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笔趣阁 > 桃运小村医 > 第102章 再也不敢了

第102章 再也不敢了

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“我靠,好香的味道啊!”

“我从来没有闻过这么香的鸡汤!”

所有人的目光中,都闪现出了不可思议的光芒,就连那胖子,也放下了抱着的双臂,目光死死的盯着秦昊手里的那口锅,喃喃自语道:“不可能的…药效在刚才明明已经散掉了大部分,怎么可能…”秦昊淡淡道:“这没什么不可能的,像党参、黄芪这一类普通的药材,想要挖掘出它们真正的药效,比例、火候、耐心三者缺一不可,只要这三点得到保证,那做出来的鸡汤,才不会有中药味的。”

“而每一片鸡肉就像是容器一样,所能承载的药效有限,如果一股脑的放里面乱炖,还未等真正药效释放出来,鸡肉内的纤维就已经被早先散发出来的次等药效所填满,等真正药效出来的时候,你的鸡肉内部已经饱和,那时才是真正的浪费!”

听着秦昊的话,整个后厨内陷入了短暂的沉默。又过了几分钟,秦昊掀起锅盖,一股比之前浓郁了十倍有余的香气猛地释放出来,刺激着所有人的味蕾。此时,锅内的鸡汤赫然变成了淡金色,而鸡肉上面也覆盖着一层薄薄的黄色,瞅着就非常有食欲。“这层黄色的物质并不是油,而是这些药材的结晶,许总,试吃一下吧。”

秦昊拿起勺子,从锅里盛了些药汤,递给了陆婉晴。陆婉晴嗯了一声,她迫不及待的接过勺子,轻轻的喝了一口。那一刻,她感觉有一道暖流,顺着喉咙而下,瞬间传遍了她的全身,甚至还给她弄了一身鸡皮疙瘩。这…这也太好喝了吧!陆婉晴一开始本是轻轻的小缀,但是喝着喝着,她已经不顾及形象,直接把勺子内的鸡汤全都倒进了自己嘴里。“好喝!”

陆婉晴美眸中闪烁着兴奋的光芒,她轻轻的抿了下嘴唇,连鸡汤都这么好喝,那里面的鸡肉岂不得好吃上天?“我…能不能夹块鸡肉?”

陆婉晴压抑着自己激动的心情,问道。秦昊点点头:“吃吧。”

得到了秦昊的允许后,陆婉晴立刻夹了片鸡胸肉,放到嘴里,肉质松软,入口即化,而且中药的些许苦涩正好被鸡肉的香味完美盖过,吃的人根本感觉不出来!一旁的周若兰见状,也上前拿起筷子夹了一片,然后瞬间被这鸡肉的口感惊住了。“天呐,怎么会这么好吃?”

看着陆婉晴和周若兰兴奋的表情,纹身胖子和周围的厨师们也都露出了期待的神情,就算是不吃,他们从色香味上,也能看出来,自己平时做的那些药膳,和秦昊相比,简直不在一个档次上!胖子咳嗽一声,然后也拿出筷子,准备去锅里夹一块肌肉,不过刚伸出手,就被秦昊把筷子打掉了。“这是后厨,你身为厨师,难道不懂在后厨不允许吃东西的道理?”

秦昊的声音徒然高了八度,神态也逐渐变为了严厉。胖子窒了一下,然后一脸无所谓的说道:“那又有什么关系,你这鸡汤做出来,也不是给客人上的,我吃一口又能如何?要是真的做的好吃,我以后跟你学就是。”

秦昊淡淡一哼:“从职位上说,我是这儿的老板,而你是我的下属,我做的东西,你有什么资格去吃?”

“从厨艺上说,你连我的十分之一都没有,而且身为大厨,居然带头在后厨里打游戏,你哪来的底气和勇气去吃?”

见秦昊一点面子也不给自己留,那胖子皱起了眉头,露出了一副老油子的笑容:“小子,我刚刚已经给你台阶下了,别不知好赖,就算你是老板又如何?”

“没我发话,在后厨你就是个光杆司令而已!”

秦昊瞥了胖子一眼,挑眉道:“是吗?”

“当然!”

胖子重新双手抱怀,施施然的说道。秦昊摸了摸下巴:“既然如此,那你们就都卷铺盖滚蛋吧!”

“什么?”

此言一出,后厨内的所有人都惊住了。开除全部厨师,难道这小子不懂他们对于饭店的重要性吗?陆婉晴也是吃了一惊,她神色复杂,小脸紧绷。秦昊在厨房里一边踱步,一边说道:“一个饭店,最具核心竞争力的,就是这后厨,但是许总你看看,饭店的后厨现在是什么样?论资排辈,只讲关系不讲规则,这样的后厨,能成什么大事?”

秦昊声若洪钟,浑身上下透露出一股上位者的气势,刚刚还桀骜不驯的那帮厨师,此时也都低下了头,一语不发。秦昊继续道:“我承认,一下子开除掉你们,会给饭店的经营造成影响,但我更清楚,如果不开除你们,这家饭店就更没有未来!”

“你们对于饭店的影响只是暂时的,下次新招聘的厨师我会亲自培训,我相信他们不会比你们差。”

“还是那句话,既然你们都不服管,那就全滚蛋吧,现在我最不缺的就是人,而且招上来后,个个都比你们听话!”

这几句话,犹如几声炸雷,震得在场所有人都黯然失色。那几个厨师面面相觑了一阵后,同时看向陆婉晴。陆婉晴叹了口气,其实这个问题,她早就有所察觉,只是她觉得如今饭店刚刚起步,贸然开除这些厨师,会对饭店有着极为不利的印象,然而听秦昊说了这番话后,她也明白,如果再不下决心,将来的损失只会更大。“秦先生也是聚春堂的老板,有人事调动权力,我就不过问了。”

撂下这句话,陆婉晴转身就走了出去。看到这情况,那群厨师们都傻了,这帮人还天真的意味,凭借自己的能力,顶多会被骂一顿,但是没想到….这回是动真格了!看来这位新来的总经理,和陆婉晴的关系不一般啊!一念至此,许多人都心生惧意,他们纷纷告饶道。“秦先生,我…我错了,您就给我一次机会吧!”

“是啊是啊,我们再也不敢了。”

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