第一层,迎面而来的浓郁香味,让对窑鸡已经毫无食欲的秋映梦,再一次提起了吃鸡的欲望,不仅仅是秋映梦,洪大的目光也深深被这只即将现出的窑鸡所吸引。随之锡纸一层一层打开,荷叶也开始散发出独特的清香,伴随着扑面而来的清香肉味,魏三也是心满意足的点头。还算不错。不亏的系统出品,就算是后现代,有这么一款窑鸡,也绝对能火爆大江南北。“我的天,原来添加一些材料就能得到升华。”
因为锡纸的包裹,让窑鸡受热达到全面均衡,荷叶打开之后,整只窑鸡的形态浮现在三人视线之中。甚至,秋映梦也并没有见到魏三有多么刻意的去控制火候,就已经达到了如此完美的色泽。完美!这不仅仅是一只鸡。是艺术品。是真正的美食。秋映梦膜拜大佬般看向魏三,“师傅,我做了三年鸡,从未有过如此完美的窑鸡。”
“咳咳。”
魏三不得不纠正一下秋映梦的话术,“那个,映梦你别用做字形容。”
秋映梦俏脸蓦然一红,意识到自己言语中错在的不妥之处,顿时有些羞涩难当,偷偷看向自己刚拜的这位年轻师傅,他已经开整了。而且吃的还挺香。魏三对洪大说道,“这只是我点的,那些你哪去给你的客人送餐。”
“那个,先生…”洪大老脸一红。“能给我尝尝么。”
“一百文。”
魏三伸出一根手指头,说话时的傲然神色,与魏三入店时,洪大说话的语气是一模一样。“我一天才一百文的工钱。”
洪大委屈巴巴的看向魏三,馋归馋,但同样舍不得银两。“我说的是一百文一口。”
魏三嘿嘿一笑,而洪大直接瞪大眼睛。“抢钱!”
也是在抢钱。谁家的鸡是按照一口一口卖的,而且还是一百文一口,就连原材料也是用的人家的鸡。魏三拍了拍他的肩膀,“行了,我就逗逗你。”
魏三分给他一个鸡腿,洪大面容上浮现纯粹的笑容,“那我先去上菜,一会回来吃。”
洪大开心的端着窑鸡,就去大厅给客人上菜,长时间的等待,几桌客人也没有吵闹,似乎都是这里的常客,知道窑鸡烧制的时长。洪大上完窑鸡之后,便对众人说,以后客栈就不开了,掌柜的要去沧州,今天的这顿,就不收钱了。不得人多问,洪大人已经离开了大厅,等着吃鸡腿。回到后厨,洪大向秋映梦汇报一声,事儿都已经处理了,就等着开干。“等等。”
魏三叫停,给洪大撒上一层红红的依然辣椒面,然后挥手表示,你可以开动了。洪大毫不犹豫的开始动手,一口咬下去,辣椒面独特的辛辣味简直不要太提神醒脑。没有吃过辣椒的他顿时放下手中鸡腿,“这是什么啊!”
“水!”
“给我水!”
魏三把手中的小壶递过去,洪大上蹦下跳,直接狂干一大口。酒!“噗!”
原本被辣椒面刺激到通红的面庞,在经过一大口红薯酒,这一瞬间,洪大感觉要飞起来了。刺激!太刺激了。可惜的是。他并不会用“卧槽”二字,不然,现在的洪大应该是“卧槽”不停。“他怎么了。”
秋映梦有些担心,是不是佐料用得太猛了。不过,很快秋映梦就发现自己的担心多余了,经过数分钟的缓和,洪大气喘吁吁,不过,却依旧看着那只鸡腿,那斗争的神色。好似要拼命一般。魏三如同没事人一般,接着吃着,看着他是又好笑又无奈。