忙完瓜田的活,提着两个西瓜下山,在山脚碰到同样来自留地查看的村长,徐茵分了他一个。 想到家里的黄豆貌似不够做酱油,顺便问他借三轮车一用,下午去镇上买黄豆。 得知她要买黄豆,村长咧嘴一笑: “那玩意儿还用买?我家去年的到现在都还没吃完,今年收的两百斤动都没动过,一会儿我给你送家去。话说回来,你要这么多黄豆干啥?磨豆腐啊?”
“不是,我想试试做酱油。”
“……” 村长被她的脑洞打败了,心说这玩意儿用得着费心费力自己做?哪家超市没有卖啊? “这是你们学校布置的作业?”
徐茵:“……不啊,我感兴趣。”
“……” 得了,想不明白的村长干脆不想了,摆摆手:“你先回家吧,我去地里看看,黄豆回头给你送去。”
耳尖的粉丝听村长提到学校以及作业,不禁好奇: [小姐姐还在读书?哪个大学的?我以为毕业了回家乡发展呢,话说现在不是应该开学了吗?怎么还在家里?] [就是说呀,现在还有哪个学校没开学吗?这么幸福!] [小姐姐哪个学校的?没准我们是校友哦!] 徐茵:“……” 她敢说自己还是初三狗,别说高考,中考这关都还没过吗? 到了家,徐奶奶正趁今儿天气好,在院子里搭着马凳铺着芦席晒秋。 除了祖孙俩的被褥,粮仓里一些干货也拿出来翻晒翻晒,免得受潮长虫。 见孙女摘了西瓜回来,徐奶奶笑眯了眼:“托我们茵茵福,这时节还能吃上西瓜。”
徐茵笑道:“奶奶,还能吃好几顿,我数了数,约莫有一百来个呢。”
“这么多啊?那可吃不完。”
徐奶奶一听孙女种了这么多,不禁发愁,“吃不完就浪费了。要不我去找村长问问,他小儿子在镇上开店,要不拉去他那里寄卖?”
没等徐奶奶去找村长,村长先找过来了。 一起来的还有周洋一家。 他们今天来乡下看望老人,正好赶上村长老俩口在吃徐茵送的西瓜,这一吃,味蕾大为惊艳。 就想着来徐茵家买几个带回去。 徐茵一听笑起来:“其他的还没熟呢,我今天摘的两个是仅有熟了的。”
“啊?没熟的了?”
周洋来时兴致勃勃的表情耷拉下来,“我还想捧着半个吃过瘾呢!”
“过几天吧,到时候让你吃个够。”
徐茵安慰他。 “茵茵啊,你种了多少?”
周洋妈问,“我们部门中秋发什么福利还没定下来,你这瓜我觉得很不错,能卖我六十个吗?”
六十个?那可以。 徐茵点点头。 徐奶奶高兴坏了,刚才还担心西瓜太多,自己吃不完浪费,拉去卖又嫌麻烦,这就有人上门要了。 周洋爸也砸吧着余味说:“茵茵,西瓜还多吗?我订三十个有没有?我一个朋友下个月饭店开张,想不好送他什么,干脆送他三十个瓜,让他开业那天酬宾用。”
就这样,百来个瓜,还没完全成熟,就被订出去了九十个,剩下的自己吃或送人,徐奶奶一点都不愁了。 周洋一家离开后,徐茵开始着手酱油的事。 酿酱油是个比较漫长的过程,她打算做一个专题视频。 不过前期的步骤也没关直播,方便粉丝现学现做。 她用的酱油曲精是上个小世界囤的优质曲精,没有的话可以在市场上买到。 搅拌均匀后倒入事先准备的干净容器密封发酵。 第二天打开盖子,能看到黄豆表面长出了许多菌丝,翻个面继续发酵。 第三天把调制好的盐水倒入容器,再撒几把盐,密封起来放太阳底下晒上半年,酱油就做好了。 “怎样?是不是很简单?”
徐茵把封上口的大酒坛搬到前院屋檐下,只要天放晴,这里就晒得到太阳。 她一边洗手一边问直播间的网友。 直播间的弹幕已经飞起: [做酱油这么简单?不太像能成功的样子。] [我跟着小姐姐做了,但没做完。看到第一次发酵后那满是毛茸茸的豆子,吓得连坛子扔了。弱弱问一句:市面上卖的酱油真是这样做出来的?对酱油有阴影了嘤嘤嘤……] [说起长毛,我记得小时候帮家里打酱油,小店里的酱油缸里就漂着白花,当时年纪小,还以为酱油就是这样的。] [白毛是发霉,菌丝是发酵,两者不一样的吧?] [参观过酱油厂,你会发现自己做的比买来的干净多了,工厂只不过没让你看到这一幕而已。] [哈哈哈哈,我也扔了!还是买着吃吧,眼不见为净!] 粉丝们嘻嘻哈哈间—— #眼不见为净# ——这个由酱油引发、臭豆腐豆腐乳跟着躺枪的话题上了民众热搜。 好多人嘴上说不想再吃、不敢再吃,转天就在美食街捧着刚炸好的臭豆腐吃得贼香。 更多网友顺着这条热搜关注了“我爱种田”这个#宝藏女孩#。 徐茵期中考那几天没碰手机,考完后才发现粉丝数已经破五百万大关了。 爱佳老板不仅给她发了个感谢红包,说上季度营业额突破历史记录;还让秘书拟了个新合约,主动给徐茵涨了广告费。 徐茵:“……” 还是头一次见这么积极主动涨广告费的客户。 不过涨工资谁不高兴? 作为庆祝,徐茵豪气地往家搬了台市面上最新款的智能家用果蔬冻干机。 山上捡的菌子、后院吃不完的瓜果蔬菜,做成即食果蔬干,酥酥脆脆的,适合当零嘴吃。 徐茵教会了徐奶奶,老人家可喜欢这份活了,啥都想冻成干,瓜果蔬菜花草药材……忙得不亦乐乎。 得亏徐茵网购了一大箱密封袋、密封罐,要不然都没容器装。 冻干的蔬菜水果干,留了些给祖孙俩当零嘴,大头都送了人。 周洋收到徐家自制果蔬干,第一时间发到同学群显摆去了,不到一周就打电话过来哭诉: “姐,你还有没有果蔬干啊,我同学他们太狠了,借口说来我家小区打篮球,杀到我家,把你送我的果蔬干全给瓜分了,呜呜呜……” 徐茵:“……弟啊,你晚了一步,大头我拿去给粉丝抽奖了。”
上回一百万粉丝福利是自己炒的蒲公英茶,这次是自产自制、绿色有机的蔬果干。 她就是这么的接地气,绝不承认是死抠门。 周洋哇的一声哭出来,后悔显摆了。 徐茵就说:“自己吃的还留了几斤,赶明和西瓜一起给你捎去。”