在王师傅没调查清楚之前,这件事情暂时算是告一段落。 杨振兴这边布置好了应对措施,并带着徒弟设宴款待过颜师傅后,直接坐飞机来到了粤省羊城。 这行羊城之行,其实在年前就应该跑一趟的。 他要拜访的是在粤省花园酒店担任总经理职务的袁伟明袁先生。 在阿美利加参加友好城市交流的时候,许久不联系的袁先生,从杨振兴师父康大师那里得知了他有在美开店的打算后。 主动帮忙联系了几位在大苹果城认识的朋友,请他们给杨振兴提供帮助。 杨振兴得知真相后,专门给袁先生来电话表示过感谢,并提出回国后专程过来拜访。 只是袁先生事情比较多,年前在国内各省份出差,年后又带队去东南亚参加会议。 所以一直拖到四月份,他才稍微能喘口气,也告诉杨振兴这时候可以过来见他。 带着助理王鹏下了飞机,前来接机的不是袁先生派来的人,也不是公司在这边的员工,而是他的老熟人李自强。 李自强是杨振兴97年港岛回归之际,去风车国参加世界厨师争霸赛时队伍里的队友。 同时他也是粤菜泰斗黄振华黄师傅的高徒。 杨振兴和黄师傅的缘分更早,还要追溯到港岛回归之前,全国烹饪协会派厨师队伍去当地进行厨艺献艺表演时认识的。 当时黄师傅是队伍里的大师傅之一,杨振兴则作为自己师父的帮厨随行。 只是后来阴差阳错,在港岛结实了韬哥、蔡先生等人,在他们的推波助澜下,从帮厨破例成为了献艺厨师。 “杨老弟!你可算舍得来羊城找我了!”
久未见面,李自强对杨振兴的到来十分欢迎,热情的和他拥抱,揽着肩膀‘埋怨’他为什么不早点过来。 “自从你说会过来找我们,我跟我师父盼星星盼月亮的,这都多少年了,你可算来了,等晚上给你接风的时候,你可得破例多喝几杯!”
杨振兴自知自己不占理,毕竟他的确几年前就说过会过来拜访。 而且这些年也时不常的提两句。 结果这么多年过去了,一直到今天他才来到羊城,主要目的还是为了拜访袁先生,黄师傅和李自强只是顺道的。 干咳了两声掩饰自己的尴尬,杨振兴苦笑着说道:“李哥儿,你又不是不知道我不喝酒。 除了喝酒,你安排怎么惩罚我,我全都接着行不行?”
李自强哈哈一笑,说道:“跟你开玩笑呢!走吧,先上车,我师父还等着我们过去呢!”
见李自强巧妙的转移了话题,杨振兴内心松了口气。 他询问道:“李哥儿,黄师傅挺好的吧?”
今年黄师傅也有六十五岁了,年龄虽然不大,但也不再年轻,过两年马上马就是七十的人了。 李自强点头回答道:“师父他身体一直很好,毕竟他老人家是大师傅,会吃懂吃,营养跟得上,又经常读书运动,比许多年轻人还有力气。”
“那就好!”
杨振兴放心的点点头,两人随后谈起了这些年彼此的经历。 汽车很快驶入城区,来到粤省酒家门前,李自强打开车门说道:“到地方了,师父就在店里等着呢,杨老弟快下车吧!”
黄师傅退休前,就是粤省酒家企业集团董事副总经理,兼任行政总厨。 退休后依然在这边担任高级顾问职务。 作为他的徒弟,李自强自然也在粤省酒家,在自己师父手底下工作。 进门口,李自强一路领着杨振兴来到经理办公室,在这里见到了多年未见的黄师傅。 两人见面后都十分高兴,黄师傅立刻站起来,笑着拉着杨振兴的手,从上到下仔细打量着他,好像要看看他有什么变化。 杨振兴开心的招呼道:“黄师傅,好久不见,您一点儿变化都没有啊!还跟我上次见您时一样!”
黄师傅哈哈一笑,调侃道:“量仔,你还是那么会说话!怪不得能讨到那么漂亮的老婆!”
拉着他坐下后,黄师傅询问道:“你两位师父这些年还好吗?上次中烹协的会在杭城开的,也没能去京城见他们一面。”
杭城开的会杨振兴知道,但是那会他在集训备战亚洲杯烹饪大赛。 会议是关于全国烹饪协会换届选举,当时没能到场的杨振兴,把票交给了高会长,请对方替他找一个委托代表出席会议。 黄师傅也在这届会议上,成功当选副会长一职,当然职务更多的跟杨振兴之前一样,是虚职,并不需要他做太多工作。 仅仅是对黄师傅这些年工作的一种肯定和表彰。 至于杨振兴的那两位师父,他们年纪也不小了,都八十五六岁高龄了,远不像黄师傅才六十多,还可以到处去做许多事情。 “两位师父身子骨还算硬朗,康师父现在还经常出去遛弯儿,倒是我那位黄师父,身体远没前几年好,现在又是高血压,又是高血脂的,一身的病。”
黄师傅叹了口气,安慰道:“毕竟年纪也都大了,老了就这样,只要好好的就行。”
见气氛不太好,他立刻拍了拍杨振兴的肩膀,说道:“一会儿留下来在店里吃饭,晚上我专门给你准备了接风宴。 趁现在有时间,不知道你愿不愿意去店里的后厨看看,给年轻厨师指点指点手艺?”
杨振兴自无不可,点头答应道:“这没问题,您都开口了,我怎么可能拒绝?当初我也接受过您的指点,对我而言受益良多。”
看到杨振兴依然还记得十多年前的事情,黄师傅显得十分高兴。 他还记得当初只是因为对方两位师父拜托,所以才伸手指点了他一次,教给了他几招自己的拿手功夫。 顺带着还跟杨振兴讲了讲自己在创新菜上面的思路和探索。 对一般人来说,那次只不过是再简单不过的一次指点,可能转头就忘掉了。 但杨振兴隔了这么久依然记得这么清楚。 作为当时指导的一方,换成是谁心里都会开心,觉得自己当初并没有白费功夫。