都经过时间的洗礼和考验的。想要在这里脱颖而出，提前已经不知道准备了多久。应对非常的自如。一旁就是食材选材基地，山珍海味，应有尽有。厨师们一拥而入，选了很多的食材。大部分人选的都是最贵的食材。食材贵必然有贵的道理，无论是从新鲜度上还是从口感上，相比于普通廉价的食材，都要好许多。等林江去选食材的时候，几乎是所剩无几。有一个厨师极为过分，一个人将所有的香菜都拿完了。与其说是为了准备食材，还不如说是故意刁难其他厨师。有些厨师已经在抗议了，因为他们所准备的菜品，都需要香菜。可是抗议被无效驳回。无奈之下，这些厨师也只能临场发挥，将准备好的全部推翻，重新准备新的菜品。林江将这一切都看在眼里，拿了一把青菜，几颗鸡蛋，还有一碗面粉就回到了自己的位置上。不过从头到尾，并无一人关注林江。所有的目光几乎都停留在那几个在国内极为著名的厨师身上。这些人才是今天夺魁的关键。除此之外，其余的人，几乎都是来陪衬的。林江自然也就成了一个小透明。正在这时。轰！一个厨师起锅了，一道火光乍现，瞬间在现场引起了一片欢呼声。整个比试现场也被彻底点燃了。大家纷纷开始操刀制作。哒哒哒！切菜的声音此起彼伏，在此刻成了动人的乐章。林江自始至终，不急不缓，安安静静的切着自己手中的青菜。而后将面团准备好发酵等待，就翘起了一个二郎腿，坐在了一旁，看着四周众人。“你看那小子。”
“他疯了吧？”
“在这种比试场合，他是打算做上一碗清汤面？？”
“来年也有一些人和他一样，想要搞特殊。”
“说什么海瑞小姐山珍海味吃多了，吃一碗清汤面说不定能觉得新奇。”
“不过这些人都是自作聪明，傻子而已。”
“到最后他就会知道他有多愚蠢。”
“去年那个做清汤面的人最后怎么样了？”
“听说是被海瑞小姐直接打断了双腿，说他没有认真对待这场比试，赶了出去。”
“啧啧啧，估计这小子的下场也差不多。”
听着四周的声音，林江依旧保持着平静的表情，没有丝毫的波动，依旧坐在椅子上，摇曳着二郎腿。最后的五分钟了。很多厨师的菜品都已经出国了，脸上洋溢着自信的笑容。就好像对自己的菜品都非常的满意。场面也渐渐安静了下来，所有人都站在自己的位置上，等待着海瑞大小姐来品鉴。正在这个时候。啪！一声闷响。瞬间吸引了所有人的注意，大家侧头看去。林江手持面团，正在制作拉面，面甩在案板上的声音，极为有规律。此时此刻。林江俨然成了全场的焦点，手中的面团舞动就好像是一个舞者一般。“手法确实不错，面的配比也很完美，无论是从色泽，从柔.软度，从劲道上来说，都是一个合格的面。”
“不过可惜。”
“此处不是大排档，他注定被淘汰。”
一个颇具名望的厨师开口点评了一句。海瑞大小姐也看向了林江，冷笑了声。“去年那个刚刚被本小姐打断了双腿，今年又来一个。”
“看来是我去年的处罚太轻了，等会要罚重一点。”
“是，大小姐！”
燕尾服的管家立刻拱手躬身，回应了海瑞大小姐的话。五分钟的时间过去了。林江制作的清汤面，刚好出过，从头到尾，一把盐，一滴香油，一碗面，几根青菜，还有一个煎蛋。就这样平平静静的摆放在了桌子上。比试时间到。没有完成的人，请自行退出。Duang！敲锣的声响起，宣布着时间到了。所有厨师里，只有寥寥几人，选择了退出。或是对自己的菜品不满意，或是没有制作完成，或是制作中途失败，没时间再重新制作。这些人离开之后，现场剩下的厨师，还有九十二名。海瑞大小姐点了点头，身旁带着佣人，开始挨个品鉴。菜品五花八门，应有尽有，西式中式，各式菜品。海瑞大小姐身后跟着一个专门试菜的，每次都需要厨师本人先吃，试菜的吃，然后海瑞大小姐才会亲自吃。只要海瑞大小姐点头，就算通过。皱眉摇头，则是直接淘汰。一路走下来，林江是最后一个，前面已经淘汰的只剩下八个人。九十一人淘汰的剩下八个人，淘汰率着实恐怖。最后一个不用想，肯定是淘汰。众人压根就没把林江放在心上，只觉得林江是来哗众取宠的。这样的角色有什么资格坐在一起和他们比试？海瑞大小姐也走到了林江的面前，轻轻的打量了一眼。“来人。”
“拖出去斩了。”
哗啦！两个武者落在了林江的身旁，一左一右，抓住了林江的手臂，准备动手的时候。呵！林江浅笑了声。“外界传闻，海瑞大小姐乃是极为有名的美食品鉴者，现在看来，也不过如此。”
嘶！众人倒吸了一口冷气。“疯了吧？”
“竟然敢贬低海瑞大小姐？”
“这小子是不想活了？？”
“可不是嘛，就凭他，竟然敢点评海瑞大小姐。”
“一个清汤面，有什么好品鉴的？”
海瑞的脸色也刷的一下冷了下来。“你是想引起我的注意吗？”
“怎么？你是觉得，清汤面就做不出美食吗？”
“一个美食品鉴家，先看成色，在嗅风味，而后才是品鉴味道。”
“这道清汤面，无论是从成色还是从风味上，都是上佳。”
“如果你是一个合格的美食品鉴家，一定不会因为它的朴素，而直接断言，甚至还要斩首我。”
林江嘴角冷笑更甚。海瑞美眸轻轻眯起，迟疑了一瞬间，压了压手。“放开他。”