第一种是麻辣的爆香，各种香料混合上辣椒与花椒，仿佛一个合唱团般，在空气中给各位来了一次莫扎特的名曲，阵阵的麻辣香醇不断在空气中传播开来。至于另外一种，那就是清香，雷凡用少量的橄榄油和杂粮面，不断的利用颠勺的技巧，让双方充分翻滚，本身橄榄油那种特有的植物清香混合上杂粮本身的谷物香气，形成一种十分特殊的香醇。这两股香气，顿时让在场的众人感觉如痴如醉，他们从未有过如此的体验。虽然雷凡的比赛手段，实在是让在场的众位观众感觉不齿，可是他的厨艺却着实是让众人赞叹。一般其他选手在进行比赛的时候，不管他们怎么做，基本上都是有迹可循，可是雷凡做出的菜却往往都是天马行空，按照自己的思路走。正是这种套路，每次评委品尝的时候，总是有一种耳目一新的感觉，所以很多选手对他是又爱又恨。随着时间的推移，香气不断的在房间内聚集，而一种麻辣的香醇以及橄榄油的清香，都已经达到一种前所未有的极致。在场众人闻到这股气味，已经是感觉口水不住地往下流了。本身麻辣就是一种老少皆宜的口味，现在配合上这个特殊的橄榄油炒面，简直是快要把在场众人的馋虫给勾出来了。雷凡看到这情况，微微一笑。这也是他明明有一身本身却要到这个地下赌场来比赛的原因，他十分喜欢这种被人仰慕的感觉，尤其是在比赛现场，所有观众的注意力都集中在你身上的时候，那简直是前所未有的爽。“各位观众，比赛马上进入最后高潮，请你们睁大你们的双眼吧。”
雷凡一脸兴奋的说道。只见他左手直接拿起面前的铁锅，随后将红色充满了诱惑的麻辣汤汁，直接倒入已经被橄榄油充分炒香杂粮面中。这时一股扑鼻的气味，顿时涌入全场，在场众人闻到这股香味，仿佛置身于梦境一般。麻辣的红油香与被橄榄充分浸泡的杂粮面，当两种物体碰撞的时候，宛如火山爆发一般，那股能勾起人原始欲望的香气，顿时展现在众人面前。“好像，不愧是雷凡的菜，果然与众不同，果然够香。”
“可惜我不是评委，我好像尝一口。”
“没错，看到这个面，我的口水已经是止不住了。”
在场众人一脸期待的看着面前的雷凡。只见一道火焰，顿时从锅中升起，几次连续的快炒，雷凡的菜品，终于是呈现在众人的面前。这……，这简直就是一个奇迹。众人一脸惊讶的看着雷凡手中的菜品。晶莹透亮的红油，配合上一些已经被炒到香醇的肉丁，最终满满的流淌在已经被炒到微微发黄的杂粮面。一股浓烈的气息，就好像一位少女一般，轻轻的抚摸着众位食客的脸颊。几位评委，原本都在气定神闲的坐在椅子上，可是就是这盘面的出现，让他们顿时身体一震，随后面色颤抖的看着不远处雷凡已经做好的菜。“各位，我的菜品已经制作完毕，谢谢捧场。”
雷凡缓缓说道。在场众人一听，立刻响起了雷鸣般的掌声。不愧是雷凡凡哥，就是与众不同。这一道菜，刚刚连一贯高冷从来不看菜的评委，都已经开始关注这道了，那么可见他到底做的有多精美了。雷凡听到众人的掌声后，笑着点点头，随后他看着自己对面的对手杨书诚。只见杨书诚，说是做乱炖，那就是在做乱炖。一口砂锅中，各种食材被他一股脑的放了进去，现在里面是什么都有，很多人都不知道这里面到底是有什么东西。正所谓不比不知道，一比吓一跳。雷凡的刚才这道菜与面前杨书诚这道，那简直是一点点悬念都没有，雷凡的菜碾压式获胜。就算不看表面，从气味上，众人也能感觉出来，那个好，那个坏。随意，众人看到这里摇摇头。原本以为这个小子能创造点什么奇迹之类的，结果现在看来奇迹是肯定没有，败绩倒是一大堆。就凭这一锅乱炖，足以就证明了，这个小子根本就是不想比赛了，现在可以说得上是自暴自弃了。“小子，你做出这个玩意，还不如早点认输。”
“没错，一锅乱炖，这个可是比赛，不是小孩子过家家，你居然还真的有脸拿出来。”
“幸亏当初没压他，要不然现在老婆本都赔光了。”
众人很是不屑的看着不远处的杨书诚。随便一堆菜，一堆肉，稍微煮煮，这个小子居然就敢上菜了，尼玛这拿比赛当什么了。虽然现在所有的观众，对于杨书诚很是瞧不起，可是他却没有自乱阵脚。所有食材一点点的有序在往里面放好，虽然他确实没有用什么刀工，这一砂锅的菜，看着也十分的乱，也是却乱中有序，杨书诚心中一直有自己的打算。其实这道看似是乱炖的汤，就是中医传统的十全大补汤，只不过杨书诚做了一些伪装，换了不少的食材。雷凡这个能力，真的是让他很是头疼，所以杨书诚不得不防，于是他只能是采用这种方式。可是所有十全大补汤的原材料，这里面可以说是应有尽有，只不过里面多了一些掩人耳目的食材，但是汤最重要的还是汤料的味道，所以就算是食材有点多，可是味道却不会有很大的变化。随着一阵蒸汽的升起，杨书诚终于是深呼一口气，自己的菜品终于算是完美结束。“十，九，八，……三，二，一，比赛结束，请两位选手端着自己的菜品，来到评委席。”
安妮宣布道。雷凡和杨书诚听到连忙将自己的菜品端到评委席上。只见这两人的菜品完全就是两种不同的风格，雷凡所做的菜品单从视觉上便十分的吸引人，红色的汤汁配合上几颗点缀用的蔬菜，显得这个菜品十分的绚丽，并且本身麻辣鲜香气息，更是让人垂涎三尺。可是反观杨书诚这一边，浅棕色的汤汁，配合上一大堆的食材以及蔬菜，怎么看怎么感觉到一丝的凌乱，更不要说什么美味和可口了，做成这个样子和可口，可能粘上什么关系吗？雷凡见状冷哼一声：“小子，我原本以为你那那么多市场干什么，没想到还真是乱炖，可是你自己也不看看，就你这个乱炖，还想击败我的菜品，简直做梦。”
“是吗，那就走着瞧了。”
杨书诚说道。安妮见状连忙看着在场的观众说道：“各位观众，经过一个小时的激烈角逐之后，比赛已经进入了尾声，雷凡和杨书诚两位已经做好了各自的美食，那么下面我们开始请评委试吃这两款菜品。”