第一面就决定帮着徐山建厂的原因。“上新项目？什么项目？”

“你看啊，咱们这后山全都是黄泥，这边上又有一条河，咱们又有咸菜厂，正好可以弄点咸鸭蛋或者皮蛋来卖一卖，特别是皮蛋，这东西龙水人都爱吃，也能卖个好价钱……”“行，你打算怎么整，要多少钱？”

“钱也不用多少，我估计三五千块钱足够了，前期我们买现成的水鸭蛋，但是同时我们也自己养鸭子，反正这边上的小河，适合养鸭子，养个一千只鸭子应该够用了，只不过这个赚钱的周期有点长……”龙水人的确爱吃皮蛋，而且都觉得皮蛋是高级货，平时摆酒席的时候，皮蛋也是必备的拼盘之一，年夜饭上都少不了皮蛋。至于养鸭子，徐山也觉得这是一条不错的路子，徐山村这附近，有不少山塘，正好适合用来养鸭子，而且以后真要上马螺蛳粉项目，也得有地方养螺蛳才行，正好这养螺蛳，跟养鸭子，以及山塘周边种果树，可以形成一个配套的产业。螺蛳可以喂鸭子，鸭子粪可以当肥料，种出来的果子卖钱，果树还能给鸡鸭形成庇护场所，这就是一个生态环保的产业模型，在之后还可以在这山里盖点小别野，开点农家乐，简直完美。徐山当场就拍板道：“可以，明天我就把钱给你带过来，要不够你再跟我开口。”

老支十分感动：“山子，你真是一个好老板，跟着你干，我就觉得浑身有使不完的劲。”

这话听得徐山鸡皮疙瘩都起来了，他默默地离老支远了一步：“对了，我还没尝过咱们厂腌出来的咸菜呢。”

老支一拍脑袋：“瞧我，我这记性。”

说完就连忙跑去捧出一只碗来，这碗里装着的有黄瓜，也有辣椒，还有豆角。徐山尝了尝，不由眼睛一亮：“不错，这个咸淡味道正好，酸味也适中。真不愧是咸菜世家出来的，真有两把刷子。”

“是吗？你不觉得这咸味太淡？”

“不淡了，不是说咸菜就得齁死个人的，淡了吃的健康，而且还能保存食物的本味。”

老支挑起大拇哥说道：“我也是这么觉得的，现在跟以前不同了，以前的人，把咸鱼挂在梁上，吃饭的时候只看一眼，就怕多看一眼会齁着。现在人的生活好了，还是得追求味道的，要是单纯为了下饭，不如直接吃盐好了。”

徐山心说这就是消费理念的不同吧，过去的人追求的是经济，现在的人追求的是享受，除着经济的发展，这种消费理念会被越来越多的人接受，而现在就开始布局，将来一定能赚大钱。从咸菜厂拿了各种品类的咸菜，徐山这才回到家里。见到徐山回来，正在吃饭的大妹小妹都感觉很高兴，家里实在没菜，两个姑娘就拿着一碗酱辣椒配饭。徐山微微皱眉，心疼这两个节俭的妹妹。大妹看看酱辣椒，觉得哥哥难得回来一趟，可不能让他吃酱辣椒，连忙去鸡窝里摸了两个新下的鸡蛋，去徐山加个菜。徐山叫住了她，把刚刚从咸菜厂拿回来的咸菜摆在桌上：“有白米饭就行，咸菜管够。”

看到这么多咸菜，大妹微微一怔：“这些，是从村里的咸菜厂拿的？”

“是啊，这有什么奇怪的，难道你不知道那咸菜厂，也是你哥开的吗？所以你们还愁没菜吃吗，要是没菜了，去厂里捧点回来不就行了？”

“我知道啊，村里的粉干厂，还有咸菜厂，都是哥你开的，可是这跟我们有什么关系？另外就算是我们知道，村里的其他人，也不知道啊，我们可不想让他们知道呢。让别人都知道咱们家有钱，以后麻烦事情就少不了。”

大妹说的话让徐山颇有感触，看来这个丫头还真是成熟，心态上比自己还要更加成熟一些，一方面自尊自立，不依赖别人，一方面又懂事持家，知道财不露白的道理。估计这也是在自己入狱三年时间之中，她吃过太多的苦头，才养成的这种生活智慧吧。自己前身这些年做了不少的错事，现在自己也正替他还债，补偿亏欠之人，只不过他觉得最需要补偿的，也许不是苏婉，而是眼前的这大小妹妹。