第一次看林浩做龙虾意面。”
许佳内心充满了期待。“唉,从姚先生的动作上来看,他完全可以称为大师级的厨师。”
唐澜在一旁评价道,“不愧是港城米其林三星餐厅的大厨啊。”
“林浩也不差。”
“是啊,很难想象,林浩这么年轻,做起饭菜来会这么熟练,应该说行云流水一般。”
两个人在唐澜和许佳的点评下,有条不紊地做着这份龙虾意面。龙虾意面最重要的部分不在于前面的烹饪流程,而是最后加入的酱或者奶酪。等两个人把各自的龙虾意面做好之后,端到了许佳和唐澜两个人面前。“我这份龙虾意面,没有用番茄酱,而是加了奶酪,请品尝。”
奶酪是姚维民从港城带过来的,是他秘制的。“我就是简单地加入了一点番茄酱,不过应该不差。”
林浩一脸平静地说道。“好,好,两位做的龙虾意面,看上去都非常不错,那,我们就开始了。”
唐老说完,迫不及待地拿起了一个叉子,先是尝了一口姚维民做的龙虾肉,又卷起一点意面放进口中。吃完之后,唐老满意地点点头。“不错,不愧是米其林三星的大厨,这份龙虾意面,不论是谁吃了,都要说一声好。”
许佳此时也尝过了姚维民的龙虾意面。“对,之前我也吃过其他人做的,但是都没有姚大厨做的好吃。”
姚维民听唐澜和许佳两个人的赞许,露出满意的笑容。唐澜是有名的美食家,他要说好,那绝对错不了。接下来,唐澜和许佳两人都漱了漱口,转向了林浩做的龙虾意面。“林浩,我们要开始了。”
唐澜说着,吃了一口林浩做的。本来,唐澜觉得林浩做的,应该和姚维民差不多。吃了一口之后,再看唐澜,激动地两眼放光,迫不及待地又吃了第二口。许佳也吃了一口,嘴角明显露出了放心的笑容。而且她也举起叉子,准备吃第二口。让姚维民和林浩没想到的,是许佳和唐澜没有停下来的意思。“两位,是不是给姚先生留一点?”
林浩在一旁提醒道。两个人这才反应过来,都有些不好意思笑了。“姚先生,实话说,两位的龙虾意面,还是林浩稍胜一筹。”
许佳点点头,说:“我也觉得林浩的稍微好点。”
姚维民是许佳要聘请的大厨,所以说话非常的客气,并没有伤了姚维民的面子。“不可能!”
姚维民脸色一沉,闷声说道,“我不相信还有人做的龙虾意面超过我的。”
他最拿手的,就是这一道龙虾意面了。而且苦苦钻研了好多年,才找到最满意的做法。听到唐澜和许佳这么说,姚维民明显生气了。“姚大厨,要不,你尝一口?”
许佳做了一个请的手势。姚维民走上前,拿起一把叉子,开始尝了起来。尝过之后,林浩看到姚维民的脸色变得更加难看。这让他想到了前段时间和自己比试厨艺的范步新。此时姚维民的脸色,和那天范步新的脸色,一模一样。姚维民楞了足足有一分钟,然后长长地叹了一口气。“没想到,我姚维民苦心钻研了十几年的龙虾意面,最后还是败在了一个年轻人手里。”
他的神情,有些悲伤,更多的是悲壮。一件自以为傲的作品,到头来却被一个比他年轻二十多岁的人打败,搁在谁身上都会难过的。“姚先生,其实,你的这份龙虾意面,已经近于完美了。”
林浩走过去,尝了一口姚维民的龙虾意面,点点头,诚恳地说道。姚维民苦笑:“不要说了。你越是这样说,我越觉得丢脸。”
不等林浩解释,他又说道:“如果我决定留下来,你能否肯赐教这份龙虾意面的诀窍?”
林浩和许佳对视一眼。虽然姚维民没有明说,但是话中的含义已经明白了。他要留下来,向林浩拜师学艺。“当然,只要姚先生留下来,我肯定会和姚先生一起研制这道龙虾意面。”
听林浩这么说,姚维民一脸欣喜。林浩给足了姚维民面子。“好,那我就留下来。”
许佳听姚维民答应留下来,露出欣喜的笑容。“好,好,太好了,正好今天有空运过来的新鲜神户和牛肉。唐老,今天你有口福了。”
听许佳这么一说,唐澜开心地哈哈笑了起来。“你不知道,自从上次吃了林浩做的牛排,我是朝思暮想啊。”
“哦?”
姚维民听他们着说,一脸好奇,“难道林主厨牛排也做的很好?”
“林主厨”三个字,已经代表姚维民对林浩心服口服。唐澜笑了笑说:“姚先生,看来你还没尝过这个饭店的主打菜牛排。”
“许总只是给我说了一下,并未尝到。”
大家都看向林浩。“好吧,既然如此,那三位先坐下来喝茶,我去为三位做牛排。”
林浩转身向厨房走去。许佳和唐澜以及姚维民坐下来喝茶聊天,时间过的很快。等服务员把牛排端来放在三位面前,唐澜和许佳两人迫不及待地拿起了刀叉。