次日一大早，小芳就来到了李家，准备买今天的底料。“这两天生意应该不错吧？”

李长安恰好在锻炼身体。“是还不错，不过碰到了好几个奇怪的人。”

小芳从柳知音手里接过食盒，把昨天的食盒还了回来。“哦？说说看。”

李长安来了兴趣，连忙问道。“有几个人连续吃了好几次，还有个人最奇怪，把最后半碗汤底买走了，给了二十文钱，我和小兰都看呆了。”

小芳把昨晚的情况说了一下，“对了，还有人劝我们多开几个摊子，张记酒肆的张老板也找我们，说想要把麻辣烫的生意引到他的酒肆里面去。”

李长安闻言点点头，“再等等，等麻辣烫的名声再大一点，到时候小兰姐小芳姐，可以带着家人一起做，东南西北四坊，还有三阳门，都能摆摊。”

“只要旺福记的招牌够响，到时候我们可以一起开一家店铺，不愁没有生意。”

小兰和小芳闻言，惊喜地对视一眼。从小摊到店铺，如此巨大的跨越，这可是她们之前从未想过的事情。谁曾想，才跟着做了几天生意，竟然就能有机会？哪怕店铺姓李，但肯定也少不了她们的好处。简直和做梦一样。送走心满意足而又干劲满满的小兰和小芳，柳知音走上前来，“二郎，咱们真的要开店铺卖麻辣烫？”

李长安转过身笑道，“麻辣烫吃的是方便，小摊位就足够了。”

“如果开店铺的话，咱们卖的就不是麻辣烫了。”

“那卖什么？”

“火锅。”

李长安说出了风靡前世的两个字。柳知音迷茫地眨着眼睛，火锅？又是从未听说过的东西。“以后咱们开一家火锅店，站稳脚跟后，就把最好的二锅头拿出来做镇店之宝，生意肯定不会差。”

“等把小妹赎回来，我就着手准备。”

李长安从北屋掏出几颗路障钉，“嫂嫂，我先出去走走。”

“二郎，你这几天怎么总要拿着这个钉子出门？”

柳知音终于忍不住问道。李长安扯了扯嘴角，有些尴尬，“我就是出去散散步，这个钉子……防身。”

总不能说这是他专门为王二狗准备的吧？每天隔三差五，没有规律地在王二狗家里甩几根路障钉，经过这几天的观察，王二狗已经快要被折磨不行了。天天走路一撅一拐，没事还要垫着脚尖，生怕踩到什么，可就算再小心也有疏忽的时候，所以王二狗这几天脚上多了好几个血窟窿。身体的伤害只是暂时的，但是精神上的伤害才让人崩溃。总要担心会踩到什么，而且总踩不完，这种压力让王二狗已经几天都没有出门了。至于找李长安算账，再给王二狗两个胆子都不敢。上次偷偷爬墙，王二狗差点残废，再加上这几天的折磨，王二狗已经到了崩溃的边缘。扔完路障钉，李长安拍拍手哼着不知名的小调走了。王二狗觊觎嫂嫂，哪怕只是嘴上花花，也该受到教育。死罪可免，活罪难逃。等到自己进了县学，有了压倒性的地位和实力，就可以放过他了，要不然万一这条疯狗发疯，伤害到家人，那才追悔莫及。接下来的日子，在平静的等待中度过。旺福记麻辣烫的名声越来越大，偷学模仿的越来越多，可是味道也相差甚巨，反而把旺福记的牌子衬托的越发响亮。又过去了三天，人称大刘的八字胡厨子，连续三天都过来，吃完之后，还会买一碗汤汁回去。让小兰和小芳惊奇万分。除了八字胡之外，陆陆续续好多家小饭馆的人，都在排队的人群里，看到了同行的身影。麻辣烫和冰糖葫芦不一样，冰糖葫芦注定是小吃，影响不了小饭馆酒肆的生意。可麻辣烫说是小吃没问题，但也可以成为一道菜，尤其是那特殊的汤底，更是让这些小饭馆酒肆眼红不已。成为大酒楼，是所有小饭馆的梦想和追求。但成为大酒楼首先有一个前提，那就是拥有酒楼的特色名菜，换句话说就是其他人模仿不出来的菜品。其次要有文章诗词聚拢名望，久而久之才能荣登大酒楼的行列。临县大酒楼不多，一共也才九家，但每一家都有深厚的底蕴。先不提诗文名望，最起码要把特色名菜鼓捣出来。但就是这一步，却拦住了临县大大小小八十五家饭馆，还有四十五家酒肆。如今麻辣烫在临县名声鹊起，简单的食材，却有馥郁芬芳的香味，奥妙就在那一锅汤底里。如果能掌握这个汤底，也就有了成为大酒楼的基础。由不得他们不有所期待。“这位姑娘，不知我们上次说的事情，你们考虑的怎么样了？”

收摊的时候，又有人拦住了小兰和小芳，“我们的价格很公道，只要配方，绝对不抢你们麻辣烫的生意。”

“毕竟饭馆和小摊生意是两码事。”

小兰推着平板小车，摇摇头，“不好意思，这也是我们辛辛苦苦配出来的，不卖。”

“打个商量嘛，五十两行不行？”

那人像极了狗皮膏药，继续说道。“五十两？”

小芳冷笑，“这位客官，您是不是想多了？”

来人还想说些什么，却被另一道声音止住了，“钱掌柜，差不多就得了，小心人家把你告到官府去，调戏良家妇女，关你个两三天。”

钱掌柜回过头，嗤笑一声，“张老板？您不也是为了这汤底配方？咱们半斤对八两，谁也别瞧不上谁。”

张富贵撸了撸袖子，五大三粗的莽夫气质毫不遮掩，钱掌柜顿时变了脸色，然后对小兰急速说道，“姑娘还请再考虑考虑，五十两不够的话，我们可以再谈。”

等钱掌柜走了，张富贵才走上前来，“你们可千万别相信这个钱掌柜，五十两太便宜了，不能卖。”

“刚才多谢张老板解围。”

小兰轻声道，“只是合作的事情，我们还要考虑。”

张富贵笑道，“这是应该的，上次我也没说得清，这次过来就是把条件和你们说一下。”

“我不买配方，只需要你们在我的酒肆里卖麻辣烫。”

“可以每天提前做好了摆到我那里去，我帮着你们卖，多少钱我们按照串数提前结清都行。”

小兰诧异地看了一眼张富贵，“不知道张老板打算怎么分账？”

“八二，你们八，我二。”

“好的，感谢张老板的诚意，我们商量之后再和您说。”

张富贵乐呵呵地点头，然后转身离去。小兰小芳二人来到李家，把这个消息告诉了李长安。李长安摸着下巴道，“买配方的全部拒绝，至于张记酒肆的合作，倒也不是不行。”

“毕竟不需要我们花力气，只需要把汤底煮好了放进去就行。”

小兰点点头道，“张老板说八二分账，听起来也很有诚意。”

“嗯，已经算很有良心了，他得两成，但也能为酒肆带去生意，从其他地方赚的银子也就更多，算得上是双赢。”

李长安沉吟片刻，“这样，再等两天，到时候给答复。”

然而第二天，小兰的一番话却让李长安猛地皱起了眉头。“有人跟踪我们。”