想通了关节，杨振兴带着轻松的心情告辞离开。 现在公司还在整理框架，正从容易的部门开始一点点的调整。 毕竟现在整个公司上下部分和人员都不少，一口气推翻原有框架，直接按新的来，难免会出现问题。 慢条斯理的一步步来，速度虽然慢一些，但胜在稳定性高，也能让员工们有个适应的过程。 这些事情暂时不需要杨振兴过于关注。 他只需要盯住关键的点，看到最后的效果就行。 眼下有件事情，得需要他抓紧时间做决定。 …… 距离之前阿美利加美食频道的制作人安东吉姆发来邀请，已经过去了一两个月。 原本对方给他留了三个月的思考时间，来决定到底参不参加节目。 话虽然这么说，但节目前期准备工作肯定不轻，临到开始拍摄前一个月还没完全定好参演嘉宾。 对一个节目来说，显然是不被允许的，哪怕是制作人邀请的也不行。 所以这段时间安东吉姆那边隔三差五就给杨振兴发邮件询问他的意愿。 手里头还有好几个比赛评委的邀请，杨振兴放着这些比赛的前期准备工作不做，反而去处理赴美参加节目的事情。 不是他朝三暮四。 而是这些比赛的性质杨振兴已经知道了，去了就是在参赛厨师面前刷脸的，准备那么多东西也没用。 把这些工作留给其他评委，让他们在领导面前多露脸，符合所有人的利益。 再一个就是许南早就拜托霓虹那边的朋友，购买了整套《料理铁人》霓虹原版的节目光碟寄回国内。 这些日子杨振兴都没怎么玩电脑游戏，一直都在看这些光碟。 他发现这个节目还真挺有意思，很合他的胃口。 比如选用动物食材作为主料，基本都会现场宰杀，场面那叫一个热闹。 短短一个小时制作五道菜，非常考验厨师的所有能力，是一档真的能体现出一名厨师实力的节目。 有期节目主料是鳗鱼，现场那叫一个血腥暴力。 主持人、评委还有观众看的嗷嗷大叫，很有意思。 通过询问，安东吉姆表示美版节目不会像霓虹原版那么‘粗犷’，原料的话用的都是处理好的食材。 但从头开始处理，并没有减少太多原版的味道。 现场除了主持人、评委和工作人员，也没有入场观众，气氛上可能没霓虹版那么热闹。 取而代之的，则是更加专业、紧张的氛围。 说实话这是杨振兴第一次见到这种电视烹饪节目。 在国内，包括在国外偶尔看电视的时候，他看到的烹饪节目基本就那么几个模式。 无非是一名或几名主持人教大家做菜，跟《杨师傅家常菜》一样。 或者像央视《电视烹饪擂台赛》，按照擂台挑战的形式，厨师之间分几个环节进行挑战。 《铁厨》这档节目虽然走的也是挑战模式，可花样完全不同，没那么多复杂繁琐的环节。 上来就指名一位节目固定厨师，然后俩人一个小时做五道菜，一镜到底，没有丝毫拖沓，非常干脆利落。 看了眼自己的日程表，杨振兴决定抽时间再去一趟阿美利加。 他决定接受安东吉姆的邀请，去参加这档节目的拍摄。 有频道发来的正式邀请信函，工作签证办理的十分顺利。 跟老婆孩子交代了一声，回家收拾好行李，和爷爷汇报完，杨振兴登上了飞往大苹果城的飞机。 一年内第二次来阿美利加，杨振兴早就没了之前的好奇和兴奋。 他觉得网上有些人说的不怎么准确，在他眼里，阿美利加也不是那么美好。 除了空气可能稍微干净点，其他的没什么比国内好的，基本都一样。 要让他选择住在哪里，杨振兴肯定选国内。 至少国内安全，不像阿美利加又是枪支又是D品的，平时还有闲的没事的人搞什么歧视、游行的。 声势倒是整的和过节一样，但空气里快乐的气氛实在太浓，一般人把握不住。 经过长途飞行，杨振兴一脸疲惫的下了飞机。 安东吉姆倒是考虑的很周到，出机场就有频道的工作人员开车来接机，上了车直接入住专门准备的商务套间。 只留给杨振兴一天调整时差休息的时间。 隔天早上，他就被工作人员请到了节目的演播室，参观演播室的环境，同时详细说明节目的具体安排。 “杨！终于把你盼来了！”
安东吉姆见到杨振兴十分高兴，自来熟的过来给他一个拥抱，然后跟他介绍道：“这位是节目的导演托尼，这位是编剧史蒂夫。 托尼、史蒂夫，这就是来自华夏的杨，之前参加过福克斯的那档节目。”
导演托尼伸出手，热情的招呼道：“杨，欢迎你来到大苹果城，之前的节目我看过了，你的表现十分出色，很高兴能和你合作！”
史蒂夫也招呼道：“你好杨，我对你的家乡十分感兴趣，有时间希望能和你交流一下，但愿不会打扰到你！”
杨振兴也笑容，说道：“托尼你好，谢谢你的夸奖，我也很高兴能和你拍摄节目。 史蒂夫，如果你想和我交流关于我的国家，我很乐意跟你介绍我伟大的祖国！”
寒暄了几句，几个人来到一间办公室。 等大家依次做好，安东吉姆开口说道：“杨，在邮件里我简单跟你介绍了一下节目的事情。 但很多话没办法说全，所以请先让我完整的和你讲一下节目拍摄的事情。”
杨振兴自无不可，点头说道：“麻烦你了吉姆，我也想更深的了解一下咱们节目的拍摄工作。”
首先安东吉姆介绍了他们工作的频道，这是一个附属阿美利加电视网，专门制作播出美食节目的专业频道。 有自己开发的节目，也有像《铁厨》一样收购国外版权翻拍的节目，同时也有购买国内外节目或者美食纪录片，放在频道里进行播出。 可以说是一个专注于美食的频道，向阿美利加及其他国家订阅观众们介绍全世界的美食。