卫来提出的“新”，只是未酒定位的方向，并非真正的品牌定位、产品定位，更谈不上企业发展战略。 那些东西，需要智胜合一列出框架，再慢慢填东西。 智胜合一是营销咨询公司，但是他们收未酒三年1500万的服务费，就必须得提供全面服务，现在未酒没有产品、没有渠道、没有人，需要智胜合一从头帮扶。 换个角度说，未酒项目是智胜合一证明自己的机会。 虽号称全国最大的酒水咨询公司……之一，不敢将“之一”拿掉，显然不是最大，最大的可不会这么宣传。 就像水木大学，不会宣称自己是中国大学TOP5、TOP10一样。 人家是TOP1！ 帝都大学：不好意思，我也是的哦。 卫来在会上提出“新”的概念，目的就是指明方向，让智胜合一项目组尝试从不同角度思考，免得走白酒行业老路。 白酒行业那么多巨无霸，未酒不能跟它们同赛道竞争。 会上跑出“新”概念之后，卫来在下午前往霸都，计划给杨惠和黄斌百年，同韩欣欣会面，明天直接去魔都，开始新一年的工作。 未酒项目组的事，继续由卫想对接。 项目组工作的时间短，目前还没有成型的方案，暂时没有需要卫来拍板的东西，不如让卫想去对接，跟着学些行业知识。 自家老哥的水平，卫来还是知道的。 做事情凭感觉、看心情、讲义气，酒厂目前以产销原酒为主，业务模式单一，对卫想没有很高的要求，若想继续发展，必须有所成长。 总不能，一直混吃等死吧？ 任何做大的企业，对管理者的要求很高。 卫想是未酒总经理，在很长一段时间，该职位不会变化，未酒若想发展起来，只有三条可行路径，一是卫来亲自抓，让卫想当闲职，但卫来没那么多精力，二是给卫想配置帮手，这跟第一条路差不多，三是卫想成长起来。 作为弟弟的卫来，他现在不那么在乎钱，更喜欢是第三条路。 正好有杨宇、陈帅他们，都是不错的老师。 而卫来在霸都中转，明天直奔魔都，准备在魔都大干一场！ 以前在霸都的市场运作，以及春节前在魔都的举措，在小区域是大动作，对整个花啤公司，乃至啤酒行业来说，不过是小打小闹。 卫来想以魔都为战场，打一场打仗。 下午出发的时候，发生一件有意思的事…… 原计划一起去魔都的王青，竟然不走了。 “卫总，我觉得在酒厂食堂挺好，自己的手艺被大家认可，帮大家吃到山里的特色菜，比在商超做导购有意思多了，我想留在酒厂，您觉得可以吗？”
王青决定留在酒厂工作，不再去魔都。 比起忠实憨厚的潘云刚，他老婆王青聪明的多，想事情更加长远。 以前知道卫总家里有产业，不知道多大规模，虽然卫来对属下出手大方，自己花钱却非常节俭，所以王青以为是中小规模的酒企。 后来得知老公的老班长给卫总的哥哥大卫总当司机，车子是更好的大奔，大卫总给开的工资，比花啤给潘云刚开的更多。 节前潘云刚来过酒厂，说是规模很大，还在继续扩建，王青对未酒更加好奇。 所以春节刚过，她和父母一起，劝说潘云刚提前过来，她自己也跟过来，名义上是给酒厂帮忙，实则是考察有没有工作机会。 看过之后，果然名不虚传！ 王青和潘云刚聊过，她认为卫总这么大的老板，在花啤就是学习历练，要不了几年，一定回到未酒，潘云刚表示愿意跟过来。 潘云刚是司机，一直跟着卫总，当然没有错。 而王青认为自己机会难得，不能到时候再过来，那样起步比较晚，不如趁现在是未酒快速扩张，正是缺人的时候，提前进来。 比起在魔都商超的导购工作，在未酒的食堂肯定更舒服。 自己老公是老板的司机，这种关系可不一般！ 表面上看，食堂工作没什么大前途，不比商超导购强，王青却是从中发现商机，她在食堂推出梅山县山区特色菜，原材料采购自然而然的由她安排。 酒厂的工人们工作辛苦，食量非常大，而酒厂的两位老板很大方，免费提供食宿，在饮食方面很舍得，鸡鱼肉蛋、山区野味等，不断丰富菜品。 工人数量近千，食材采购不是小数目。 王青让家里的公婆父母帮忙自采或收购，有着丰厚的利润，这方面的收入甚至比夫妻二人的工资更高。 