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第470章 抢手的窝窝头

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百柱感受着唇齿间的清香,也是忍不住眼前一亮。

“嗯,好吃!”

一旁同样面露好奇的几个中年人,也是一人忍不住一人分了点,甚至还给一旁不远处几个玩耍的孩子也弄了一些。

虽然大家也并不是不知道这东西能吃,不过氛围到这里,看见还是忍不住觉得想再尝尝。

所以这一来二去,这榆树钱旁竟然也围过来不少人。

最后还是做饭的几个村中阿姨将那半筐榆树钱从人群之中给‘夺了’回来,嘴中还念叨着:“赶紧别吃了,再吃中午就没得吃了!”

“二嫂子、大姐,来几个人,咱们先把这榆树钱给洗出来去!”

说着,便见到几个人凑过来,拎着那榆树钱便倒进了一旁早就已经准备好的大木盆里。

榆树钱倒入木盆之中也不见沉底,轻飘飘浮在那盆子上方,聚集成了一座悬浮在水面上的小山。

用手朝下按了按,这才见那榆树钱被沉入到水中。

不过这榆树钱数量委实不少,原本预备的一个木盆就显得格外拥挤了。旁边的人用拿来一个盆子。这才分批开始清洗。

虽然榆树钱在摘的过程里赵觉已经挑选过,不过有一些黄叶子、或者是沾了一些树叶这事儿也是免不了的,甚至有的榆树钱中还掺了几只倒霉的小蚂蚁。

不过这些事都问题不大,下水那么揉搓几遍以后,也就干净了。

清洗榆树钱这事不费劲,真正费劲的,是将榆树钱上面的黑色的种子给抠掉,这才是最麻烦的事情。

好在这河畔旁帮忙做饭的人多,这才不至于清洗的时间太久。只是即便是这样,连着换水也足足是四十来分钟的功夫才完事。

而这么一忙活,就已经十点四十。

眼看着今天做饭的时间有些晚了,大家清洗过榆树钱以后,人群也再次分成了两批。一批过来而包窝窝头,另一批开始炒今年中午的菜。

玉米面、黄豆面、来小半袋的白糖,几小袋不知道从谁家里拿来的豆奶粉,最后再将清洗好的榆树钱扔里,添水进行搅拌。

不过十来分钟的功夫,一大盆混着绿色榆树钱黄色玉米面,就已经被搅拌均匀了。

酵母倒了些进去,开始扔到锅上醒发。

当然,榆树钱可没全部都扔进去,甚至连赵觉摘的一般都没用得上。毕竟这榆树钱,实在是采太多了。

至于剩下的那些榆树钱却也没浪费,一些如了赵觉的愿,做成了榆钱炒蛋,一些放了点黄瓜和西红柿,直接做成了凉拌菜,而剩下的则直接和肉炒到了一起,做成了榆钱炒肉,而仅剩的一把,也被扔到了今天的排骨萝卜汤里。

因为时间紧迫,而且还得抽出人手去将那发好的面制作成窝窝头,所以今天的菜便只做了三菜一汤。

而主食不用想也知道,就是大家如今手上正在制作的窝窝头了。

要说这窝窝头,直播间里的网友们可不要太过于熟悉,毕竟赵觉曾经就详细的给网友们深扒过窝窝头的历史。

对于这种传统的东北美食,村子里的大娘们更是不要太过熟悉,来做饭的十来个妇女里,可谓没有一个不会做的。

手上抓那么一把发好的黄面,在手中团上那么几下,拇指往面团中间顶出一个坑,再用上那么几下子巧劲儿,将面团团成三角锥的模样。

手脚麻利的,甚至一分钟能做出十来个一模一样的窝窝头出来。倒是忍不住让一旁看的直播间网友们暗暗咋舌。

团好窝窝头直接放到蒸笼里,黄色的玉米面上,点缀着点点绿色的榆树钱,看着倒是十分的新鲜有趣。

“这大姨做窝窝头的速度,也太快了吧?!”

“怪不得主播之前说窝窝头几乎家家都吃过,看这手法就知道了!”

“妈呀,这才几分钟的功夫啊,一大帘子的窝窝头就做好了?!这速度……可以申请迪尼斯记录了!”

“看这窝窝头样子倒是怪可爱的,就是不知道吃起来味道怎么样。”

“这个简单,一会看大家的表情就知道。反正这回吃的人多,造假肯定是不能了!”

“楼上说得有道理,好不好吃,一会吃的时候看看就知道!”

一个个的三角窝窝头,快速的摆好到蒸笼上。

窝窝头的数量委实不少,有人粗略的数了那么一下,竟然足足有将近二百来个!这么算下来,竟然一个人最少也得分六个到手上。

瞧见做出来的数量够吃,也总算是让为大家操办伙食女人们放下了心。

包窝窝头的速度很快,前后不过十几分钟的时间,这些窝窝头就已经全部被摆到蒸笼里开始上汽开蒸了。

窝窝头因为用的都是一些粗粮,所以熟的速度也是很快的。

像这么多的窝窝头,上汽以后最多也就二十分钟的功夫就能出锅吃。

而这么算下来……反而倒是一旁忙着午餐的团队略微时间上慢出来一截来。好在这边大家忙完以后,也是很快便转移到了战场,一起忙碌去了。

河畔旁,忙着干重货的老少爷们们,这会儿也是不得闲。

就连重新加入到干活队伍之中的赵觉,这会儿都已经累的满头大汗。

不过即便是这样,也没有一个人主动提出歇息罢工的,最多也就是口袋里的烟掏出来的频率比平日多了两次。

而在烟火熄灭以后,又急忙再次回归到干活的队伍之中。

这村子里大家建堤坝的伙食,即便是第一天的仓皇之下都没敷衍过,甚至即便是最次的标准,那也都是五菜一汤。

而这么一相比较之下,反而是今天的伙食看着略微寒碜了一些。

主食是窝窝头,两个肉里面还有一道是汤菜。而另外两个更不用提,一个是乡村里家家都不缺的鸡蛋,另一道更是个凉菜。

可即便是这样,却丝毫没有一个人嫌弃今天的伙食不好。甚至大家看着今天午餐的表情,竟然要比以往那么多次肉食都要更热情。

老早的,大家就已经闻到了窝窝头的香气。

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