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第13章 能者上位

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林浩赶紧陪笑道:“这不是为了脱身嘛,没有办法,只能拿你挡一下。”

“林浩,你还以为自己是多大腕呢,还有助理!”

许佳哼了一声,气消了一半,坐在一张餐桌前。林浩成了红人,收益的是他们的餐厅,许佳也乐见其成。“对了,再给你说件事,鉴于我们餐厅目前这么火爆,我准备再多加八张桌子。而且午饭的生意也做。”

林浩听许佳这么一说,不仅不高兴,反而显得有些郁闷。“怎么,你不是想尽快挣到钱吗?多加八张桌子,不是好事?”

林浩叹口气:“许大老板,虽然挣钱,你也不能把我当拉磨的使吧?”

每天八桌,都已经够林浩忙碌的了。每天从准备食材到烹饪,都是他一个人干。这再加上八桌,而且中午也做生意,那岂不是要把他累趴下?许佳也意识到了这个问题,面带歉意地说道:“对不起……我还真是没有想到这件事。怪不得你每天都躲着我呢,原来是没力气做那事。”

林浩呃了一声,一脸无语。“林浩,让你一个人全做后厨的事情,确实不行,那要不我们再招几个人?”

林浩立刻点了点头。有人帮着自己,当然要答应了。“但是有一个问题,我就怕到时候招来的人,会偷走你的厨艺,那就得不偿失了。”

作为一个公司的老总,许佳非常注意商业机密的问题。林浩沉思了一下,笑着说道:“放心吧,不论是咱们的主打菜牛排,还是黄金蟹肉饭,最重要的是酱汁,这个我来做,他们偷不走的。”

“好,既然如此,那我就着手找人。”

“最好找业界顶尖的,这样我们即使扩大生意,能不会砸了招牌。”

许佳点点头:“这个自然,放心吧,这件事就包在我的身上。”

然后许佳凑过来,低声说道:“林浩,为了这件事,你是不是要好好地报答我一下?”

林浩看着许佳的样子,叹了一口气。“仅此一次,以后不要再缠着我了。”

“太好了,晚上下班,我们一起走。”

许佳兴奋地笑了起来。看来,把林浩留在自己身边,还有有用的。这天晚上,林浩去医院给苏晓晓送了饭之后,坐上许佳的车,向酒店驶去。一夜欢歌。接下里的几天,许佳开始忙着四处挖人。看似简单,其实这并不是一件容易的事情。不过许佳给出的,都是别人无法拒绝的薪酬。这天林浩到了餐厅,就看到在休息室里坐着一个四十多岁的中年人。这个中年人短发,全身上下收拾的非常利落,一副很高傲的样子。许佳正陪着这位说话。看到林浩走进来,许佳立马对他摆摆手,示意他过去。“林浩,这是我从港城挖过来的姚大厨,他可是港城维多利亚港最有名的米其林三星餐厅的大厨。”

“你好。我叫姚维民。”

这个中年人用怪异的港普话向林浩说道。林浩点点头。“这是咱们餐厅的厨师长,林浩。”

听到许佳的介绍,这个叫姚维民的米其林大厨脸色变得有些难堪。“许总,你这是什么意思啊?”

他用港普话问道。“怎么了,有什么问题吗?”

“哼,我姚维民出入厨房二十多年才坐上大厨,一个乳臭未干的小孩却成为我的领导,你这是在耍我吗?”

许佳和林浩对视了一眼。原来这个姚维民看到厨师长是林浩,自尊心大大地受到了伤害。“姚大厨,难道你没看网上关于林浩的介绍吗?”

一开始许佳没有给姚维民说起林浩,所以才会让他反应那么激烈。“我从来不看网上那些乱七八糟的东西,他们关于美食的文章,非常低级。”

说着他站起来,对许佳傲慢地说道:“许总,我以为你来这让我当厨师长呢,原来是给这个小子打下手,恕不能接受,告辞!”

说着他就要往外走。林浩上前拦住了他。“等一下。”

“怎么?”

林浩笑笑,说:“我想问问,其他餐厅的厨师长,是怎么选上的?”

“当然是烹饪技术了。”

“也就是说,谁做的菜好,谁就能当厨师长了?”

“这样说,也没有什么错。”

林浩点点头:“那好,如果你做的饭菜比我要强,那我这个厨师长的位置给你,我给你打下手怎么样?”

许佳连忙说道:“对,对,这是最公平的办法。”

姚维民上下打量了一下林浩,笑着说道:“小子,你这是自不量力。”

“是不是自不量力,比试一下就知道了。”

“那好,那我们就比一下。”

姚维民说道,“如果你赢了,我给你打下手!”

“我听说,你们港城是海鲜之城,那就比做海鲜吧。”

姚维民听林浩这么一说,冷笑一声:“小子,你不知道我从一开始做厨师,就做海鲜?你这是在给自己找难堪。”

“我说了,等比试过后,就知道了。”

“好,那我们就每人做一份龙虾意面。”

姚维民被林浩气的全身颤抖,决定要做一份自己的招牌菜,狠狠地打林浩的脸。“许总,麻烦你去买两个龙虾过来。”

“好吧,我打电话问问,看哪里有新鲜的龙虾。”

许佳拿起手机,给美食家唐澜打了一个电话。如果这个城市里有一个人知道哪里有卖新鲜龙虾的,肯定是唐澜唐老。唐老接到许佳的电话,还有些不高兴:“许总,林浩和范步新厨艺比试这么重要的事情,你都不通知我,太不够意思了吧?”

唐澜上次吃过林浩的牛排,一直念念不忘。但是听说餐厅已经预约到了下个月,也只好作罢。“对不起唐老,那是突发情况,没有来得及通知你。今天给你打电话,有一事相求。”

然后许佳把林浩和姚维民比试厨艺的情况说了一下。唐老听到这话,立马来了兴趣:“你开车过来接我,我带你去买最好的龙虾!”

一个小时后,许佳和唐老提着两只大龙虾走了进来。“小老弟,这次我可是有口福了,哈哈。”

唐澜看到林浩后,兴奋地说道。许佳为唐澜和姚维民互相介绍了一下。“唐老是美食家,正好可以当这次比赛的评委。”

“那好,既然如此,那我们就开始吧。”

姚维民有些不耐烦地说道。

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