最关键的点，在于她在酒厂很受尊重！ 她老公是董事长司机，谁敢惹她？ 王青的想法不止如此，她没事的时候在厂区附近转悠，观察产业园人流量，考虑有没有可能在附近开个小饭店，主打山区特色菜。 酒厂工人很多，产业园办起来的场子也越来越多，工人数量水涨船高，再加上靠近东阳镇的一侧，体育馆、幼儿园建起来，人流量着实不少。 人一多，难免有社交、聚会、饮酒等方面的需求，工厂食堂无法满足这样的需求，镇上的饭店有些距离，就近开一家饭店，似乎是不错的选择。 王青认为，靠着老公的关系，不愁没有人上门。 开饭店还在设想中，她先提出到酒厂上班…… “好事，我当然同意，现在酒厂正是缺人的时候。”
听到王青的请示，卫来非常高兴。 未酒在快速扩张阶段，人才来源是最大的困境，尽管开出极具竞争力的薪资待遇，招募对象仍以周边村镇的人为主，年轻人很少，学历普遍较低，高学历人才很少。 卫来不惜出钱捐建体育场、幼儿园、医院，都是改善招工条件的举措。 王青不是高学历人才，毕竟梅山县离涡县那么远，愿意加入未酒属于好的开始，老板卫来当然很开心。 “只是……你和大潘得分开工作了。”
卫来意识到，潘云刚和王青不得不分开。 人家夫妻二人显然是商量过，王青没有磨磨唧唧，反而开玩笑：“卫总，我是大潘老夫老妻了，不用天天腻在一起，卫总每个月回来的时候，让大潘送你回来，不耽误我们两口子团聚。”
“想他的时候，我可以去魔都啊！”
最后一句说给潘云刚，后者心满意足。 王青请求加入未酒，前往魔都的人，只有卫来和潘云刚，租房也只剩下二人，不过卫来不必担心饮食起居问题，潘云刚的手艺更好。 前往霸都的路上，潘云刚在车上问道：“卫总，王青跟我商量过，她想在酒厂附近开个小饭店，您觉得可以搞吗？”
他这么问是王青教的，名义上是请教卫来，实则是探口风。 先加入未酒，在食堂工作，再跳出来开饭店，似乎…… 两口子怕卫来误会，所以让潘云刚问问。 卫来多聪明的人，晓得他们什么意思，他可不会在意鸡毛蒜皮的事，而且王青的想法他觉得很好，因为产业园有需求。 酒厂的食堂有大厨，必要的时候可以做招待餐。 但是员工们私下的聚餐，或是来个亲戚朋友什么的，不方便在食堂安排，因为酒厂是食品类生产企业，卫生安全要求极高，外人不便随意进入。 他们聚餐的时候，只能到镇上的饭店，不是很方便。 想在附近开饭店的人，王青不是头一个。 春节的时候，就有老哥的朋友找上门，以前一起混的兄弟，看上蓬勃发展的产业园，想找个门面做餐饮，以涡县特色干扣面和卤菜为主。 当时老哥去路晴雪家拜年，卫来负责接待，他没有直接答应。 产业园有餐饮需求，地方却不好选，主要是工业用地，建筑多是厂房，适合开饭店的门面，可能只有未酒的员工宿舍，员工宿舍与厂区分开，在产业园边缘，一楼打通可以做经营性门面。 员工宿舍最初的设计，一楼是超市、健身中心等功能区。 随着体育场建起来，健身中心没那么重要，超市刚开始没人开，因为员工主要来自附近村落，常住宿舍的不多，大家觉得没搞头，卫来和卫想没顾上整，最后是酿造车间黄少华说服他媳妇开起来，算是给员工提供便利。 谁能想到，酒厂扩张速度那么快！ 酒厂有食堂，超市不需要米面粮油和生鲜，不怎么占空间。 员工宿舍一楼，大部分区域闲置中。 接二连三有人提出开饭店，卫来不得不考虑这个问题，跟几个员工聊过，意识到员工生活区需要更丰富的场所，先从饭店开始。 “嫂子想开饭店，这是好事啊，有什么不能搞的？”
“你让嫂子去找王志强，让志强带他去宿舍一楼选地方，装修设计也让志强帮她联系梦想之路那边，设计个跟我们酒厂有关的风格，做个比较大的门头，到时候在店里卖咱们厂的散酒，多好的事啊！”
“酒厂的房子，租金什么都好谈，装修差钱吱声。”
想到酒厂的员工，晚上聚餐喝酒没地方，卫来这个当老板的心里急啊……