“五十八分钟已过，还有两分钟，伙计们！”

戈登拉姆齐和其他主持人站到主持台上，对所有人发出了提醒。　　格雷汉姆艾略特抱着胳膊说道：“菜肴收尾！快点！摆上盘子！”

巴斯提亚尼齐看着还在忙活的选手们，也拍着手说道：“别管了！就这样！大家！”

“加油！”

突然，格雷汉姆伸手指着杨振兴，对另外两人说道：“他在干什么？烤箱里的甜点还没好吗？”

戈登拉姆齐着急的说道：“最后六十秒！杨，如果你菜没做完，将会被所有专业厨师嘲笑！”

正说着，杨振兴突然跑到走廊上，这下子让主持人更着急了。　　他们目瞪口呆，双手放在嘴边，让自己的声音变大，喊道：“杨！杨！”

戈登拉姆齐皱着眉头，表情凝重的问道：“你要去哪里？别放弃杨！康木昂！”

格雷汉姆也着急的说道：“哦卖糕的！他在做什么？”

没让他们迷惑太久，杨振兴很快告诉了几个人自己的目的。　　他从走廊上拿了一个长条盘子，十分调皮的举着对几位主持人示意了一下。　　戈登拉姆齐松了口气，伸手笑着说道：“哦！他原来忘记拿盘子了！”

“他可真淘气！”

格雷汉姆也忍不住笑了起来。　　“叮！”

当杨振兴拿来盘子，烤箱也适时的发出定时结束的声音。　　他垫着毛巾，打开烤箱，把烤盘取出来，也不嫌烫手，直接白手把烤好的小兔子造型面点摆放在盘子上。　　同时还用胡萝卜和小茴香作为装饰品摆盘装饰。　　烤好的面点黄白分明，没刷糖的散发着阵阵面香，刷了糖的可以闻到丝丝的甜味。　　加上周围的装饰，就好像一群在草丛里吃胡萝卜的小兔子，十分有意境。　　“十、九、八……二、一！”

随着戈登拉姆齐倒数结束，旁边墙上的钟表也走完最后一秒。　　他拍着手，对所有人说道：“停！举起手来！杨！举起手来，不要继续操作了！”

看了眼面前的选手，发现他们都举手示意自己停止了动作。　　杨振兴知道这是节目比赛的规矩，也举手示意清白。　　“芜湖！”

当所有人举起手以后，选手们不自觉的欢呼鼓掌，离得近的还拍手庆祝他们又完成了争夺最终奖杯路上的一个项目。　　戈登拉姆齐两只手握在一起，高兴的说道：“卖相精美，香味扑鼻！杨主厨，请呈上你的菜肴！”

在三位主持人的舞台正前方，有一个及腰的平台，用于展示和品尝菜肴。　　他听到戈登拉姆齐的话以后，点点头，两只手端起自己做好的两道菜，分别摆在台子上。　　同时做了一个请的手势。　　“摆盘真不错！卖相精美绝伦！”

“看上去够格端上世界上任何一家米其林三星级餐厅的餐桌上！”

听到戈登拉姆齐和格雷汉姆的评价，杨振兴站在一边，骄傲的说道：“谢谢主厨！”

兔子拼盘，杨振兴把兔腰、白腰、兔腿肉、肋排、肚腩和里脊分别三三摆放成两排。　　其中掺杂着高压锅里熬煮过高汤的蔬菜。　　同时还将制作的胡萝卜浓汤，当作酱汁，在盘子里涂抹成不规则的几条横杠。　　瞥了眼旁边杵着下巴没说话的巴斯提亚尼齐，杨振兴心里摇着头笑了笑。　　从刚才他就发现对方似乎很不开心，制作开始前更是若有若无的对他阴阳怪气的说话。　　‘现在看到自己做的菜，这小子应该没话说了吧？’　　心里嘀咕着，旁边戈登拉姆齐摆手招呼着下面十一位选手，说道：“你们所有人过来看看。”

格雷汉姆附和道：“必须看看，相信会对你们有帮助。”

当所有人围在台子边上，杨振兴看到戈登拉姆齐示意他进行讲解。　　他点点头，介绍道：“我做了胡萝卜泥浓汤，特意熬煮的十分粘稠，当作菜肴的蘸料。　　同时用高压锅制作蔬菜高汤剩下的蔬菜，做成了多样沙拉佐食。”

“我把整只兔子都用上了，有肾脏、肋排、腹部、腿肉、gao丸、里脊，还有一些肝脏。”

“另外我还用面粉和蔬菜高汤和面，制作了一款简单的中式面点，白色的是原味，黄色的表面刷了一层糖水。”

看到这些选手全部看呆了的表情，戈登拉姆齐在后面一只手挡着嘴偷偷笑得很开心。　　等杨振兴介绍完，他迫不及待的脱口惊叹道：“哇哦！”

选手们也发出了服气的声音。　　“厉害！”

“太美了！”

“这简直是艺术品！”

“真棒主厨！”

大家纷纷献上自己的掌声，但视线还依然放在面前的两道菜上。　　看那架势似乎想把这两道菜深深的记在脑子里。　　“好样的，请回到各自的膳台！”

等选手们再次就位，戈登拉姆齐对杨振兴邀请道：“主厨，请随我们一起品尝选手们的菜，然后决定今晚的三强菜肴。”

杨振兴自无不可，点头说道：“主厨，请！”

他十分自觉的跟在三个人后面，拿着准备的小勺，依次品尝十一位业余厨师的菜肴。　　品尝完，三位主持人邀请杨振兴一起讨论，选出前三的菜肴。　　不过杨振兴初来乍到，而且又只是特邀嘉宾的分身。　　所以他并没有反客为主，基本顺着其他三人的意思附和了几句。　　接下来宣布三强并品尝点评的时候，他也中规中矩，没有挑毛病，跟其他三人一样，都是挑好的部分夸奖。　　一直在旁边观看拍摄过程的理查德森十分满意杨振兴的情商。　　节目导演也跟在旁边夸奖道：“理查德森，你在哪找来的这个中国厨师？他简直XX的就是天生参加烹饪节目的天才！　　既懂得如何让节目更有噱头，还知道进退，不去抢其他人的风头打扰节目的节奏。”

理查德森对导演的奉承感到十分舒服。　　一开始他只是想拉来一个中国厨师作为噱头，没想到杨振兴居然没有按照节目拍摄之前给他的剧本，只制作一道菜。　　反而主做主张的又额外制作了一道面点。　　关键是他们还不能说杨振兴擅自改变剧本，反而要感谢他把剧本变得更加精彩。　　一时间理查德森觉得自己似乎真的捡了个宝。