第一个想到就是你们，我们东家说了，只要你们好好做事不会亏待你们，你看我们两兄弟就知道了，沈老板是很好很好的人，只要你们好好干活，好好做事，肯定有一个好的未来。”

张青的好兄弟何其拍着胸膛道：“我们都懂，你能想到我们，我们心里感激，我们不会给你添麻烦的。”

他们又不傻。张青第一时间把这么好的事情留给他们，也是要承担风险的。这不仅仅是张青对他们的信任。更有好友之间的关照。张青很认真说道：“东家现在缺人手，只要你们好好做事，东家肯定不会亏待了你们。”

他知道沈千宁做的事情需要人帮忙。也忍不住提点一下兄弟们。几人听到这些更是跃跃欲试。张青直接带着人去了店铺那边。沈千宁说了，店铺里面的，除了一些比较好的桌椅留着，其余的东西都卖了。把店铺的事情扔给了张青，沈千宁就去找适合装修的人。虎威镖局之前就找的城中一家木匠铺子。询问后知道对方做事认真，收费也合理，她也找到了对方。很快，所有事情都安排妥当。她在空间挑挑选选，选了一些比较有趣的东西，拿给了木匠，让他们自己利用上。沈千宁买了店铺，并且要开火锅店的消息传了出去。不少人都听说了这件事，那些闻过火锅香味的人，巴不得店铺早点开业。还有一些去过皇城的商人，一听到火锅店就口水横流。他们可是在皇城吃过火锅的。知道火锅店味道那叫一个回味。沈千宁的主要任务就是炒制火锅底料。花了三天时间炒了够店铺够用半年的火锅底料，这些火锅底料都放在了冰窖之中，保存的时间也无限拉长。店铺那边已经收拾好，沈千宁也见了一下张青找来的人。一共十二个人，有男有女。每个人见到沈千宁的时候都很激动。沈千宁和大家说了一下要怎么服务客人，态度要怎么好之后，特意挑选了两个看起来比较害羞，不善于交际的人。其中就有一位少女。这两人是专门配菜的，害羞也没关系，只要做事细心就好。沈千宁这边在忙火锅店的事。孟知府那边却在准备成亲的事情。孟老夫人别看年纪大了，做事却极其靠谱。一板一眼做得极好。店铺装修和打造桌子和凳子花了差不多一个月的时间。沈千宁本打算去找萧东辰，也因为火锅店的事情耽误了。不过，她也必须要留下来，孟知府成亲是大事。终于到了孟知府成亲这天。沈千宁把准备好的贺礼带上去了孟府。为了成亲，孟知府也在城中买了一处二进的宅子，宅子不大，但布置却很用心。沈千宁为孟知府开心。参加完孟知府的成亲仪式。沈千宁的火锅店也布置差不多了。店铺都是经过改造的，选择了中间店铺的后院当灶房。其余店铺的后院都弄成了包间。八间店铺加起来有五十几张桌子。这比起皇城的火锅店还大。这段时间沈千宁又炒了一些火锅底料，全都冻在冰窖里面，足够火锅店用上一年多了。她准备等开业之后就去找萧东辰。这段时间没有收到萧东辰的来信，她忍不住担心。火锅店开业当然要宣传。城门口有人发放宣传单。就连附近的城池，王麻子他们也带去了一些宣传单贴上在布告栏上。