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第一百七十一章 酸梅汤

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第一个饮品了。脑海清冷的电子音继续响起。“C级难度饮品独家销魂酸梅汤预计升级时间12小时。宿主明早即可动手制作,倒计时开始……”随着倒计时的电子音,那个万年不变的沙漏倒计时又出现在脑海中。与此同时,一段金色的文字灌输入楚彦的脑海中,慢慢被吸收。看来C级难度升级时间都大同小异,之前秘制招牌牛肉面和一品荷香糯米鸡都是差不多12小时。明早就可以开始制作第一个饮品独家销魂酸梅汤,还真是让人期待啊,尤其是秘制两个字,注定这酸梅汤不同于普通酸梅汤,一定有什么特殊之处。楚彦心里想着,手脚麻利的搞定自己的晚饭,又喂过小黑狗后,开始整理卫生。哗啦哗啦……洗碗机工作中。楚彦自然也没闲着,他拿起一块抹布,仔仔细细抹了一遍橱柜的水槽、灶台,又把外面的每张餐桌都仔细擦了两遍,然后又拖了两边地,直到大理石板发出镜子般的反光。倒也不是楚彦有洁癖。是他父母生前常说一句话,清清白白做人,干干净净做事,前半句是要他做个遵纪守法的好公民,后半句是告知楚彦,做餐饮不论是食物还是用餐环境,都要干干净净,不能脏乱。这句话楚彦时刻谨记,所以卫生方面他已经养成了良好的习惯,不管忙到多累关店前必须仔细做一遍卫生。打扫完卫生,楚彦抹了一把汗,白衬衫已经黏贴在后背了。天太热了,饶是晚上也没有半点消停。关了店门,楚彦上楼冲了完冷水澡。小黑狗这货也是个爱干净的主,一头扎进自己专属的小浴盆,摊着肚皮打滚,溅起大片水花。楚彦洗完澡,小黑狗这货也抖了抖身上的水花。楚彦丢给它专属毛巾,小黑狗身上耷拉着一条长毛巾,就像是一头驮货的小毛驴,样子十分滑稽。帮小黑狗也吹干毛发后。楚彦打开卧室空调,又从冰箱里拿出一大海碗早已冰镇透的西瓜汁。撕开海碗上的保鲜膜,楚彦边喝西瓜汁边看电视剧。小黑狗这货也干脆蹲坐在地板上,摇着尾巴,乖乖盯着电脑屏幕,看得还挺像那么回事,不过也不知道它究竟能不能看得懂。忙碌了一整天,这一晚,楚彦睡得特别香。第二天,东方刚露出鱼肚白。脑海中清冷的电子音响起了。“宿主,独家销魂酸梅汤升级完毕,食材已备齐,可以动手制作。”

电子音完毕后,楚彦抹了抹惺忪的睡眼,嘴里兴奋道:“总算升级好了,独家销魂酸梅汤,我来了。”

楚彦一个鲤鱼打挺起床。卡啦……腰部传来一阵清脆的声响。“握草,我的公狗腰啊!”

腰部传来一阵痛处,楚彦一屁股摊坐在床上,顿时额头冒着青筋,痛得龇牙咧嘴半天说不出话了。第一次推出饮品,楚彦心里太激动了,本想装逼一个鲤鱼打挺起床,结果应了一句老话。不作死不会死!好在伤得轻,只是轻微闪了一下腰,楚彦揉了好几下总算缓过来了。。因为闪了腰,楚彦暂时只能以大肚子孕妇一样的走路方式行走,那就是双手后护着腰部,挺着肚子,一步一步挪进卫生间。匆匆洗漱完毕后,楚彦走出卧室,一步一步挪移下了楼,刷脸进入玻璃厨房。匆匆洗漱完毕后,楚彦换上了一身干净的淡蓝色短袖衬衫,一步一步下楼,刷脸进入玻璃厨房。啪……随着厨房灯亮,厨房里的食材和新设备映入眼帘。最先吸引楚彦的是地上的两个青花大瓷器。左边一个是极其精美的青花大瓷缸,有将近一米高,瓷缸口径半米左右,缸顶盖着瓷盖子。楚彦揭开青花瓷缸的顶盖,里面装着一缸子的水,水质清澈,连缸底部的花纹都能看的一清二楚。“系统,这是什么水?”

