王鹏在后面小心科普。他说:“超市的这些吃的,都是人家经销商放在这的,按照时间统一结账,要是卖不掉又可以退回去,反正这个店放多少东西全有数,老板根本不用掏钱。”
越是大型的超市越是这样,很多开超市的,除了一些零散东西,大部分东西其实都被经销商包揽在内。比如卖吃的,看上去有很多,瓜子、花生、辣条、牛肉干......五花八门,可是真的去市场上了解,也许这些东西都被一个经销商、或者一个批发商收集好了。也就是说,超市要进货,找到一个经销商就能配齐几十种,要是大超市,找这种类似的经销商或者批发商,有个七八个基本上就能配齐。事实上却是,超市老板根本不用出门。他只要将超市给装修好,然后摆上货架,哪怕是不知道一个东西,又或者只知道十几样东西,随着时间过渡,慢慢地也会有人主动找上门,拿着一堆东西将货架填充得满满当当。王鹏说着:“以前我就想开个小超市,只要知道十几样东西在哪里进货,一般就各种大市场的批发商,进过来以后就没问题了,其他的货品根本不是问题。”
牛大汉大长见识,以前一直以为这些东西都是老板掏钱买的。这么算的话,开个小超市的成本其实没有多少。最主要就是装修费、门店租金,还有人工,前面在进一些货,大概一两万就可以搞定。只不过这个老板在这里开超市都做不下去了,可见生意还是不信。王鹏也担心说着:“我们肯定不能开超市了,大汉哥,你说弄什么合适?”
牛大汉环顾四周,这个小超市大概有三十多个平方,不算大也不算小,在县里面已经绰绰有余,足有施展手脚的空间,不会再像金商银行那小小的三个平方,除了必要的设施,两个椅子都摆不下。而门口的前台,无论是线路还是灯光都很合理,只要稍微改动一下,就可以拿来做油炸铺子。他对王鹏说道:“你先去问问老板,转让要多少钱。”
王鹏听话得跑过去询问。超市老板一听说转租,先是惊讶,随即反问说:“我没写转让啊。”
他虽然已经决定不干了,但是为了不影响生意,他的转让信息一直都没有张贴出来。他再等日用品都卖得差不多了,最后做一个清仓处理,然后刊登装让信息走人了事。王鹏得意地说着:“货架的东西都不补货了,肯定要转让。”
超市老板也比较干脆,直接说:“这里的租金是五十块钱一个平方,我的店有三十六个平方,加上卫生费、水电等等这些,一个月大概两千块,其实交是交一年,我给加油站签的合同。”
“那就是两万块?”
王鹏吃惊。这个费用在县城的西郊来说已经非常贵了,要知道这地方还在开发,不要说人了,就是鸟都没有几只,因为大兴土木,绿化等等设施都还没坐好,再往前去,就是一些被挖平的山,全都被板子隔开,里面有施工作业。入驻加油站,除了加油的车主以外,目前来说,基本上找不到多少附近的居民,想要如同主街道那样人来人往肯定是不可能的。而加油,一天能有多少生意?两千一个月,听起来不多,可是折算下来却不少,一个月按照三十天计算,一天要赚将近七十块钱才能保本,如果加上生活开销还有人工等等,一个人的工资按照两千来算,一个月的成本实际上已经在四千左右。毕竟如果不开店,跑出去给人打工,一个月也能赚两千块钱,要是肯吃苦,说不定还能赚到三千块,在县城的工厂也不是不可能,李氏工厂就可以。其实开店比打工还累,打工至少有休息日,开店那全都是自己赚、自己亏,从早到晚,想要赚钱,正常的早九晚八肯定跑不掉,而且中午还不好休息,想要睡觉,总不能将门店关了。客人都有习惯问题,到哪个店面经常消费,总是会趋于稳定,只要没被宰客,变动不大,大部分客人还是喜欢二十四小时待命的门店,要是今天中午跑过去,门店写着有事请拨打电话,明天下午又怎么怎么,次数多了,人家也不会再来店里。这样一算,一天就得赚一百五十块才能勉强存活下去,还谈不上赚钱,更谈不上享受生活,毕竟多出来的几十块权当加班费,没有休息日。一百五十块钱,如果是开超市,客单价按照二十块来算,其中成本十块钱,对半赚,这在哪个行业都已经不算低了,可以说已经处于上游水平,大部分生意其实都是六四赚,意思成本六成、利润四成,对半几乎算不错的生意,要是那种七三反向的,那简直属于暴利行业,只有极少数赫赫有名的行业才能达到。七三反向的意思就是,成本三成,七成利润,这些行业要么是服务行业,没有实际产品,要么就是垄断行业,一般人做不进去,又或者需要大额资本,总之特性就是一般人不能做,所谓的一般人就是普通人。而对于普通人来说,五五半赚已经属于很不错的行业。如此来算,客单价二十块,成本十块,利润十块,那么一天要赚一百五十块,就得卖十五个人,而且这十五个人都得消费二十块以上,其实小超市的客单价基本都是十块到三十块之间,普遍都是十五块钱。按照大数定律,十个人里面成交一个,这种概率已经非常大了,也就是10:1的转化率。那么想要赚十五个人的钱,门店的客流量必须在一百五十人每天,只有达到这个数据,才能勉强够格地开一个超市。牛大汉很快就计算出来:“这个加油站的人流量估计没有超过两百一天。”
王鹏惊异道:“大汉哥,你咋知道的?随便猜的?”
“不,专业方法,不信你今天明天后天就在这蹲守三天,节假日在抽三天出来。”
牛大汉吩咐着。理论是理论,实践出真知。他的估计也只是用理论推算。