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第四十三章 吃货阿兰

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就在李维忙得不亦乐乎的时候,他的队友们也陆陆续续地到了。  “下午好,吉尔斯先生!”

列农和米尔纳是最早到的,见到吧台前的约翰老板,异口同声地开始问好。  “哦是詹姆斯和阿朗啊,李可是忙活了一个下午啊,我看你们是有口福了,”约翰老板笑眯眯地望着两人,然后指了指吧台右侧已经摆好的长桌,“快入座吧。”

正答应着要入座,两个人身后却又出现了一道人影。  “好久不见了,吉尔斯先生,您最近还好吗?”

来人比米尔纳和列农都高了一头,听声音也不像是青年队的孩子,不过他恰好站在下午的阳光聚焦的地方,刺目的光线下,让人看不真切面容。  但约翰老板显然已经认出了对方:  “阿兰,你怎么来了?据我所知,今天可是青年队的聚餐啊。”

也就是约翰老板说话的工夫,那道人影已经走到了阳光透过酒吧的窗棂留下的阴影处,露出了一头白发和一张英俊的面容。  赫然正是利兹联队当家球星——阿兰·史密斯!  “詹姆斯告诉我青年队出了个天才厨师,我当然要来瞧瞧了。”

“你现在可是这帮孩子的偶像了,怎么这贪吃的毛病还和以前一样?”

约翰老板伸出手,在阿兰的头上拍了拍,“还有这头发,比我的都白,搞不懂你们年轻人怎么想的。”

阿兰任由约翰老板的手在头上胡乱拍着,简直温顺的像只绵羊,完全看不到足球场上那个暴力狂的影子。  但脸上却是露出了尴尬的笑容,没办法,虽然他非常尊敬眼前的老人,毕竟还是有了代沟。  这感觉,倒像是大龄剩男遇到了催婚的七大姑八大姨,除了一抹尴尬而不失礼貌的微笑,好像也没什么招了。  ※※※※※※  正从厨房端着菜出来的李维,恰好看到了这一幕。  那不是阿兰·史密斯吗?他怎么来了?  还有,他和约翰老板这什么情况?约翰老板难不成是他二大爷?  李维有点懵。  他匆匆把手中的菜放下,挨着米尔纳和列农坐下。  “阿朗、詹姆斯,阿兰·史密斯怎么来了?”

“怎么样,惊喜不?”

米尔纳一脸嘚瑟的表情,得了,阿兰·史密斯出现这事,肯定少不了他的关系。  “我跟你说啊,阿兰他场下跟场上完全不一样,可好说话了。我在更衣室说有个室友今天请客,手艺超级棒,阿兰一听就上赶着要跟过来,我拦都拦不住。”

李维听得嘴角抽搐了一下,利兹联这都是帮子什么人啊?米尔纳、卡森、罗斯三个吃货还不够,连一线队当家球星也要来掺和一下......  列农在旁边对着李维露出了一个表示肯定的表情:不用怀疑了,就是这样,我和你一样,也刚刚经历了偶像人设崩塌的幻灭过程......  “那他和约翰老板是怎么回事?我怎么觉得阿兰面对维纳布尔斯先生也没有这么毕恭毕敬啊,难道他们是亲戚?”

“其实我也不知道阿兰和吉尔斯先生这么熟,但想想他们的经历,就知道这很正常啊,”米尔纳接着回答道,“你知道吉尔斯先生是谁吗,李?”

“当然,比利酒吧的老板嘛。”

“废话,我不是问这个,我是说,你知道吉尔斯先生以前是做什么的吗?”

“呃,我不知道,但是头儿好像和约翰老板很熟,可能,约翰老板以前在利兹联工作过?或者,是资深的利兹联球迷领袖?”

“你居然真的不知道他是谁!”

米尔纳一脸痛心疾首的表情,“没有任何一个利兹联的球员敢说不认识他!如果让比斯顿的球迷们知道了,你就别想在索普阿克呆下去了!”

“有这么严重吗?约翰老板他到底是什么来头啊?”

米尔纳的形容让李维更加懵了。  “约翰尼·吉尔斯,利兹联有史以来最出色的中场之一,爱尔兰国家队历史上最伟大的球员,在最辉煌的唐·李维时代,吉尔斯在效力的527场比赛中打入了115粒进球。天知道一个中前卫怎么可以有这么多进球!他简直是独一无二的超级中场!”

