第三层鱼虫雕。绝招的内容，他已经了然于心。左手拿起胡萝卜，右手拿起刻刀，心里开始构思起来。在下刻刀之前，必须做到心中有数，到底刻的是什么东西。楚彦首先要雕刻的是鲤鱼。食雕要求厨师有扎实的基本功，娴熟的技法，以及一丝不苟的工作态度。楚彦之前已经熟练掌握了刻字雕和花卉雕，所以对于刻刀的使用已经非常得心应手了。一只鲤鱼的模样已经浮现在他的脑海中，楚彦拿起刻刀，先用横握刀法，削去胡萝卜皮，然后改用纵握刀法在胡萝卜上划、挑、削、挖。手随意念而动，下刀如有神。短短几分钟，一条鲤鱼的食雕已经修出轮廓，渐成雏形了。楚彦改用插刀法，对雏形进行戳、铲，进行精细的雕刻修饰，然后小心翼翼划刻上鱼鳞。只差最后的眼睛部分了。鱼虫雕和之前刻字雕、花卉雕最大的区别在于‘神’。按照系统绝招内容的说法。鱼虫有眼，眼睛是心灵的窗口，对于动物而言也是一样，因此鱼虫雕想要雕刻得传神，最重要的是点睛。楚彦仔仔细细刻上眼睛后，对着日光灯管，仔细瞧了瞧成品。我勒个去。其他部分没问题，但是眼睛太无神了，刻得太像死鱼眼了，又像是斗鸡眼，反正一点都不灵动，真的了无意趣。楚彦不死心，又拿了个胡萝卜，继续雕刻鲤鱼。我去！第二次雕刻就更夸张，还是眼睛部分出问题。直接变成了大小眼。楚彦不气馁，连续练习了好几次，结果无例外，在鱼雕部分，全部都是眼睛雕刻部分出了问题。最后刻得楚彦都开始怀疑人生了。点睛就这么难？鬼斧神雕工还真是一层比一层难，前两层楚彦基本上都是当场或者过了一会就基本掌握的八九不离十了。但是现在的鱼虫雕，在鱼雕部分就率先遇到了门槛。他不信邪，继续练习好几次，结果还是不行。也不知道哪里出问题？如果问系统就太那啥了，楚彦打算自己解决。拿几根胡萝卜，他干脆走出玻璃厨房，坐在堂厅外面的餐椅上继续练习。反正现在不是饭点，店里一个客人都木有，楚彦也闲的发慌，一次不行就尝试第二次。餐桌上已经多了好多食雕鲤鱼，其实都很不错，就是眼睛部分怎么雕都缺乏神韵。高超没有上楼，他也坐在餐椅上，双手立在餐桌上，正用手机作家助手APP码字写作，他写得差不多后，看到楚彦的桌面上很多‘鱼萝卜’，于是顺口问道：“楚彦，你用胡萝卜雕这么多鱼干嘛？”
楚彦坦言道：“我在练习食雕，现在在刻鲤鱼，就是眼睛部分雕得不好。”
高超听完走到楚彦边上，拿起他桌面上的一个鱼胡萝卜雕，定睛仔细一看。其他部分刻得非常细腻，刀法利落，不过眼睛部分确实有点问题。远远看倒还好，但是一近距离看就发现，鱼雕的眼睛部分刻得不够传神，有点死板，要么就是有点刻意，不够灵动自然。“楚彦，你想不想雕刻好鱼，我带你去个地方。”
高超放下手里的鱼雕，突然来了这么一句话。楚彦不解道：“去哪？”
高超卖了个关子，道：“去了你就知道，总之对你雕鱼应该很有好处。”
虽然不知道高超葫芦里卖着什么药，但是听他信誓旦旦，应该不是开玩笑。反正店里也无事，况且一直这样盲目练习下去也无济于事，就看看高超有什么法子。当即，楚彦关了店门，和高超各骑一辆共享单车，出了朝天门街。楚彦之所以不骑自己的单车，那是因为那辆单车是好几年前，他父母在他生日，买给他做生日礼物的。此车一直从初三到高中，再到现在，整整陪伴了楚彦七年，其实已经很陈旧了，所以骑起来比较费劲，一般除非近距离，否则楚彦一般都不会骑。现在和高超骑的是共享单车，所以毕竟舒服也更省力。楚彦骑在后面，高超骑在前面带路。两人骑行，出了朝天门街，又到海川路，绕过几条主干道，差不多有十五六分钟，来到了青城水上公园。两人把车停好后，一起进了公园。青城水上公园是青城市非常出名的公园，尤其是这里的人工湖，早在清末民初就开凿完工了。后来经过扩建，公园的水域面积又增加了不少，现在主要由东、西、南三大人工湖和分散在湖中的16个人工岛屿组成，因此称之为水上公园。湖水和小岛之间，分别由拱桥、曲面桥、平石桥和桃柳堤连接，纵横交错。湖中广植荷花，碧波荡漾，游人可划船漫游湖上，湖水映着朱红楼阁建筑，美不胜收，构成这座公园独具特色的水上世界。每到周末这个公园是青城市最多人的所在。到了夏天更是绝妙的避暑胜地，无边的美景和清凉的水汽，让游人流连忘返。楚彦不知道高超带他来这个公园干什么，难道是公园赏景，共度美好时光？我去，又不是情侣，两个大男人一起逛公园，这……事实证明，楚彦的小脑袋瓜子真想太多了。高超在前面带路，一直到走到了青城水上公园最大的一座拱桥上。桥上面已经站了很多游人，游人手里拿着面包，一点一点撕碎面包屑投喂湖水中的锦鲤。高超回头对楚彦说“就是这里了，这湖水底下有好几百条锦鲤，有的据说活了差不多一百年了。”
