第一酒楼。虽说这如意楼是他们祖传的产业，而八仙楼则是外地来开的酒楼，这些年他可是花了不少的心思，可始终让人家压了一头，连他自己都觉得这一辈子估计也超越不了八仙楼。跟不上八仙楼，超不了他也就算了，可眼前的凉粉，他可不想眼睁睁的看着它成为对面酒楼的又一响亮招牌吃食。掌柜毫不犹豫的喝了一口凉粉，这一口，让他越发的坚定了自己的想法，这个方子他是无论如何都要拿下。他用商量的口吻道：“这位嫂子，我出八两银子给你买下这方子，你看怎么样？”

夏青青有些无奈的叹了口气，怎么这些当掌柜的，总是想把她的方子给买走，断了她的财路，就不能想别的法子，换一个思路吗？掌柜的看见她并没有搭理自己的话，以为是夏青嫌自己给的价格低了，马上加价道，“那我再加二两银子，十两可以吗？”

他看了一眼夏青青，见她的神色依旧不为所动的，马上又改变了主意：“如果十两不行的话，那我给你十二两，这是我能出的最高的价格了，你看看怎么样？”

夏青春笑着道：“掌柜，我想换一种合作的方式。”

“换一种合作的方式，到底是什么方式？”

掌柜的疑惑的看着她，不知道她到底要换怎样的合作方式夏青青把自己的想法，一五一十的告诉他。掌柜的连声称好：“好，可以按你的说法来做。”

他脑子转得快，已经在想两文钱进货的价格。在他的大酒楼里销售出去的凉粉，地方上了一个挡次，最起码得卖五文钱的价格。也就是说他跟本就不需要花大的价钱，去买凉粉的方子，更不需要去找厨子来制作凉粉。每天只需要煮好一些红糖，炒好一些花生，弄一些酸甜的山楂肉。有了这些配料，就可以直接在酒楼里面出售凉粉？这可是天大的好事，跟对方把银子送到他的酒楼来，没什么区别。所以他根本就不用考虑，马上就答应了。以他如意酒楼客源，一天通常是三四十桌，这人数加起来最少也有一百多个人，按最少的来算，一天他最少也能卖出一百多碗吧，那他的利润最少也可以两百多文钱，一个月下来，那银子可不少。再说这东西如果受客人欢迎，他就可以进多点货，不好卖他就入少一点。这种生意没什么风险，挺好的，是净赚不赔的。再说，能不能赚钱这个无所谓，可是市场有新鲜的东西，他如意酒楼也有的话，肯定能稳住客人，说不定还能招揽一些喜欢这凉粉的新客人。夏青青看到掌柜的同意了，她继续说：“掌柜的，有一点，我想事先跟你说清楚，这凉粉我并不是只卖给你们如意酒楼一家，只要你愿意跟我合作的话，每碗两文钱的价格我会把货提供给你。”

“好，很好。”

掌柜的内心，多少还是有些担心这么好的生意又要变卦，有些着急的说道：“嫂子，我是诚心想跟你合作，你有什么条件尽量开，只要不是很过分，我能答应的都没问题。”

夏青青笑了，“掌柜的，我就喜欢跟你这种爽快的人打交道我想跟你说一下，我们家的凉粉量有些大，就你如意酒楼一家的话，肯定销售不完，在这桃花镇，我已经跟德林书院的管事达成了合作。”

夏青青实事求是的跟他说明情况，她可不希望以后又有什么争议。夏青青刚才吃面的时候就想过了，她打算带着孩子们做凉粉，这凉粉的量要做到一千碗左右，光是这德林书院和这如意酒楼是销不完的。她还要去这附近的无双酒楼试试看，然后再回到铜锣镇，找二家酒楼谈一谈，把这个销售量给提上去，要是这如意酒搂的掌柜不同意，她也不会勉强跟他合作做生意。