第1次做碳烤牛肝，而且难度还这么大……”“三叔其它菜做的可好吃了，下一次带大家好好尝尝……”“气味是真的香，就是不知道味道怎么样，别看卖相比较挫，不过我很期待……”“……”王麻子的厚脸皮，以及灵活多变的语言话术是胖，三叔不具备的天赋，可想到这里，胖三叔就愈发没有信心能够做好这碳烤牛肝了。心里越想就越觉得犹豫和心虚，拇指和食指不停的交织摩擦，让胖三叔脑子李最后一点信心也被掐灭了。万一失败了怎么办？又翻车了该怎么搞？心里头很不是滋味的，胖三叔脸上虽然没有任何表情，但愿还是决定做出一些备用措施，来进行弥补。忙碌起来的胖三叔动作依旧是那么的熟练，生火，热锅，烧油，一气呵成；下酱，拌酒，放糖，轻车熟路。本来到这里，胖三叔的操作还很正常，勾兑出来的料汁不说能打满分，至少在90以上。可他看了看满头大汗的郝大壮和说个不停的王麻子鬼使神差的来了一句。“你们想加什么调料啊？”

逗比二人组好奇的注视着满脸自信的胖三叔，完全没有多想，还以为他会单独给他们制作合乎口味的酱汁和配料。多好的兄弟呀！有口福了呀！“陈醋！”

“芝麻酱……不不，芥末……”两种截然不同的声音，让胖三叔差异的眨了眨眼，偏偏他还顺手就将，逗逼二人组说的的酱料和调料给放了进去。如果是王麻子的话，如果他知道错了，一定会厚着脸皮，重新勾兑更换一下。可胖三叔又爱面子，又不会说话，甚至还有些僵，他就什么话都没说。哪怕心里有些担忧，也老老实实的将截然不同的两种酱料放进去。一混合之后，那清澈透亮的汤汁，就明显变了颜色，花花绿绿，黑黑红红，有点诡异！看到这一幕的粉丝和观众们，虽然觉得有些不对劲，可他们还以为本就有些非主流的炭烤牛肝，就应该配上这么奇葩的配料。胖三叔嗅着配料传出的怪异味道，心中顿时一慌，眼睛不停的在往其它的配料上乱飘。心想着等一下醋味肯定太重了的，用酱料和豆瓣酱中和一下，又想着芥末的味道太重了，又必须要加上一点香料来中和一下。结果，胖三叔的调料越加越多，动作越来越潇洒，王麻子越说越起劲，郝大壮口水越来。一切，都在向着恐怖的声音，不可避免的滑落！热腾腾的烟雾散去，点点碎屑“哗啦啦”的洒下，深黑色的碳烤牛肝，被胖三叔用火钳子扒拉开来。一块硬邦邦的黑色石头！这是逗比直播间粉丝和观众们，对于碳烤牛肝的第一印象，他们看着胖三叔用菜刀在碳烤炉杆上敲了敲，听到了“哐，哐”的清脆坚固声响。确实是一块石头！