呃,好吧,没几年你们就会发现这世界上还有个进球更多得多的中场,叫做弗兰克·兰帕德。李维心里暗暗嘀咕着。  “如果说之一让你觉得他没什么了不起,”列农接着米尔纳的话头补充道,“那我可以告诉你,至少在一大半利兹联球迷的心里,他就是孔雀军团历史第二人,至少我和詹姆斯都认同这一点。”

“没错,曼彻斯特那帮家伙成天吹他们的什么四大黄金中场,狗屎!和利兹联那十年的中场组合相比,他们就是狗屎!”

米尔纳又抢过了话头,”吉尔斯和布莱姆纳,就是足球史上最伟大的中场组合!”

“没有之一!”

列农旋即补充道,这默契,连演双簧的怕也要自愧不如。  列农和米尔纳这一唱一和,着实让李维震惊了一把。重生以来他屡屡碰上后来的英超球星,原本已经觉得自己麻木了。  没想到,原来在最一开始认识的平平无奇的酒吧老板,才是真正的大人物,这算是有眼不识泰山么?  至于米尔纳吹嘘的什么完爆曼联的黄金中场,李维倒是不以为然。不管怎么说,罗伊·基恩、贝克汉姆、吉格斯、斯科尔斯的中场组合,也是达成了英格兰史无前例的三冠王成就啊。  利兹联有拿过欧冠吗?  肯定没有,李维虽然不敢保证能把欧冠六十年历史上每一年的冠军都数出来,但哪些球队拿过冠军,他是绝对清楚的。英格兰仅仅只有利物浦、曼联、切尔西、诺丁汉森林、阿斯顿维拉五支球队捧起过大耳朵杯,除此之外,再无其他。  没有拿过欧冠就敢说是历史上最出色的中场组合?别说后来巴萨梦三的哈白布组合了,曼联的四大黄金中场也比不过啊。  果然,利兹联死忠评价曼联球员,能信就有鬼了!  ※※※※※※  那边厢,阿兰·史密斯已经从约翰老板的魔爪中逃脱了,正朝着李维这边走过来。  “詹姆斯,这位就是你提过的李吗?”

阿兰·史密斯在身后拍了拍米尔纳的肩头,对着李维露出了微笑。  “您好,史密斯先生,我就是李维。”

李维直接伸出了手,“很高兴认识您。”

“叫我阿兰吧,詹姆斯他们也这么叫,反正我也没比你们大几岁。”

阿兰·史密斯握住了李维的手。  “好的,阿...兰。”

李维总觉得阿兰·史密斯的中译名有点别扭,这感觉,好像在叫某个青梅竹马......  不过,阿兰这家伙确实还是挺平易近人的,和场上那个总是冲在第一线的麻烦制造者完全不一样,但,这温和有礼的样子,好像也没有米尔纳口中那么逗比吧?  “对了,晚上到底有什么样的大餐啊?我可是迫不及待了。”

没想到,阿兰下一秒就画风大变,和李维握着的手还没松开,另一只手就很自来熟地搂住了李维的肩膀。  凑的有点近,阳光下,李维甚至能看到对方嘴角一丝亮晶晶的液体。  一瞬间,他想起了球场上那个血染征袍的阿兰·史密斯,无论如何也无法把他和眼前的这人联系起来。  看着对方原本线条刚硬的脸上笑出了褶子,李维无语凝噎。  能不能不要这么颠覆啊?  阿兰你还是走冷酷路线比较好吧!  “现在还不能说。但主菜就快好了,等大家到齐了就会上,”李维好不容易从阿兰的怀抱中挣脱了出来,指着饭桌上刚端上来的餐盘回答道,“请先用些前菜吧。”

连中饭都没吃的列农和米尔纳,早就饿得前胸贴后背了,没等李维说完,已经拿着叉子开动了。  “唔唔,这鲑鱼真不错!”

“这鳕鱼汤也很好喝啊!”

此时端上来的前菜,都是道地的苏格兰小菜,比如让米尔纳赞不绝口的苏格兰熏鲑鱼——作为鲑鱼最大的出口国和原产地,苏格兰人烹调鲑鱼已经有着悠久的历史,最负盛名的便是这道烟熏鲑鱼,使用陈年威士忌酒桶熏制,为鲜嫩的鱼肉祛腥同时增添一抹香气,也使肉质更有嚼劲。  也比如列农称赞的卡伦鳕鱼汤(Cullen Skink),用熏制的黑线鳕鱼、土豆泥、牛奶混合制成,带有独特的香味,苏格兰北部小城卡伦便因为这道汤品而美名远扬。  当然,这些都是比利酒吧原有的餐点,却是与李维无关了。这也引起了某人的不满。  “李,怎么都是这些天天吃腻味的玩意儿?我来这里可不是为了吃这些的。”