楚彦往湖面一看，果然有很多锦鲤在抢食面包屑。锦鲤鱼身有红、白、黄、黑各种颜色，甚至各种颜色夹杂一起也有，大小也不完全一样。楚彦以前听乡下的老人说过，锦鲤寿命很长，有的甚至可以活上百年，而且这动物非常有灵性的生灵，可通人语，据说要杀它们，它们甚至会流泪，养之能充实生活，陶冶情操。所以古代富贵人家，都喜欢在府邸引活水筑湖养锦鲤。这些养在水上公园的锦鲤，不想菜市场那些待宰将死的鱼类毫无生气，它们的眼神格外灵动，充满生机。楚彦目不转睛，不断观察每一只锦鲤的眼神。一只，两只……亲眼看着锦鲤灵动的眼神，他心里突然有了灵感。这种感觉真的很微妙，鱼儿每一个眼神都像是刻在心里，不可磨灭，现在闭上眼睛，也可以完全重现这副景象。楚彦终于知道高超为什么带他来这里。一味窝在店里闭门造车，就算心中有鱼的造型感觉，也无法刻出那种灵动，充满神韵的眼神。必须回归自然，重拾一份宁静。说实话，最近参加厨艺比赛后，顾客猛增，每天超负荷工作，极少外出，楚彦其实一直处于亚健康状态。此刻，呼吸着清新的空气，看着锦鲤在无穷碧绿的荷叶下，在自由自在的摆尾游动，楚彦心里多了一分恬静，这些天积累下的疲累，在此刻一点一点散去。湖中的荷花花瓣都凋谢完了，只剩下荷叶，偶然有几只蜻蜓立在荷叶上，或者轻轻点水，涤荡起一丝湖面微痕，相当美妙。不仅仅能看到鱼，还能看到虫，真的来对了。就这样，楚彦和高超在水上公园，耍了一个小时，徒步逛了大半个公园，观察了公园里的鱼、虫，心情也完全得以放松。他俩重新返回楚彦餐馆已经下午四点半了。精神饱满的楚彦，回到玻璃厨房，拿起刻刀，重新雕刻鱼。这一次和之前的状态完全不一样，他刻得异常轻松，刻鱼点睛已经毫无障碍了。不仅如此，他还能用胡萝卜雕刻栩栩如生的蜻蜓。就这样，楚彦刻得得心应手，他不仅仅初步掌握了鱼虫雕，更是破天荒第一次用现有的食材，雕刻了一副夏日美景图食雕。用西瓜皮雕刻好几片碧绿的荷叶，荷叶有老有嫩，有闭叶，有开叶，每一片荷叶上的筋脉纹路，都和真实荷叶如出一辙。用胡萝卜雕刻的锦鲤，放入荷叶下，鱼儿眼神灵动，摆尾也刻得飘逸自然，已经远超之前的雕工。再用小黄瓜雕刻一只蜻蜓立在荷叶上，蜻蜓刻画的栩栩如生，甚至翅膀也是切得薄如蝉翼，上面还有蜻蜓翅膀特有的纹路，吹上一口气，食雕的翅膀甚至能微微震动，就像是真的一般，真是鬼斧神工一般的食雕功夫。楚彦把每一个食雕细节都刻得无比细致，充分展现了各个食材的独特性，整体造型也是精美自然，毫无累赘之笔，极具顶级食雕大师的风范。这幅食雕意境深远，也不禁让人想起唐诗千古名句：“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”楚彦完成作品后，忍不住给自己点了个赞，顺手拿起手机咔擦拍了两张留念。拍完照，楚彦倒了两杯秘制酸梅汤，端出玻璃厨房。高超正坐在餐椅上玩手机。“今天谢谢你，请你喝的。”
楚彦把其中一杯秘制酸梅汤放在高超桌前。高超实诚道：“我也没帮什么忙，就是觉得你最近太努力工作了，不管怎么样，还是身体最重要。其实我灵感不好的时候，也会去水上公园坐一会，看一看就有灵感了，我觉得对你有帮助，所以带你去。”