因为楚彦之前料理美食都是用自来水,没有像这一次一样,系统居然连水都直接提供。系统现字:水缸中的水来自青藏高原海拔6500米昆仑雪山。雪山常年冰雪覆盖,无污染,山中的积雪慢慢融化,渗入地下岩层,经过100年以上的过滤和矿化,形成珍贵的雪山矿泉水。昆仑雪山矿泉水经过系统高科技物理手段杀菌处理后,可以再直接饮用。这种水质天然纯净无污染,水质清甜,富含多样矿物质元素,有益人体健康,pH值也呈天然弱碱性,与人体体液属性相吻合,极易被人体吸收,能促进体内废物及毒素代谢,是泡茶和做饮品的最佳泉水之一。看着系统的现字,楚彦心里发出了”我勒个去”的感叹。水都这么讲究,楚彦在家里平常都喝白开水解渴,偶尔外出的时候口渴了,最多也就是花两块钱买一瓶农夫泉水。没想到现在做酸梅汤的水居然用昆仑山雪山矿泉水,系统果然高端大气上档次。楚彦嘴正口渴,本来想舀起矿泉水喝一口,但是想着自己的等级是小通,不能品尝半成品和食材,只好作罢。看完青花瓷水缸后,楚彦把目光转移到另外一个青花大瓷器。这个大瓷器不同于青花瓷水缸,它在造型上很独特,有点像是瓷器坐墩,但又不完全一样,这个青花瓷圆顶部开了个拳头大小的口子,用大号软木塞塞住。与其说像是瓷器墩子,其实更像是全封闭啤酒桶。“系统,这东西怎么看起来像是啤酒桶,有什么作用啊?”

楚彦有点迷糊问道。系统现字:青花瓷大冰桶设备,最新高科技成果,内壁附有一层厚厚的南极深层不化冰,用于冰镇独家销魂酸梅汤,效果极佳。原来是冰镇的设备。经过系统这么一说,楚彦这才注意到这青花瓷器居然还有电线,刚好插到墙角的排插上,显然已经通电了。楚彦有点困惑,按理说冰镇直接放冰箱就可以了,为什么要搞个啤酒桶一样的特制冰箱?难道两者冰镇效果,有什么不一样?看完两个青花瓷大物件后,楚彦把视线转移到独家销魂酸梅汤的食材上。橱柜台面放着几个精致的细竹篾编制的簸箩。每个簸箩差不多海碗大小,三个簸箩分装着乌梅、山楂、甘草,还有一个密闭的玻璃瓶,里面装着几片陈皮。这些食材,光从外表和香味基本可以断定是极品食材。每一粒乌梅都大如乒乓球,乌黑暗泽,也不知道系统怎么挑的,凑近一点就闻到乌梅特有的烟熏味,不过这种熏味,并不想大多数烟熏食材一样,带着呛鼻的糊糟味,相反有种极淡的柴火香。而陈皮则是呈暗橘色,质较柔软,打开玻璃盖子,甚至不要凑近,就能感觉满鼻子都是独特、浓郁、醇厚的带着橘皮特有的挥发油香气。簸箩里装的去核山楂干片也非常独特,果皮红亮,质硬肉薄,每一片横切薄片的大小都接近营养快线瓶盖,实在是出奇的大,也不知道是什么品种。甘草斜切片也和本地超市和药店卖的也不太一样,不仅色红皮细、骨重粉足、条干顺直、口面新鲜,而且没有一片有丝毫裂纹,明显是系统优中选优,精挑细选过的。除了熬制酸梅汤不可缺少的老四样食材以外。案板上还有四样重要食材。分别是洛神花、连茎的一片冰心荷叶、一碟四方小块状的淡黄色冰糖,还有一罐浅琥珀色的结晶蜂蜜。一片冰心荷叶楚彦之前做糯米鸡的时候用过,但是现在展现在自己眼前的一片冰心荷叶和之前对比起来,稍显不同,不仅卷拢如盏、更加鲜嫩,而且还是连茎荷叶,带着又细又长的茎秆。食材齐备,没有缺什么东西,楚彦开始大显身手。这一次独家销魂酸梅汤关键食材就有八大样,超越了之前的任何一款系统美食,而且制法上也相对繁琐,马虎不得。在燃气灶架上系统提供的砂瓮,这砂瓮有点像是大号炖罐锅子。楚彦往锅子里倒入适量的昆仑山雪山矿泉水。熬独家销魂酸梅汤,第一个要点就是水的用量。这很关键,多一分不行,酸梅汤会被冲的过于寡淡,少一分也不行,酸梅汤一旦过于浓稠,入口会有微微粘着感,口感上会大打折扣。而且一旦加入食材熬煮后,中间就不能再添加一滴水了,所以必须预先衡量好水的用量。啪……楚彦衡量完适当的水后,开大火开始烧水。

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