与对食物没什么高要求的列农、米尔纳不同,作为老饕的阿兰·史密斯可不是这些本土家常小菜能糊弄的,他嫌弃地用手中的叉子叉起了一小块熏鲑鱼,然后又放了下来。  “对于神秘的东方美食,我可是垂涎已久了,”阿兰·史密斯用一种期待而又挑剔的目光看着李维,“可别让我失望了,李。要是端上来的是China Parlour的快餐,我可是会发飙的。”

“阿兰,我的手艺并不能代表我祖国的美食,毕竟在我的国家,有着成千上万种菜肴,我只不过是学会了几种最普通的而已。”

阿兰的话多少给李维带来了一丝压力,他可不想莫名其妙就得罪了一线队的大佬。  “不过,我想应该是能让你满意的。”

“那我就拭目以待咯!”

※※※※※※  也就是这几句话的时间,酒吧里却是呼啦啦涌入了一大帮子人。  这倒是和学生时代上学很像,提早来的人是没几个的,迟到的也是不多的,可就是上课铃响之前那么几分钟,能汇集百分之八十的学生......  李维看看挂钟,确实快到预定的时间了,于是匆匆回厨房里继续准备了。  红焖羊肉已经焖了一个多小时了,李维有意焖煮的比平时久些,这是照顾英国人的口味,毕竟感觉他们平时的食物都是不怎么讲究嚼头的。  再者,筋酥肉烂,也更容易入味。  不过再怎么样,这会儿也到了出锅的时候了。  至于红酒羊排,为了图个肉质新鲜,自是不能提前煎的,李维之前一直在腌制羊排,这会儿也到了该上煎锅的时候。  还有他心心念念的手抓羊肉,也已经到了火候了。  没多久的工夫,李维搞定了煎羊排,红焖羊肉和手抓羊肉也正式出锅。  忙活了一下午,终于到了享用的时间了。  U18的小球员们此时已经到齐了,他们围坐在长桌前,叽叽喳喳地开始交流起来,话里话外倒都是透露出对今晚菜肴的期待。  也有那些怀疑李维手艺的,可在米尔纳和卡森的现身说法下,也都没了声音。  李维和其他侍者们端着两大锅出了场,倒不是他不讲究摆盘,实在是要满足二十多人的需求,这分量着实有点大,索性便连锅一起上了。  “这也太原始了吧?”

阿兰·史密斯看上去有点失望,餐具这么不讲究,能好吃吗?  以他阿兰·史密斯吃遍欧洲的经验,欧式的大餐就没有不注重摆盘的,别说法国、意大利这些美食王国了,就算是号称美食荒漠的英格兰,也不会这么糊弄吧。  但很快他就会意识到,自己错的有多么离谱。  米尔纳和卡森可不像阿兰那么讲究,迫不及待的掀开了锅盖,一股浓郁的异香瞬间充满了酒吧,两大锅汤汁浓郁,色泽红亮的红焖羊肉,便展现在众人面前。  说起来也怪,虽说人类之间审美大多不同,但对食物的审美却颇有共通之处。好比日式的便当,每道小菜都精雕细琢,色彩搭配更是明艳动人。  可惜,美则美矣,却无食欲。  反倒是这浓油赤酱,热气腾腾的大碗羊肉,若是以艺术审美的眼光看去,一无是处,可作为食物,却偏偏让人食指大动,放之四海而皆然。  而如此时的利兹联小球员们,也概莫能外。  米尔纳和卡森已经顾不得形象,刀叉齐上,就开始往自己盘里扒羊肉。  其他人也有样学样地争抢起来,反倒是刚才愣了一会儿的阿兰·史密斯落在了后面。  “羊肉怎么可以这么好吃!”

“我要跟李做室友!”

“滚一边去,李是我们的!”

各种赞叹充斥其间。  一边吃,米尔纳一边还瞥了被众人挡在外面、捞不着肉的阿兰·史密斯一眼,那目光,像是在看傻子:  李做的菜你还迟疑,现在后悔了吧?  好在李维很快又端上了红酒羊排,这个就是每人一份了,不必争抢。连带着红焖羊肉的争抢也渐渐停息,总算让阿兰·史密斯吃上了肉渣。  此时的阿兰·史密斯泪流满面,那金红色的、夹在空中还打着颤儿的羊肉,让他领悟到了一条真理:  李维的菜,别怀疑,吃就完了!

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