楚彦能这么快初步掌握鱼虫雕，确实多亏了高超。否则肯定要花很长时间领悟。一种技巧一旦掌握后，巩固起来就相对容易多了。绝招也是一样。初步掌握鱼虫雕后，接下来的几天楚彦熟能生巧，懂得融会贯通，又刻画了很多不同的鱼类，还有各种可爱的小虫。本来虫子并不惹人喜爱，但是在楚彦的刻刀下，蜻蜓点水非常有意趣，就连小蜗牛也有一种很cute的感觉……鱼雕和虫雕，楚彦期间同时交叉练习，可谓两不误。在楚彦巩固鱼虫雕的同时，他时刻注意着新品御品茶油烤鸭的升级倒计时。系统在新品升级期间也沉寂了一段时间，基本没有响起电子音。在这期间楚彦餐馆并不平静，发生了很多事。自从楚彦前几天名动青城后，很多企业嗅到了商机，都纷纷靠拢楚彦餐馆，想乘这股风获得一点好处。比如，楚彦在厨艺比赛中穿着的汉服，这几天已经被本地淘宝商，火热上线同款。该同款汉服在本地销售相当可观，尤其在爱好汉服的男同胞圈中，更是卖疯了。当地的市汉服社，甚至拿出楚彦那天穿汉服比赛的照片，作为宣传汉服的标志性海报。除此以外，每团和饿了吗两大连锁外卖巨头也瞄准了商机，都第一时间派出专员，亲自前往楚彦餐馆，洽谈外卖业务入驻的事宜。本来作为华夏国的两大外卖巨头，每团和饿了吗即便不需要亲自出马，也会有很多餐馆希望主动申请加入。但是楚彦餐馆不一样，经过青城一套的美食节目宣传，它的名头一时无两，成了时下炙手可热的餐馆。面对这样的香饽饽，两大巨头都希望主动获得这个市场，顺便蹭点楚彦餐馆的名气。当然两大外卖巨头的请求，都被楚彦直接拒绝了。理由很简单，他店里不提供外卖打包服务，所以入驻完全没任何意义。除了外卖两大巨头外。青城的可乐公司连锁下的玻璃瓶装饮料，也希望入驻楚彦餐馆，作为长期的饮料供应商。不过这要求也是楚彦拒绝。理由也很简单，他店里除了自制饮料外，不卖其余饮品。同样惨遭被拒的饮料品牌还有青城啤酒。这个啤酒品牌是青城独有的啤酒品牌，是家族企业，有悠久的历史，因为分量多，口感清爽，深受青城本地人的喜爱，在青城市大到五星级酒店，小到普通餐馆，都能看到它的身影。该啤酒品牌也希望入驻楚彦餐馆，甚至开除了最优惠的压箱底价格，但是还是惨遭一秒钟惨案。被楚彦秒拒了。倒也不是楚彦想装逼，或者高傲自大。只是他店里有既定规矩摆在这里。无规矩不成方圆，既然不能给别人希望，长痛不如短痛，所以有时候拒绝的干脆，反而更好。自从有了小名气后，除了上述各商家抛橄榄枝外，还有各种各样的挑战者。这是最令楚彦满头瀑布汗的事情。新品升级期间，很多青城不知名的厨师，大到星级酒店的专业高级厨师，小到学厨毕业不到两年的小流子，都亲自向楚彦发出挑战，都希望通过挑战并战胜他出名。对于这些人发出的挑战，楚彦一概不接受。倒也不是他害怕输什么的，理由很简单。接受第一个挑战者，必然会来第二个，甚至第三个，这样下去根本没完没了。他其实只想把更多心思用在料理美食身上，不喜欢一直用美食比来比去。何况他经营餐馆和练习巩固绝招，要花大量时间，根本抽不出空比赛。总之，因为新品升级期间发生了很多事，楚彦的日子也过得充实，他每天都在愉快的赚钱数钱中度过。系统电子音虽然期间很少响起，但是收钱的极快手速一直没变。时间如白驹过隙。转眼间，就到了新品升级完毕的时刻。那是午后两点半，楚彦忙碌完半天后，正在午休。秋高气爽，天气不热不冷，格外好入眠。正和梦中妹子讨论生几只猴子的时候，清冷的电子音猛地在他的脑海中响起。楚彦完全是被惊吓醒的，差点没被吓尿。他中午吃了一盅冬瓜干杯炖排骨，所以睡觉过程中，消耗后体内产生了大量水，一直在梦中憋着尿，经过刚才坑比系统的吓醒后，‘水龙头’差点没把控住。要是真的梦中放水，那就糗大了。楚彦一头西瓜汗，立马起身，先上厕所放了水，然后挤一点洗手液洗干净手，随后问系统道：“系统，以后能不能等我醒了再通知，要不然你这么在梦中突然来一下电子音，我脑细胞会死一大片的。要知道脑细胞不可再生，少一点是一点，如果我被你震傻了，就成不了美食掌厨人了。”
楚彦这些话，说得耿直又有点像是在调侃系统。清冷的电子音随即响起：楚彦“……”一言不合就扫描大脑。再有，这都能扯到等级低，系统你真的无敌了。楚彦当下心里有点呵呵了。但是系统的这几句电子音，其实认真听起来还是挺萌B的，就像是一个羞涩的少女，被挑逗后微恼发怒的情形。