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小儿咳嗽,喝点汤粥轻松解决

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咳嗽是小儿常见病,孩子身体的各个脏腑、器官尚处在发育状态,对外界环境的适应能力相对较差,非常容易受外邪侵袭。如果你的孩子从出生开始体质较差,或是后天病愈后脾肺功能受损,就更容易患上咳嗽。如果孩子出现的咳嗽是风寒所致,表现为咳嗽、痰白、质地清稀、咽喉痒、声音厚重,流清涕,怕冷,身体无汗,全身酸痛,此时就要让孩子适当吃些有散风寒、祛湿邪功效的食物,我给此类孩子推荐的是番茄芥菜汤。具体烹调方法为:取300克芥菜,去掉杂质后清洗干净,切成小段;番茄清洗干净后去皮,切成片状;把芥菜段、番茄片、少许干紫菜一同放入锅中,加适量清水,开大火烧沸,之后转成小火继续煮半小时左右,调入少许味精、盐即可。芥菜味辛、性温,有宣肺清痰、温中利气之功,并且它入肺、肾、胃三经,因此对消化也有很大帮助;番茄中富含维生素A、维生素C,可以增强人体抗病能力,帮助人体抗炎。从中医的角度讲,番茄味甘酸,性微寒,有生津止渴、健胃消食之功,可以治疗感冒导致的口渴、食欲下降等症。番茄与芥菜搭配,一个性寒、一个性热,所以此汤既不会上火也不会使得人被寒凉所伤。此外,紫菜里面富含多种微量元素,可以补充营养、提升机体抗病能力。番茄芥菜汤微咸,有散风寒、祛湿邪之功,非常适合感染风寒感冒的孩子喝。成人喝此汤,可以抵御风寒。如果孩子出现的是风热咳嗽,会表现出以下症状:咳嗽,痰黄而稠,咽喉痛,流浊涕,发热口渴,舌尖红,治愈此类咳嗽应当以疏风清热、宣肺止咳为主。对于此类患儿,我经常会为其家长推荐蜜汁梨。具体烹调方法:取1个鸭梨,清洗干净后削掉外皮,在靠近梨蒂处横切一刀,挖去梨核,倒入蜂蜜,之后将切下的梨蒂盖好;口朝上放到碗中,之后将碗放到蒸锅内,水沸后继续蒸10分钟,趁热吃。此药膳之中,不管是梨还是蜂蜜,都有润肺止咳之功,二者搭配,可疏风清热、宣肺止咳。如果孩子出现的是痰湿咳嗽,表现出以下症状:咳嗽痰多、色白,质地清稀,胸闷,胃口差,精神疲倦,浑身无力,舌色淡等。治疗的过程中应当以健脾行气、温化痰浊、肃降肺气为主。治疗此类咳嗽,我经常会为其家长推荐陈皮杏仁粥。具体烹调方法:取陈皮、杏仁各适量,清洗干净;粳米适量,淘洗干净,一同放入锅中,加适量清水,熬煮至粥熟即可。陈皮有理气健脾、燥湿化痰之功,能够治疗胸脘胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症;杏仁有止咳平喘、润肠通便之功。二者搭配,能够很好地治疗痰湿咳嗽。因肺虚而出现咳嗽的孩子表现出来的主要症状为:声音不响,痰白而清稀,面色白,浑身无力,懒得动、说话,声音低,怕冷,爱出汗,舌色淡。此类咳嗽容易出现在体质较弱的孩子身上。对于此类患儿,我通常为其家长推荐百合猪肺汤:具体烹调方法:取猪肺半个,清洗干净后切成小块;百合15克,与猪肺一同放入锅中,加适量清水熬煮,调入料酒、食盐,开大火煮沸,之后转成小火继续炖一个小时。此药膳之中,猪肺可补肺虚;百合有润肺止咳、清心安神之功,二者搭配,可疏风清热、宣肺止咳。

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