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第五十四章 谁是狗我不说

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这天白氏起得早,温晴起床时,她已经将菜肉买回来了。白氏进家坐下,一边喝水一边吐槽。“起来了?你要的那棒骨比狗啃的都干净。得亏我去的早,猪在板子上放着还没分割完。我说我要带肉的,他要我七文钱一斤,真是,寻常骨头都是没人要的东西。”

白氏去的这家,卖肉的叫朱三,临平镇人。因着相熟,少不得开两句玩笑。“我嫌骨头贵,朱三还驳我,说我怪得很,净吃些旁人不吃的,属狗一样,你说气不气?”

“娘就没回敬他?”

“哪能啊,老娘愣是压了一文钱的价拿下来的。”

温晴捧场鼓掌,“我娘真棒!”

白氏搁下碗,“骨头、五花肉、豆皮……你要的我可都买来了。还跟朱三说之后骨头都给我留着,后面就看你的了。歇够了,做饭,大清早这么一折腾,还真饿了。”

都怪那钱氏。昨晚上因着她气都气饱了,饭没吃多少,这会饿得有些发慌。白氏去灶房生火做早饭。温晴找了斧头将大骨头砸断,将碎的小骨渣丢掉,再将骨肉清洗干净,在另一个灶上煮着。吃过早饭,温晴教温昭扎马步。现在温昭上午学武,傍晚出摊,晚上学字,一天过得挺充实。扎马步是基本功,没有捷径可走。温晴看她老实摆好姿势没乱动,就过来跟白氏一起做事。白氏手里拿着扫把,跟坐在小马扎上择菜的温晴嘀咕,“瞧着像模像样的。”

温晴瞅了纹丝不动的温昭一眼,“贵在坚持。”

白氏扫了院子出门洗衣服,温晴择好菜准备做卤肉。鸡蛋灌饼的名号已经很响亮了,销量也很稳定,她决定升级一下,多加些配菜。卤肉就是其中之一。白氏买了两斤五花肉,被温晴切成大概三十来块的样子。下锅先煸炒出油,加葱姜蒜大料爆香,再加料酒酱油黄豆酱,几块冰糖,大火烧开转小火炖着。等白氏洗衣服回来,汁水也收得差不多了。她一进门就动动鼻子,“做啥好吃的了?好香啊。”

温晴用筷子戳戳肉块,已经能轻易戳透了,从灶房露头招呼她,“娘来尝尝。”

那边温昭叫唤,“姐,我也想吃。”

白氏看过去,见她一边喊还一边努力维持马步的姿态,满是惊讶。小闺女还真能坚持下来!温昭毕竟还小,虽然能咬牙在那扎马步,但已经摇摇欲坠了。这才头一天,她能有这个决心和毅力就很棒了。旁的不多做要求。温晴招呼她过来吃肉。温昭松了口气,抹了把头上的汗,垮着肩慢吞吞走过来。白氏心疼,打了水给她擦脸擦手,“累吧?要不算了?”

温昭咬着肉,“累,但我觉得还可以,比写字简单。”

白氏:……得,自找的。白氏不想跟她讲话,起身去炒中午吃的菜。那卤肉是要拿来卖的,尝个味就行了,她可舍不得多吃。午饭后,温晴给温昭拉伸,直把小姑娘拉得嗷嗷叫唤。“姐,我的亲姐,轻点。”

“忍忍,这会疼总比后边疼来得好。”

“呜呜,那我能不能多吃一块肉?”

“行,给你两块。”

白氏本想叫温昭在家休息,别跟着出摊了。但有温晴的专业按摩,再饱饱地睡了个中午觉,小姑娘直接满血复活。白氏看她那样,只能感慨年轻真好。*今天钱氏仍然占着温家之前摆摊的地方。她见白氏母女三个过来,挑衅一笑。白氏望去,只见她的摊子跟昨天有些不同,多了些眼熟的菜。再一看她烙饼的手法也变了,昨儿还是葱花鸡蛋饼,今儿就是灌饼了。白氏心头火起,不禁啐一口,“真是不要脸。”

钱氏一直盯着她呢,闻言拍桌子,“说谁呢!”

白氏咬牙挽袖子。温晴一把按住她,怕她们闹将起来,被学堂的人驱赶。她看向钱氏,“说狗呢。”

白氏冷静下来,“就是,谁应谁是狗。”

温昭,“哈哈哈,有狗。”

钱氏大怒,“你!”

温晴招呼白氏,“娘,咱们找地方摆摊吧,不懂规矩的回头会被驱赶。”

这话警告了钱氏。她再气也只能忍下去,不敢继续跟温家人纠缠。白氏熟门熟路地走到昨日那大娘的摊子旁边,露出个笑脸。“大娘,今儿还得麻烦您,再跟您挤一挤。”

“小事,你们摆呗。”

“谢您,昨日那鸡蛋灌饼,孩子吃着可好?”

大娘听了,笑起来,“好得很,还想吃呢。”

白氏打包票,“今儿再做。”

两人说话间,温晴已经将摊子支了起来。大娘瞧见她们摊子上多了些东西,又是盒子又是锅的,“今日添了新的?”

温晴笑回,“是,做了些卤肉,可以加进鸡蛋灌饼里,那个是骨头汤。”

她将装着卤肉的盒子打开,只见里边整齐地码着大小差不多的红棕色肉块,肉香味扑鼻,引得人馋虫叫嚣。大娘动动鼻子,“哎哟,香,这卤肉回头给我留三份。”

温晴满口应下,“得嘞。”

还没来得及介绍骨头汤,就听钟声响起,学堂大门应声打开,学生们迫不及待的冲了出来。温昭仍然充当大喇叭,打着广告。“鸡蛋灌饼今天上新,有香喷喷的卤肉和骨头汤噢!”

白氏听了,跟温晴笑说:“也不知道跟谁学的,一天一样词。”

温晴给温昭比划个大拇指,回道:“咱们昭昭厉害着呢。”

没见她喊完,就有学生直直地跑过来问,“骨头汤?啥样的?”

白氏将锅盖打开,学生探头去看。就见锅里大块筒骨沉浮,汤色并不浑浊,带着一股肉香气。本着对鸡蛋灌饼的信任,学生问,“怎么卖?”

温晴将豆腐丝和肉丝放进漏勺在热汤锅里滚一圈,和鸡蛋丝一起放进碗里。再浇上满满一碗汤,撒上葱花香菜,最后来半勺油亮喷香的辣椒油。一套动作一气呵成。色香味俱全。“两文钱,要吗?”

学生咽了一口口水,“来一碗!”

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