杨振兴宣布的全新训练计划，可以说是地狱式的。 单从内容安排上来看，几乎容不得队员们有太多休息时间。 每周会根据两个项目，进行中小两次规模，共计四次实战演练，耗费的精神和体能绝不会少。 一周满打满算就七天，每周还会给队员们一天休息时间。 也就是说一周内，有六天是需要训练的。 其中四天要进行实战演练，只有两天会进行常规训练。 在之前一年多的集训里，日常这样的实战演练，安排的次数不多，有也基本是一两个月来一次。 检验这一两个月的训练成果，方便进行下一步训练计划调整和安排。 哪里像现在这样，每周都有高强度实战，每周都要对训练计划进行调整。 更可怕的是，每半个月按照正式比赛的模式和标准要求演练一次，并不会取消当周的另外四次中小规模的练习。 也就是说，一个月之内，至少有两周，队员们要连续五天，都进行实战练习。 正因为如此，队员们才会认为杨振兴给他们开启了地狱训练模式。 不提队员们在拿到训练日程安排后，如何鬼哭狼嚎。 杨振兴很快跟其他人交代了一下明天需要准备安排哪些东西后。 便亲自来到集训中心门口，等待他特别点名邀请的强援。 没让他等太久，刚来到门口挂掉许南打来的工作汇报电话，就看到中心派出去接人的商务车缓缓驶入大门。 根本不需要他招手示意，司机就稳稳当当把车停在他面前。 毕竟一般的工作人员，尤其是司机，刚来上班要做的第一件事，就是需要先把所有领导的名字和样貌记住。 集训中心的所有工作人员也是如此。 对于杨振兴长什么样子，他们早就认真记在脑子里了。 坐在副驾的工作人员看到杨振兴站在门口，等车停下来后，立马打开门，下车打招呼。 “杨会长，人我接回来了，没有任何问题。”
杨振兴点点头，高兴的对着也要下车的两名强援，说道：“钱师傅、叶师傅，您二位坐回去，我上车跟你俩一块儿去宿舍。”
伸手把两位推回车里，他又转头对烹饪派给他帮忙打下手的助理交代道：“你先回办公室休息一下。 等午饭结束，把今天早上的事情整理成书面报告，等我下午过去后，好给京城那边儿发传真。”
助理领命而去，杨振兴也坐到商务车后座。 吩咐司机继续往宿舍那边走，他看着旁边两个人，开心的说道：“我是盼星星盼月亮，终于把两位给盼来了！ 现在国家烹饪队教练组刚进行了人员变动，继续实力水平高超的厨师前来加入。 我很高兴二位能接受邀请，一起来为国家做贡献！”
钱师傅和叶师傅连说不敢。 其中叶师傅十分好奇的问道：“杨会长，有件事情我很好奇，不知道能不能问问你？”
“有任何问题直接说就好，我这里没有任何规矩，千万不要有顾虑。 如果哪里感到不适应的，也可以跟我说，我会尽量满足两位正向的需求。”
得到肯定的回答后，叶师傅这才继续问道：“其他方面我们没有要求，暂时都十分满意。 我好奇的地方是，我跟你是第一次见面，之前没有任何联系。 来的路上，我也问了钱师傅，他跟我说他也不认识你，只是听说过你的名字和事迹。 杨会长你是怎么知道我们两个人的？我们两人现在的水平，全国跟我们差不多的大有人在。 为什么你单单点名要我们两个人，过来加入国家队的教练组？”
看着面前一脸探究，又十分疑惑的两人，杨振兴知道如果不解释清楚的话，这两人可能无法安心工作。 虽然他们两人都是全国烹饪协会注册的中国烹饪大师。 但是跟叶师傅说的一样，跟他们俩差不多的厨师，在全国有很多。 于是他简单的对叶师傅的问题，进行了回答和解释。 “叶师傅，先说您吧，可能二位也知道，我以前经常出国参加各类赛事，同时也是法兰西厨皇协会会员，认识许多西方饮食方面的从业者和专业人士。 当初就有人跟我提到过，说他在世界糕点锦标赛上，见过一个我的同胞。 并且我的这位同胞，是第一个在这项赛事上取得名次的华人。 我那个朋友跟我说，这名华人糕点师的作品，给他留下了十分深刻的印象。”
杨振兴说完，看着叶师傅，笑着问道：“叶师傅，这个人应该就是您吧？ 而且如果我没有记错，您现在是不是在申请世厨联认证的国际裁判？”
叶师傅没有惊讶杨振兴为什么知道这件事，非常爽快的点头承认道：“没错，我现在的确在进行申请。 我打算为我们国内的甜品圈做更多的事情。”
有些熟悉饮食圈的朋友，应该能够猜到，这位叶师傅，正是甜品大师叶卫。 叶卫和杨振兴是同一代人，都出生在计划经济时期。 但跟杨振兴不同的是，对方出身明显要更高。 他的父母都是知识分子，母亲更是一位工程师。 在那个年代，小时候的叶卫，可以在每一天都能享用一个老奶油蛋糕。 更是可以在吃过蛋糕后，想要自己尝试亲手制作，一次性用掉家里半个月的鸡蛋配额，制作出完全不能吃的蛋糕，却不会被父母打骂。 在九十年代初期，他更是成为国内第一批吃到汉堡的人。 由于从小就接触西方食物和甜品，叶卫开始对此深深着迷。 88年，因为国内教育资源短缺，加上本身学习成绩只是勉强，想要上好大学完全是奢望。 得益于家里大人非同一般的眼光，还有支持叶卫爱好的态度。 十八岁时，他开始在沪市威斯汀酒店实习，为成为一名专业的西点厨师努力。 后来便是叶卫的学习生涯。 94年到沪市香格里拉大酒店，后来加入维多利亚大酒店。 工作十多年后，像其他西餐厨师一样，叶卫也开始了自己漫长的海外游学生涯。