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第111章:生意太好

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江晓白收拾完场坝里的狼藉,就去休息了。江海天和江海洋等人,大概是小龙虾吃爽了,又或是惦记着小龙虾3毛钱一斤,一个个都睡不着打起了夜工。主要是江晓白一大早就要小龙虾,而且只收活的。白天抓了的话,闷在盆里会死不少,只能打夜工去抓。五人抓了一晚上,足足抓了四百多斤,装了好几大桶加几大盆。偏三轮的车斗里,要么放一个大桶,要么放两个小桶,这么多小龙虾,一次肯定运不完。江晓白只好辛苦一点,带上林嘉音和江珊后,先拖一桶进城,然后又跑了三趟,才将所有的小龙虾都拖到店里。谭木匠也打夜工做出来两套桌椅。不过,江晓白没时间拖了。卤菜的外卖订单,都是单位食堂订的,中午要吃的。江晓白只好先做卤菜,然后一家一家的送去。还好他动作麻利,总算没耽搁。王平见江晓白拖了这么多小龙虾来,一开始还挺高兴的。按照江晓白定的价格,一斤小龙虾卖到2块钱,四百多斤那就是千把块钱啊。可是接下来,他就没那么高兴了。江晓白没有时间杀小龙虾,所有的小龙虾都是他和江晓凤两人杀,杀得他腰酸背痛,手上还被小龙虾的钳子夹了好几次。后来,还是蒋翠玉和罗招娣一起来帮忙,杀小龙虾的进度总算快点了。可是到中午的时候,至少还有百把斤没杀完。“赚点钱,可真辛苦啊!”

王平忍不住说道。蒋翠玉道:“王平你就知足吧,我们在农村种地,辛苦了还赚不到钱,那怎么说!”

“就是,你看晓白哥,他就不喊辛苦。”

江晓凤在一旁说道。王平的嘴角狠狠抽动,这他还真没话说。一天早上跑几趟江湾,拖几百斤小龙虾来,然后接着就要做卤菜,卤完之后还要给十几家单位送去。但这还没结束。他们几个人杀的几百斤小龙虾,江晓白还要全都做成油焖大虾,才能卖。苦活、累活、重活、技术活,几乎全让江晓白做了。而他们几个做的事,既单纯,又不繁重。真没法比!有时候,王平也真是想不通,江晓白以前那么一个好吃懒做,一天只晓得打牌、喝酒、打架的人,怎么一下子就变得这么能干,比他还吃苦了呢?“加紧干吧!”

王平叹了一声,继续杀小龙虾。江晓白送完货回来,刚下车就看见谭木匠跟谭青山叔侄两人,背着桌子和凳子,快到店门口了。“谭叔,青山哥,你们也真是的,我回去拖一趟就行哒,你们怎么还给背来了。”

谭木匠擦了把汗,道:“早上看你跑了几趟,就晓得你忙,估计没得时间回去拖。我就喊青山帮忙,给你送来哒。”

谭青山也道:“一二十里路,又不远。”

江晓白又是感动,又是歉疚,连忙帮两人卸下背篓,把桌子和凳子搬下来。“谭叔,青山哥,你们进来喝口茶,我给你们弄点东西吃。”

谭木匠摆了摆手,道:“东西就不吃哒,喝口水了我们就回去,再给你多打几套出来。”

“谭叔,不用这么得急。”

江晓白劝说了几句,谭木匠只是不依。他进店这么一会儿,就看见店里坐满了人,听他们谈白,大多都是冲着吃小龙虾来的。他虽然不晓得什么是小龙虾,但他看这阵仗,江晓白店里的桌椅明显不够用。江晓白无奈,只好让林嘉音给谭木匠和谭青山一人装了些卤菜,让他们带回去吃。“老板儿,你的小龙虾哪个时候开始卖啊?”

“老板儿,赶快弄出来撒。”

“就是撒,我昨天都没吃过瘾,今天我要三份啊,我可是把媳妇娃儿都带来吃的。”

“你昨天还吃到哒,我昨天就闻了个味。不行不行,今天我要先买。”

“老板儿,今天的小龙虾限不限量?”

“老板儿……”“……”谭木匠和谭青山刚走,不少顾客看见江晓白,就催促起来。其中有不少人,一来就到林嘉音那里付了钱,取了号,坐等小龙虾出锅。唉!生意太好,连让人喘口气的时间都没得。江晓白颇为无奈,对众人说道:“大家莫得急,今天的小龙虾多。”

众人听了,都放心不少。江晓白到了后院灶屋,立即架起三口锅,开始做油焖大虾。本来今天他还想把清蒸虾和蒜蓉虾也推出来的,只是看这阵仗,只怕忙不过来,也就只好先只做油焖大虾了。二十多分钟后,第一锅5份出锅,再过五六分钟,第二锅出锅,然后不久第三锅出锅。不得不说,三口锅做油焖大虾,效率快了许多。可也把江晓白累的够呛,几乎没有停的时间。一直到第七锅后,他才喘了一口气。因为店里的12张条桌,以及谭木匠送来的2张折叠桌,都坐满了吃虾的顾客,再继续往外端,顾客只能端着吃了。不过,江晓白也没能休息。昨天的广告已经过期了。抽空,他新写了两张广告出来,让王平贴了把广告牌放到街边去。今天的小龙虾多,还是需要引流一下新顾客。广告文案也很简单:惊喜一夏,小龙虾你吃了吗?数量有限,排队都不一定等得到哟!王平看得眼皮直跳。不是因为广告文案,而是江晓白顺手在纸上画了一只巨大的小龙虾。纸本身就是红色的,毛笔勾勒出小龙虾的轮廓,倒也活灵活现,仿佛一只真的小龙虾趴在纸上一般。看不出,自己的老表不仅能写,还能画。广告出炉,江晓白又回到灶屋,继续做他的油焖大虾。这会儿,他倒不用那么急了,一次做两锅,轻松不少。起锅后没空桌的话,也不用急着装盆,倒入一个大塑料盆里后继续做。反正油焖大虾不是要吃热的,放凉一下更入味。他这边确实轻松了一些,可店里林嘉音、王平和江晓凤就忙得够呛了。因为桌子不够,通常都是几个顾客拼桌子的。刚吃完一个顾客,立即有新的顾客占桌子,催促打扫桌上的垃圾。而基本上吃一盆油焖大虾,就有一盆垃圾,虾壳、用过的卫生纸,塑料盆里堆不下往往都掉到桌上和地上,加上油多,还真不好打扫。

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