第一次见到这种热闹场面,好奇张望,“娘亲,我们也抓紧。”
顾玉点点头,先找了个附近的位置摆出个招牌:顾氏凉菜。又搬了几块石头垫底,铺了个长木板上去,再将准备好的卤肉摆了出来。这边是繁华路段,人流量挺大。要是换做别的小贩,可能就淹没在人海了。但顾玉是谁?前几天还在明月酒楼里打赢了比赛,顺带救过人呢。那场面惊心动魄,看过的人都印象深刻,等于顾玉提前打了次广告,此时路过的不少人朝着她指指点点。但却依旧没人来买凉菜。团哥儿是个小棉袄,暖心安慰,“娘亲你别难过,待会儿就有人买了。”
难过什么,自己忙着呢。顾玉将卤肉分成一小份一小份。“团哥儿,这些送给他们试吃。”
团哥儿道:“白送?我们不是要卖钱的么。”
都送人了拿什么卖,娘亲该不会是破罐子破摔了吧。顾玉道:“这是前期投入,先送小样吸引顾客,打开知名度,就可以割韭菜卖正装了。”
做生意就是这样,要先投资,才有回报。团哥儿听得一脸问号,什么叫知名度?但娘亲的话肯定没错,既然让他去送,那就送好了。团哥儿仗着自己是个俊俏小正太,穿梭在人群里,小嘴像是抹了蜜。“小姐姐,尝尝凉菜。”
“公子,卤肉很香。”
那些人没见过这么可爱的奶娃娃,再加上听到是免费品尝,瞬间眼前一亮。还有这种好事?虽然只有一口的量,但不吃白不吃啊。终于,在团哥儿送到第十份的时候,有个富家小公子流着哈喇子,拽着人过来了。“嬷嬷,我想吃卤肉。”
那嬷嬷扫了一眼,或许觉得这凉菜看着还算干净卫生。“你这怎么卖的?”
顾玉回道:“素菜都是两个铜板一斤,卤肉的话是五个铜板一斤。”
那嬷嬷听得直皱眉。“小娘子,这些青菜多便宜啊,你卖太贵了吧,都跟明月酒楼差不多了。”
“素菜焯水之后会缩水的,卤肉的香料也是选最好的。”
顾玉耐心解释。自己不是做慈善,总得挣点钱吧。那嬷嬷还想再说,顾玉主动递上一小份:“不然您尝尝,觉得好吃再买。”